佃大橋近く、和の極みを堪能。
木の芽の特徴
魚を中心とした和のメニューが堪能でき、日曜も営業中です。
季節の野菜盛合せはプロの技が光る絶品で、調理法も多彩です。
大将おすすめの日本酒と共に、ゆったりとした時間を楽しめます。
佃大橋の新富町側の根本にある和食のお店。メインはカウンターですが、離れっぽいところにテーブル席もあります。ランチも営業しているらしいですが今回は夜に訪問。日本酒を頂きながら刺し身や土瓶蒸しを頂きました。お料理はどれもなかなか旨い!
ディナーで10回ほど利用してます。いわゆる本当は教えたくない名店です。大将は以前月島でミシュランの星を獲得している方ですが、そんなこと自慢することも無く丁寧な仕事、楽しくさせる場の作り方、全てがプロフェッショナルです。素材を生かした調理はどれも素晴らしく、どの友人を招待しても満足してもらってます!コロナでなければ予約が取りずらい名店でしょうから今のうちにいっぱい伺います。
夜に行きましたが、魚も野菜もお肉も美味しかったです。特にさつま揚げが具がたくさん入っていて食べごたえありました。店内も静かで落ち着いており雰囲気、サービス共によかったです。また行きたいお店です。
土日もランチ営業しています。1300円から1500円くらい。焼き魚、刺身、天ぷらなどから2つ選ぶ感じです。店内はカウンターとテーブル席あり。お魚美味しくて、小鉢も一つ一つが丁寧な味付けで、スタッフ皆さん感じよし、コスパも量も満足お店綺麗。ケチのつけようのない店。もっと早くに出会いたかったです。
いつもお世話になっている木の芽さん。ランチは、刺身焼き魚煮魚天ぷらのうちニ種類を選べるスタイルでいつ来ても大満足。特に鯖の塩焼きはめちゃんこうまいので、必ず注文します。
コロナ禍にテイクアウトで初めて利用させて頂いたのがきっかけでお伺いするようになりました。一つ一つが丁寧な仕事をされていて、自宅でも美味しく頂いてました。今年に入って来店するようになったのですが近所に子供OKな和食店が少ないこともあり、とても重宝しています。お店は一見カウンターのみに見えますが、お隣がテーブル席があって子供がいるご家族も安心して美味しい和食を味わうことができます。これからも頑張ってほしいお店です。
名前 |
木の芽 |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-3152-3127 |
住所 |
〒104-0043 東京都中央区湊3丁目12−7 MinatoApartment 1階 |
評価 |
4.6 |
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日曜にやっている ありがたいお店魚を中心とした和のメニューにお酒を合わせてゆったりと頂くことができます中でも季節の野菜盛合せが大好きです野菜ごとに異なった調理がされておりまさにプロの技を感じます丁寧で美味しいお料理に日本酒が進みます大将のおすすめ日本酒 色々と堪能させていただきましたご馳走様でした。