ミシュラン選出！
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そば庄の特徴
ご当地名物のそばを堪能できる、立ち寄りやすい立地です。
ミシュラン2016に選ばれた信頼の蕎麦店で、品質が保証されています。
11時からのオープンで、ランチにぴったりの時間帯を提供しています。
以前行った時は並ばれていましたが今回は待なく入れました。蕎麦が美味しかったです！
行き当たりばったりで、駐車場🅿️があったので入りました。とてもシンプルで落ち着いた雰囲気店内は清潔でスタッフの方々も普通でした。皿そばとちひろそばとニシン蕎麦をオーダー美味しく頂きました。2024年12月14日土曜日 pm12:45〜ご馳走様でした。
ご当地名物のそばを食べに伺いました。店内は静かで広く快適です。また名物のそばである「皿そば」と、「ちひろそば」を注文しました。皿そばは、つゆをつけて食べると蕎麦の風味を感じながら美味しくいただきました。またちひろそばは、塩で一緒に食べることで蕎麦本来の味を楽しみながらも、つゆや付け出しと共に一緒に食べることで味を変えながら食事を楽しめました。周辺に蕎麦屋さんもあり、味の比較するのは難しいですが、少し中心街から離れていることもありこの点数としました。
そば庄初めて伺いました。皿そば大好きです。出石そばここで７件目です。美味いやん級ですね。そば湯で他のお客さんからどうするんですか？なんて話が聞こえましたけどそんなお客さんもいてはるんやです。僕は、そばつゆをちょっと入れて、わさびちょっと入れてからのネギ入れですね。説明してた店員さんとは趣味が違ってた（笑好み色々、面白いですね(笑。
【ミシュラン2016に選ばれたお店】11時からオープンします。予約はできないので、時間帯によっては待つのが必須です。お盆の期間は、サイドメニューのだし巻きや天ぷらはありません。また、追加は時間がかかるかもしれないので、余裕を持って追加注文されることをお勧めします。出石そばの特徴であるとろろと鶏卵はカツオでとった少し甘めの出汁とよく合います。お土産にそば茶やそば菓子そばセットなど置いてあります。
| 名前 |
そば庄 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0796-52-2432 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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子供の入学式の帰りに立ち寄りました。落ち着いた雰囲気のお店で、ゆったりと食べられて良かったです。そばは若干硬めかな〜？と最初に感じましたが、食べていたら気にならないくらい。ここのお店のつゆ。出汁が凄く効いていて、つゆだけで飲みたくなるような美味さでした。また行きたくなるお店です。