創業1号店、江古田の味!
松屋 江古田店の特徴
松屋の第一号店として、歴史を感じる場所にあります。
昔ながらのU字型テーブルで、ゆっくり食事が楽しめます。
1960年代の写真や歴史年表が飾られ、懐かしさを味わえます。
松屋 江古田店は、いわゆる松屋の1号店と言われることもあるようですが、正直なところ現在の店舗やサービス内容は他の松屋と特に違いは感じません。メニュー構成、味、価格帯、提供スピードなどは全国どこにでもある松屋と同じで、「発祥の地だから特別」という要素はほぼありません。良くも悪くもマニュアル通りで、安定した牛めしを手早く食べたい人向けのお店です。歴史的価値や体験を期待して行くと拍子抜けするかもしれませんが、日常使いとしては問題なく、普通に利用できる店舗だと思います。
松屋創業1号店来ました🤵🌹✨牛めし美味しかったです!
松屋創業第1号店らしいが、普通の松屋。メイン通りから少し奥まった小道にひっそりある。ブラウンソースハンバーグ定食はご飯大盛変更無料。しかしこのクオリティで930円はお得感なし。
松屋の1号店創業当時(昭和43年)の敷地面積のままなのか店舗はコンパクトな印象立地、時間帯のせいだと思うんだけど客数は少なくゆっくり雰囲気を楽しめた。
今から30年以上前、松屋といえば、ここ江古田が本店であと池袋西口にしか店がなかった。それが今や日本全国に広がる牛丼、チェーン店になろうとは隔世の感があるなぁ。
江古田で道に迷って偶然松屋第一号店を見付けました。裏通りの目立たない所に有って、初期の松屋らしいU字カウンターのみの小さな店舗です。店内の壁面には創業当時のモノクロ写真や説明の為のパネルがあります。
南極の昭和基地にて、調理隊員による再現メニューをいただきました(国内では毎日欠かさず松屋で食事していた隊員の誕生日メニュー)。『牛丼(温玉トッピング)』をいただきました。醤油ベースで優しい甘さの味付けで、熊本で甘めの醤油に慣れ親しんだ僕には、どこか懐かしさを感じさせる味わいでございました。個人的にはいつもお得な朝定食でお世話になっておりますが、帰国の折には久しぶりに『牛丼』をいただきたいと想います。ごちそうさまでした。
全国に松屋は数あれど、この江古田店が「松屋創業1号店(1968年)」というのは、何回か通ってから気づきました。よく見たら外壁の一部に、やや控えめに「創業1号店」と見て取れます。座敷を廃止しカウンターのみの、こじんまりとした佇まい。この形態は、店内の歴史パネルを見る限り、1982年の3回目の店内改装時に実施され、ファストフード店としての色を強く打ち出すための方策と見て取ることができます。果たしてそのコンセプトは、様々な客層に合ったメニュー展開や回転率向上を意識した環境整備(券売機制&予約制、セルフサービスの導入など)も相まって成功し、今や松屋単体で1000店舗以上を展開する巨大企業に。東日本大震災のあった2011年、埼玉県の川島町に巨大物流センターを開設。何度か脇の国道を車で通りかかりますが、その度に大きさに圧倒されます。江古田店に限らず今後もお世話になります。よろしくお願いします。注)江古田店は現在24時間営業を行っておりません。ご利用の際はご注意ください。
土曜日の夜に利用しました。駅から少しだけ離れてますが、店内にはお客さんが多い印象。牛めしを注文。味噌汁が付いてくるのは、他の牛丼チェーンと差別化されてて良いと感じる。牛めしのお肉は味のバランスが絶妙で、ご飯もふかふかして甘味もあり美味しい。サービススピードも適切だと感じた。夜なのに外の看板の電気がついてなかったのが不思議だった。きっとつけ忘れかなと。さておき、お腹が空いて何を食べようか悩んだ時に、松屋はとても行きやすいと思う。ごちそうさまでした。
| 名前 |
松屋 江古田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
080-5928-0436 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 24時間営業 |
| HP |
https://pkg.navitime.co.jp/matsuyafoods/spot/detail?code=0000000003 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店頭には大きな「牛めし」と「創業1号店」の文字が。牛丼チェーンの松屋はここから始まったようです。「ここが1号店なんですか?」と店員さんに聞くお客さんがいました。店内に簡単な創業の歴史の掲示もあります。中はいたって普通の松屋です。食券機1台。トイレは男女共用で1つ。カウンター席のみです。おろし牛めしの小盛りを注文。今では当たり前になった松屋の味噌汁サービスですが、初めて聞いた時は衝撃的でした。味は他の松屋とさして変わりませんが、小盛りにしては牛肉が少し多い気がしました。創業店ならではのサービスかも?笑 ごちそうさまでした。