昭和から愛される洋食、デミグラスの深み。
京橋モルチェの特徴
昭和41年製の真っ白と青の0系新幹線が印象的です。
甘いデミグラスソースがたぷたぷのスープハンバーグが絶品です。
京橋のMEIDI−YA地下にある老舗洋食店でランチ人気です。
レトロな感じ。客層は年配の方が多め。ハンバーグをいただきましたが美味しかったです。
おいしいというか あまいデミグラスソースがたぷたぷなのはスープハンバーグなのかとかライス込みで1500とか競合が多そう変な新幹線 子供泣かすなよ うちにあるよたしか昭和41年くらいの真っ白と青の0系が。
遥か若い頃からお世話になっている明治屋のレストラン。ハンバーグは昔と同じ味。最近見かけない鶏一匹入ったカレーやスカロピニも好きだったなぁ。それにしても平日の昼間から高齢者グループの呑み会が相変わらず多い名店。それにしても、いまだに会社名や社員の名前を記憶していたりして楽しませてくれます。
京橋モルチェのランチタイムは待つことも多いですが、11:45頃に到着したらスムーズに入れてラッキーでした。こちらでは「ハンバーグステーキシュバール風」か「南部鶏のカレー」をいただくことが多いです。特に、黄身を絡めながら食べるハンバーグが好きで、ジューシーなお肉とまろやかな卵の組み合わせがたまりません。店内のレトロな雰囲気で、どこか懐かしい気持ちになります。美味しい洋食を楽しみたい方におすすめです!
京橋のMEIDI−YA(明治屋)地下にあるレストラン中央屋MEIDI−YA直営の老舗洋食店だ。デミグラスソースに定評あり、それを使ったハンバーグやハヤシライス、オムライス等、洋食全般がオススメ。平日の19時00分訪問、ラストオーダーは20時00分。店舗は都営地下鉄京橋駅直結のビル地下、100坪以上有りそうな広いホールがイートインで別に個室なども有り、会合や会食にも人気。ホールスタッフも4、5名配置でサービス卒ない。また会話の切り返しも楽しくコミュニケーション能力高い方が多く食事がいっそう楽しくなります。先ずは生ビールからキリン一番搾り、サーバー手入れよく美味しい。さすがは老舗。そして看板メニューのジャンボハンバーグ400グラムのライス付きとコンビネーションサラダ、本日のスープを口頭オーダー連れはハンバーグステーキシュパール風に上記セット。ハンバーグはオーブン焼き、手捏ねでつなぎはかなり軽いフレッシュ系だ。一度外を焼いて余熱通しつ生玉子を落として最後オーブン焼きにするてまのかかる作り。サラダもスープも下ごしらえよく手間がかかった感じ。丁寧な味で美味しい。ジャンボハンバーグはたまご4つも盛ってある。ただ、大きすぎてオーブンのサイズに合ってないのかややあんが分離気味で肉汁も逃げ気味だった。次回普通サイズ2個のほうが良いかも、それでも味はよく最後まで美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
1933年創業。京橋で愛され続けてきた明治屋直営の老舗洋食レストラン。2016年に再開発の為、京橋エドグランに移転後の店舗「京橋モルチェ」オーダーは「ハンバーグステーキ シュバール風+ライス大盛り(1450円)」こちらの名物メニュー。粗挽きのハンバーグの上が窪んでいて、そこに半熟の目玉焼きが乗っているのが特徴的。店内広々、大人のお客様が多く、落ち着いて食事を楽しみたい方にオススメです♪
銀座線京橋駅の改札を出てすぐの京橋エドグラン地下1階にある、昭和初期より京橋で愛される老舗洋食レストラン。明治屋直営のレストランで、昼は洋食屋、夜はビアホール。東京駅のすぐ近くにあるとは思えないほど、天井は高く、店内も広々としてて居心地がいい。店内の装飾は昭和レトロ風です。さすが老舗なだけあって、近隣で働く方だけでなく年配の方もら多く利用されており年齢層の幅も広そうです。こちらのお店はハンバーグが有名なので、今日は『ハンバーグステーキ シュバール風』をチョイス。粗挽きの肉々しいハンバーグで、濃厚なデミグラスソースは少し酸味のあるタイプで美味しかったです。真ん中のくぼみに乗っている半熟の目玉焼きの黄身が、デミグラスソースと混ざり合うと、ソースがほんのり甘くなるので味変に!こちら、主菜とライスやパンは別々に注文するスタイルで、昭和の洋食屋さんぽいです。スタッフの皆さん、ニコニコして楽しいそうに働いていたのも印象的です。
ランチで伺いました。広々とした店内でした。店員さんの気配りも素晴らしかったです。ハンバーグランチをいただきました。デミグラスソースがたっぷりで美味しかったです。リピーターの方が多いように感じました。ビーフヒレカツ・スコッチエッグとえびフライを注文している人も多かったです。12時過ぎの帰りには、店内お客様いっぱいでした。
昔からたまに利用させて頂いてます。大人な客層だけど肩肘張らずに美味い洋食とお酒を楽しめるオープンなお店です。今回はグループで利用させて頂き初めての個室利用でした。それにしてもよく食べたなぁ。2-3人だと数品でお腹がいっぱいになるところ、8人グループでちょっとずつ色々な料理を楽しむことができました。前菜の盛り合わせに始まり、次はフライの盛り合わせ(笑)カキフライ、エビフライ、ビーフカツと豪華なラインナップ!しかも今度は焼いちゃった牡蠣が再び登場。カレー風味とオイリーな味付けの二重奏。牡蠣好きには堪らんです。中盤はお腹を落ち着かせるように優しい味のオムレツ、そしてイタリアンでは食べられない洋食屋のピザ。こういうので良いんですよね。終盤は肉爆弾3連チャン!ポンドは超えてるワイルドステーキ、ココット入りの砂肝、そして最後は永遠の定番=ハンバーグ。半熟卵が決壊するので取り分けたくない!そしてお腹も心も放心状態になったところで、優しい懐かしいでも本格的なナポリタンで締めました。完璧な着地です。モルチェでこんなに品数食べたの初めてですね。意外とお値段も手頃、アクセスも京橋改札出てすぐの所なので、グループ会食には絶対向いていますね。オススメします。
| 名前 |
京橋モルチェ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3274-3891 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒104-0031 東京都中央区京橋2丁目2−1 京橋エドグラン B1 |
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明治屋の経営する老舗の洋食レストランです。店内の雰囲気もとても良く、接客もとても良かったです。料理はどれもとても美味しく特にビックハンバーグはとてもおいしかったです。落ち着いた雰囲気で食事するには最高の場所だと思います。また京橋駅から直結しているので、アクセスも最高です。