青山の焼鳥、炭火の極み。
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焼鳥今井の特徴
コの字型のカウンター席で臨場感を楽しめる、神宮前の名店です。
シャラン鴨の塊肉がジューシーで、特におすすめの逸品です。
今井マスターのこだわりが光る、上品なコース料理が魅力的です。
焼鳥今井は、外苑前に位置する名店で、2018年から2024年まで連続して食べログの焼き鳥百名店に選ばれています。今回、水曜日の18時に会食で訪れましたが、期待を裏切らない素晴らしい体験ができました。特に印象的だったのは、焼鳥今井の柔軟な対応です。私はコース料理の中でレバーや皮付きの肉を野菜焼きに交換してもらいたいとお願いしましたが、スタッフの方は快く対応してくれました。この心遣いのおかげで、野菜焼きの新鮮な味わいを堪能することができました。さらに、山梨県の共栄堂のオレンジワインが料理によく合い、食事全体をより豊かなものにしてくれました。何年ぶりか分からないほど久しぶりに訪れた焼鳥屋でしたが楽しめました。私は普段は菜食中心ですが天然の魚と天然のお肉は好きなのでヴィーガンやベジタリアンではありません。旬のものや産地のものをいただくのが好きです。食材には出来るだけ旅をさせないほうが良いと考えています。生産地から遠くなればなるほど添加物などに頼る必要性が出てくるからです。お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越えインスタグラムには⭐️4、5だけアップします。IG:taiwan_natural_you
事前にWeb予約をして、平日18:30にパートナー会社の方とこちらで会食をしました。カウンター約30席のお店でしたが、見た所我々が最後の2名でした。人気の焼鳥屋さんのようです。予約時に以下を予約していきました。「焼鳥\u0026野菜おまかせコース@8,800円(税込)」(締めの食事、デザート含まず)そして実際に頂いたのは以下です。・サラダ・レバー→塩加減がちょうどで美味しい・軍鶏 胸肉・ししとう→塩加減良し・そり→脂が美味しい・ハツ→プリプリでした・だいこん・ももタレ焼き→ジューシーで分かり易い旨味・ナンコツ→コリコリして塩加減も良し・つくね→美味しい脂味がよく出てました・温かトマト→甘くて美味でした(追加メニュー)・軍鶏出汁そば@1,200円 x 2→鶏出汁がとても美味。締めに相応しい。全体的に、焼き鳥のお肉は柔らかく、脂が乗っていて、塩加減が良くて美味しかったです。日本酒は冷酒、熱燗合わせてメニューに約10種ありました。冷酒は1合約1,300円でした。そして我々は以下の日本酒を頂きました。・玉櫻 純米吟醸・十旭日 純米吟醸・綿屋 純米大吟醸・篠峰 山廃純米・天隠 生酛純米全体的に日本酒は普通に美味しかったです。お会計は2人で合計28K円でした。カウンター向こうの店員さん達には丁寧に接して頂きました。ご馳走様でした。
青山にある焼鳥の名店【焼鳥 今井】さんしっかりと炭火焼きの焼鳥ながら、席は30席位あるとても素晴らしいお店です。更に焼き鳥を担当してる旦那さんの視野の広さがまた素晴らしい👍更に更に、ホールのお兄さんの心遣いも素晴らしくとても居心地の良いお店です。場所は近くの駅から10分程度掛かりますが、歩いて行く価値のあるお店です。この日は、アラカルトでお願いしたのにも関わらず提供も早かった。最近は焼鳥すら値上がりが凄いけど、こちらは良心的な価格設定を続けてくれています。外苑前周辺は飲食激戦区だけど、こちらも本当におすすめなお店です！！
コの字のカウンター席で雰囲気がよくオススメです。8,800円と10,450円の2つのコースから選択できます。ワインの種類も豊富です。10,450円のコース+グラスワイン 3杯で2人で32,000円ほどでした。
コの字型のテーブルで臨場感が味わえて良いです。お客様は外国人の方が多め。レバーが一番好みでした◎最後の日本酒を染み込ませたどら焼きもとっても美味でした。〆はそぼろご飯とラーメンの方がいて、どちらか選べるのかな〜と気になったり。次々にお客様(予約なしも含め)がくるのですが、席のオペレーションがなかなか難しそうで、待っている人のイライラ感を感じながら食べるのがちょっと痺れました。
コの字型のテーブルで臨場感が味わえて良いです。お客様は外国人の方が多め。レバーが一番好みでした◎最後の日本酒を染み込ませたどら焼きもとっても美味でした。〆はそぼろご飯とラーメンの方がいて、どちらか選べるのかな〜と気になったり。次々にお客様(予約なしも含め)がくるのですが、席のオペレーションがなかなか難しそうで、待っている人のイライラ感を感じながら食べるのがちょっと痺れました。
いつもお世話になっているお客様からのご馳走でお伺いしました！内装と雰囲気がめちゃくちゃ素敵です🫶焼鳥はジューシーで美味しく、コース(8000円)を頼んでおりましたが追加で頼みました！また、ナチュールワインのラインナップも充実しております。大人のデートにももってこいかな！ご馳走さまでした^_^海外から友達がきたら紹介します。
神宮前にある焼鳥の名店です。最寄り駅は外苑前駅で、駅から5分くらいです。隣の建物にはベトナム料理の有名店Ăn Điさんがあります。この日は運良かったのか当日すぐでも2名なら予約できました。おまかせのコース9,500円(税込10,450円)をオーダーしました。天城軍鶏を使用している焼鳥のみならず、野菜も美味しいです。おまかせコースは串や野菜など14品に〆の軍鶏だしのラーメン麺とデザートですが、手羽先、フルーツトマト、カチョカバロの炭火焼きを追加オーダーしました。デザートのどら焼きキャラメルアイスクリーム純米古酒の香りことD・R・Cも美味かったです。ワインの種類も豊富に揃えられており、今回は2人でしたのでグラスワインにしましたが、オレンジワインのdamijan等、グラスでも良いものが数種類から選べます。店主の今井氏は焼鳥の名店バードランドご出身で、現在は体調を崩されて焼き場には立たれないそうですが、お弟子さんの焼きでもしっかり美味しかったです。こちらのお店もですが隣りにある系列とんかつ七井戸にも行ってみたくなりました。ごちそうさまでした！
【天上の高さ】高めカウンターのみ焼き場を囲んだ作りで開放感あり。外苑前から徒歩7分位の高級焼き鳥屋さん。焼き鳥にワインを合わせるオシャレな雰囲気。奥様がソムリエのようです。オーナーの今井氏はとなりに高級トンカツ屋も経営。ランチはトンカツ、夜は焼き鳥。今はトンカツ屋中心らしい。肝心の焼き鳥は高級なだけあって全部美味しい。基本塩です。季節の野菜と素材本来の味を活かした料理はお腹も心も満たしてくれます。スタッフさんのホスピタリティも手厚く心地がよい。
| 名前 |
焼鳥今井 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-8397-7655 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 17:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前３丁目４２−１１ 102 |
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（２０２１年）ずっと行ってみたかった今井さんへ。今井コース７７００円+中華そば＆混ぜ御飯をいただきました。コースは、先付け、スープ、串７本に、おつまみ７つ。驚いたのは、野菜の美味しさ！いや、串も当然美味しいのですが（丸ハツが一番☆）、野菜の美味しさが際立つのです。玉葱は、味といい、甘味といい、最高でした。ヤングコーンも、この時期ならではで、すごく美味しかった！いや、カブも、トマトも、サラダも、どれも野菜がめちゃくちゃ美味しい。ご馳走さまでした☆