銀座で味わうミシュランのとんかつ!
とんかつ はせ川 東銀座店の特徴
ミシュランガイド東京 ビブグルマン獲得の実績が誇らしい、とんかつ店です。
とんかつ百名店に選ばれた、特別な味わいのロースカツを提供しています。
スパイス感とビーフの具がしっかり感じられる、ルーとの相性が抜群です。
とんかつも接客も最高です!周りは接待や観光っぽい方が多かったですが、我々はふらっと入ったので、普段使いならとロースとんかつ定食 1,900円を。じゅうぶん堪能できました。脂身がとても甘くて美味しい豚でしたし、揚げ方も衣もこれ以上ないクオリティでした。接客も感じ良いです。
銀座でコスパ最強のとんかつ屋さん!カツ丼もトンカツもジューシーで美味しかったです♪14:00くらいに入ったら限定メニューは売り切れてましたが、ロースで1600円と驚きの安さ!キャベツ、ごはん、お味噌は一回までお代わりも出来ます!銀座来た時は必ず寄るお店です!
東京都中央区築地、東銀座駅近くにある【とんかつ はせ川】とんかつ訪問しました。こちらは百名店のはせ川になります。店の外、店内ととてもきれいでした。そして、並びました。カウンター席に通されました。厚切り極上ロースカツを注文しました。わさび、塩、ソースで味わえます。やはり自分はソースがいつでも好きです。とんかつは、美味しいです。そして、白米も美味しいです。店員さんの段取りよく並んでいるときもお茶をくれたりと優しかったです。銀座という土地柄外国人多かったです。
祝日の開店11時半に向けて、10時45分頃待っていたら、お店の方が「もう少し後、11時過ぎでも大丈夫だと思いますよ」と教えてくださり、これは良い店だと感謝しつつ、築地本願寺をお参りしてから再度並びました。・シャ豚ブリアン・限定極上肉厚ロースかつに加えて・絶品三元豚の肉味噌きゅうり・カレールウをお願いしました。もちろんビールも笑先にでてきた肉味噌きゅうり、正に絶品!これだけでビールが空いてしまい、それから季節の日本酒を追加しましたが、これも夏にぴったりの辛口でした。そしてメインのとんかつ、シャ豚ブリアンもさることながら、ロースかつも人生最高の逸品、脂だけでなく肉も溶けていく滑らかな大満足のひととき、キャベツも特別な切り方なのか、また、かつとご飯と併せていただいたカレールウも含めて、味わい深い定食でした。満腹したけれど、やはり食後にはわらび餅、追加でいただいてしまいました。生きてて良かった、日本人で良かった、明日に向かって前向きになれる祝日ランチでした。
銀座で予定があり、その前に伺いました。東銀座駅から徒歩5分ほどの大通りを一本入った場所にて発見!なんとなく予想してましたが、訪れている方のほとんどは外国人です。ですので回転率はやや悪めです。土曜日の12時前到着で30分弱並んでの入店!お店イチオシのトンカツ定食も気になりましたが、どんぶりが食べたい気分だったのでカツ丼を注文!三つ葉の彩りも添えられた美しいビジュアル!トンカツはサクサクジューシーで卵はふわふわ、まさに理想のカツ丼でした。甘辛いタレも絡み、白米が止まらない!好きなお店が増えました。ご馳走様でした!
平日開店10分前に並んで3番目でした。開店直後には満席。ランチのロースとひれかつはコスパ最強ですが、せっかくなので上ロースを頼みました。脂身が多く、ドキッとしましが、勧められたわさびと塩で食すと、全然くどく無く、甘味が強く感じられました。良い油で揚げているのでしょう、食後は全く胃もたれせず、また食べたくなるとんかつでした。卓上の玉葱ドレッシングも美味しかったです。キャベツは一回お代わり可能、少しシャキッと感に欠けた感じ。赤だし、お新香、ひじきが付いてきました。
日曜日のディナータイムに訪問しました。カウンター席は並ばずに入れたので、スムーズに食事を楽しめました。今回は**ひれかつ(2,000円)**をオーダー。最初にひじきとお漬物が提供され、それをつまみながら揚げたてのカツを待ちます。こういうちょっとした気遣いが嬉しいです!ひれかつはとても柔らかく、衣はサクサクに揚げられていて軽い食感。油っこさがなく、どんどん食べ進められました。白米との相性も抜群で、ご飯が進みます。また、お店オリジナルの玉ねぎドレッシングをかけたキャベツがさっぱりとしていて、口直しにちょうどいいバランス。最後まで美味しくいただけました。
とんかつ百名店。平日限定ランチが旨得!百名店に選ばれる前だったので、並びは10分前後でした。百名店に選ばれてからは20分以上の待ちは覚悟した方が良いです。今回は「ロース\u0026半ヒレ」を注文。10分も待たずに運ばれてきたカツは、断面がしっとりとしていて食欲をそそります。ロースにしては脂身が少なめ。塩で肉の旨味をダイレクトに、わさび塩で風味豊かに、ソースで王道の味わいを、と食べ方を変えても飽きずに楽しめました。添えられたひじきとぬか漬けも箸休めにぴったりで、バランスの良い最高のランチでした。ご飯おかわり無料なのも嬉しいポイントで胃袋が大きい方にもおすすめできるお店です!お近くによったらぜひ。☺︎︎注文リスト・平日限定 ロース\u0026半ヒレ 2000円・・♪プロフィール特に海鮮・麺類大好きで気になったら食べに行きます。インスタでも紹介したいのですがおサボり中です。@k.gourmeetGooglemap、食べログ投稿していますのでもし良かったら見に来てください。
しっかりとビーフの具を感じ、スパイスもいい感じに効いていて、ルーの満足感が良い◎また、ルーと合わせたロースカツも相性良かったです!ご飯は注文時に大盛りにできます。平日だけご飯とキャベツのおかわりができるので、おすすめ。こちらのお店は基本的に混んでいて、この日はちょうど待ち0だったので入店しました。そこだけ注意をしてください。ご馳走様でした〜!〜注文リスト〜カツカレー(ロースカツ100g) ¥1500
| 名前 |
とんかつ はせ川 東銀座店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6281-5129 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:30~14:30,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒104-0045 東京都中央区築地1丁目13−11 高橋ビル 1F |
周辺のオススメ
週末の13時ごろ来訪。海外からのお客さんも多く、お店の外には8人ほど待ちの列が。15分程で着席。店内はカウンター席とテーブル席どちらもある。頼んだもの・しそヒレカツ 2800円注文してから提供まで15分以上待った。トンカツは8切れ提供されて、ご飯と味噌汁、お漬物が付いてくる。トンカツにはお好みでソースと和辛子、岩塩をつけていただく。ご飯とキャベツはおかわり自由とのこと。トンカツはヒレならではのあっさりとしたトンカツ。衣が粗いのでザクザクとした食感。トンカツソースは甘めで旨みたっぷり。並ぶのを含め、時間に余裕を持っていくのが良さそう。ごちそうさまでした。