孤独のグルメに出た中華店。
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蔡菜食堂の特徴
孤独のグルメに登場した中野の隠れた名店です。
スペアリブの黒酢ソース炒めが特に絶品と評判です。
醤油あえ麺と水餃子も美味しく、家庭的な味わいです。
しばらく前のレビューです。中野サンプラザでの角松敏生のライブ前の景気付けに伺った年寄り夫婦です。以前よりBMしていたお店で、人気も評判も良く大繁盛していましたが、事前に予約していたためすんなり着席できました。駆けつけビールをいただき、数種の料理をオーダー。その後紹興酒を舐めつつ、お目当ての黒酢酢豚で昇天です。評価の高い人気店であり、いつも混んでますので予約は必須です。料理の提供も早くストレスを感じません。絶妙な間合いが、逆に唆られもします。
やっと行きたかった蔡菜食堂に行けた。飲み物はビールに紹興酒にワインしかねぇ😭先ずは青島ビールで瓶提灯だ🏮で…出ねぇ…（難しい）オススメのスペアリブに青菜の水餃子イカとセロリの炒め物麻婆豆腐玉子とトマトの炒め物おばちゃんに進められるがままに頂いた。お料理全部美味しいんだけど、青島ビール３本は腹パンだぜぇ～💦ハイボール飲みたい🥃お会計をお願いするとご飯物は？炒飯は？って進めて来たけど腹パン。次回は炒飯も食べたい。
最高の街中華です！！口コミにあった通り、スペアリブの黒酢ソース炒めが絶品でした。コクのある黒酢がスペアリブのお肉の味にとてもあっていました。青菜の水餃子もマストで頼んで欲しいです。大ぶりの餃子であっさりした味わいでした。他のおかずたちも魅力的なので、また行きたいです。平日の19時ごろ伺うと、すぐに入店できましたが、その後満席になりました。4テーブルほどの席数なので、入れない時もありそうです。
今回はTVでも紹介された吾郎さんも選んだメニューを注文しました。まずスペアリブ！コレ最初に頼んでマジ正解！コクのあるタレに柔らかくて美味しい肉でお酒が進みます！次にトマト卵炒め火を加えてとろけたトマトと卵の相性が抜群！普通にうま！って声出ました😊笑そして水餃子にレバニラ！水餃子は中でボリューミーなお肉が隠れてて肉汁もたくさん出てたまらん！！でもレバニラにもびっくりしたな！甘ダレが最高に評判以上に美味かった！≪オススメメニュー≫"スペアリブの黒酢ソース炒め"¥1,200"トマト卵炒め"¥1,200"レバーにら炒め"¥950≪予算≫¥4,000〜¥5,000
平日開店すぐに伺い席に着くことができました。頼むもの全ておいしくて、炒飯の後追加で白米を頼むくらいでした。スペアリブが出来立てだと教えていただき、せっかくなのでとそれも頼むと、あっという間に全部食べてしまうくらいソースが絶妙で美味しかったです。店内は席が少ないのですが、予約してでもまた来たいお店です。
予約していなかったのですが、たまたまタイミングよく席を貰えました。おつまみセットとレバニラと炒飯を頂きました。おつまみセットはかなりボリュームあるのに550円は破格！五香粉のような香りの麩やプルプルの若鶏の古酒蒸しなどどれも美味しかった。ビール一瞬で無くなりました。レバニラは浅めの火入れで結構濃いめの味付けニラたっぷりで美味しい。白米とかっこみたくなります。（メニューには書いてないですが言えば白米出してくれるようでした）炒飯はかなりしっとり系だけど油っぽいとのもなんか違って不思議な食感。味付け優しめだな〜とか思ってたらたまに岩塩みたいなのがジャリっとします。わざとなのかな？焼き餃子がなくて水餃子をお願いしたのですがタイミング悪かったみたいで結構待ちました…その代わりアツアツ出来たてで皮も具もベストな状態でした。次はスペアリブを是非。
普段は営業日ではないけど、GWはどこも混んでいるからお店を開けたというご主人😂日曜日夜に訪問しました。ワンオペだから時間掛かるよ！と。満席の入店。ほかのお客さんが遠慮したのか、うちのテーブルだけどんどん注文して、お腹いっぱいに頂きました。どのメニューも美味しかった！野菜と豚の焼きそばは、豚じゃなくて海老になってました。(特に確認はされなかったw アレルギーなくて美味しく食べましたがw その分100円アップw)孤独のグルメで観てから、気になっていましたがやっと来られて良かったです。ご夫婦揃ってるときにリピしたいです。日本人向けに味をアレンジされてるのかな？上海料理店。本格的ながら、とても口に合いました。ご馳走さまでした〜！
美味しかった〜！！席数は多くはないので待たされる覚悟でしたが、平日で運良く入れました。フロアの御婦人が朗らかで料理についても教えてもらえました。また行きたい。
孤独のグルメで五郎さんが訪れたお店へ、やっと訪問🎵おつまみセット、青菜の水餃子、追加でハチノスとにんにく茎炒めを頂く。五郎さんのように、レバにら炒めにするか迷ったけど、ハチノス好きの血が騒いでしまった😅料理のサイズは小さめで、めっちゃ空腹なら女性でも２種類頼めるかと思います。青菜の水餃子、初めて食べるタイプでしたが、美味しかったです。ハチノス炒めはピリ辛かと思いきや、後からじわじわとくるというか、食後暫く胃の中がポッポしてました。デザートの杏仁豆腐、美味しかったですが、量がめっちゃ少ない⤵️まぁ、おかげで腹パンにならなくて良かったですが‥
| 名前 |
蔡菜食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5385-6558 |
| 営業時間 |
[火木金土月] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
中野の蔡菜食堂は彩り豊かな中華で⭐️4かなかねてから一度探訪してみたかったお店だ。夜しかやっていないし、仕事のルートから外れているのでGW中の夜しか探訪できない。中野駅南口から5分。駅ターミナルの脇道でネオンが眩しくキラキラ輝くRENGA ZAKAという小径の上り坂には小料理屋が数多く佇んでいる。ヘェ〜、中野駅近くにまるで新宿ゴールデン街のような一角があったとは知らなかった😮。Googleナビを使わないと迷ってしまうだろう🤔。エントランスはまさしく年季の入った本場中華屋の橙色だ❗️店内はほぼ🈵席だが１つ空いていた✌️。まず飲み物はと聞かれたのでGさんと同じ下戸だからウーロン茶400円にした。黑酢スペアリブは売切れのため黄ニラと海老玉子炒め1300円,レバニラ炒め950円,青菜（今日はレタス）炒め900円,ネギワンタン400円をorderした。待つこと15分で写真の如く配膳された🤗。ウォ❗️レタスの緑,🍅の赤,玉子の黄色,プリプリ小海老の薄桃色,ニラの深緑,レバの焦茶色のビジュアルから食欲を唆る。青菜炒めは🥬のシャキシャキに🍅炒めが良くマッチしている。玉子炒めの中から小海老が顔を出しているのもイイ😋。レバニラのタレがかなり甘いが、ネギワンタンがピリ辛なので、甘さを打ち消す役目をしている。タレの甘さ以外は👍だ。やはり日本中華料理屋さんの味つけとは少し違っているのも本場の味を楽しむのにいいかも🧐。今日もご馳走様でした🙏。