湯島の割烹で友との食卓。
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ランチを食べに来ました。お得で、とても美味しいかったです。接客も丁寧でいい経験でした。
お料理は物によっては予約が必要です❗初めて御膳食は美味しかったです❗久しぶり友人達との会食でゆっくり出来ました❗誰もが楽しめた様です🎵
| 名前 |
割烹 松浦 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3834-2880 |
| 住所 |
〒113-0034 東京都文京区湯島３丁目４５−１０ 宮内写真場宮内ビル |
| 評価 |
4.1 |
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湯島の割烹松浦でランチしてきました。きちんと職人さんがいるお店で夜はお高そうですがランチタイムは1000円台からとお手頃価格。■牛すじとまと煮ランチメニューの中から変わったものを、と見てたらありました。牛すじとまと煮です。しかも使ってる牛すじは佐賀牛！ぐつぐつ煮える石鍋の中央には湯剥きしたトマトが丸ごと一個。それを囲むように牛すじがたっぷり入っています。まずは牛すじをパクリ。プルプルでコラーゲンたっぷり。デミグラスソースで煮込まれています。八丁味噌とか入ってそうな旨味も。少し食べてからトマトを崩します。トマトだけ食べると、完熟トマトで酸味は少なく甘みを感じます。牛すじと一緒に食べるのも良いですね。ランチタイムは気軽に職人の味を感じられるお店です。