熟成タン、絶品の味わい。
銀座牛たん しら石の特徴
熟成タンや茹でタンは絶品で、来店の価値ありです。
落ち着いた店内でゆったりとしたリラックスタイムを楽しめます。
すき焼きがとても美味しく、リピートしたくなる味わいです。
カウンターメインの肉屋さんタン👅が中心に、焼き、煮、ほかと楽しめる価格は高めやけど、確実に、うまい。
牛タン好きなら間違いなく一度は行くべきお店。厚切りの牛タンはしっかり食べ応えがあって、噛むほどに旨みが広がる。外は香ばしく中はジューシーで、シンプルに「うまい」と思えるクオリティ。そして個人的に一番印象に残ったのがハラミ刺し。これが抜群に美味くて、口に入れた瞬間のとろける感じと旨みの濃さがたまらない。正直これだけでもまた来たいと思えるレベル。全体的にお酒との相性が良く、自然と杯が進む。気づいたらしっかり飲んでしまうタイプのお店。味の満足度が高く、牛タン好き・肉好きにはかなりおすすめできる一軒でした。
系列のラーメンが美味しかったので訪問しました。値段は銀座価格で少しお高め。味は確かに美味しかったのですが、期待値が上がっていた分「感動!」とまではいかず…。ニラ炒めおすすめ!!
銀座8丁目にある「うどん」と「お蕎麦」のお店。昼間のAM11:30から朝方6:00まで営業しているお店。以前、ラメーン屋さんの方へ行きとっても美味しかったので、こちらの店舗にも来てみました。お店は、地下1F。わりと急な階段を降りてドアを開けたらすぐにお店です。食券を買い、席は自由。飲み物もセルフサービスです。今回は、美味しそうだった「和牛釜玉うどん」に。うどんで2150円とゆうわりと強気なお値段でしたが、お値段以上の味でした。お肉の質や、たまごの品質にもしっかりこだわっていて、うどんも熱々。弾力のある麺で美味しかったです。リピートします!!!
5月に行きました。ハラル料理を探していた友人と行きましたが、食事は全て美味しく、サービスも良くて、とても喜んでいました。とてもおすすめです。また行きます。
とってもおいしかったです!お店の雰囲気も素敵でした〜
The sirloin skewer was cooked to perfection! We always get super impatient cooking onions on the grill when we go to barbecue restaurants, so the fact that our onion was grilled with such care was very much appreciated lol. Super delicious, great service, staff were very attentive and friendly. Would love to come again given the opportunity!文句は一言ありません。全部めっちゃ美味しいし、特にサーロインは溶けてるほど柔らかくて素晴らしかったです。サービスも良いし、店員さんも優しいです。ありがとうございます!
おススメの熟成タンや、茹でタンが絶品でした。
熟成タンがすごく美味しかったです!ハラルメニューもあるのがすごい!店員さんもとてもフレンドリーでした!朝5時までやってるのもアツい!
| 名前 |
銀座牛たん しら石 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-4400-3243 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 18:00~5:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座8丁目4−3 銀座山田ビル 1F |
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友人に連れてきてもらいました。牛タンは今まで食べた中で一番美味しく、感動しました。焼き加減も絶妙で、とても柔らかく、旨味がしっかり感じられます。季節野菜もぜひ注文してほしい一品です。お肉の合間にいただくとさっぱりして、最後まで美味しく楽しめました。またぜひ行きたいと思える素敵なお店です。