ニンニク香る極上ヒレステーキ。
鉄板焼ステーキ とみいの特徴
初詣帰りに立ち寄った鉄板焼きで、お肉の柔らかさが際立っていました。
ヒレステーキセットは肉厚で、驚くほど柔らかいお肉を12000円で楽しめました。
ニンニクを使ってじっくり焼き上げたステーキが本格的で、他では味わえない逸品です。
Xで少し話題になったので存在を知った浅草の老舗ステーキ店。電話予約して訪問しました。ビールは場所柄Asahiしかありません。「ヒレステーキ」14300円「ロースステーキ」13100円じっくり低温で焼き上げるので、45分ほど時間がかかります。その間に、ビールとサラダなどがなくなります。ビールかなり消費しました(苦笑)ガーリックチップたっぷり。そちらといただくステーキは絶品。ロースはかなり脂があるけど、大丈夫かと訊かれます。それくらいヒレのが出るみたいですね。追加料金でごはんはガーリックライスにしてもらいました。これがまた美味しいですね。デザートのアイスとコーヒーはあってもなくてもどちらでもよいですが、確かにお得で美味しいステーキ店でした。クレジットカード使用できました。
過日の食事接客も肉も素晴らしく焼き上がりまで時間が掛かりますがそれを感じさせないお店でした。ステーキは言わずもがなハンバーグは是非食べてもらいたい。もう飲み物です。また食いたいなぁ。
本格的な鉄板焼きをリーズナブルに!3鉄板付きのテーブルが3卓、そこを2人で回しています。ヒレステーキコースを注文しましたお店の方が卓の鉄板で調理をしてくれます。お肉の説明があり焼き加減などを聞いてくれて完成を待ちます。じっくり低温で火を通すので焼き上がりに時間がかかりますがお肉も野菜も甘く仕上がっています。最高に美味しいです。焼き加減をレアにしたらちょっと冷たかったのはわたしの責任でもあります。気さくな雰囲気で上質な肉を食べたい方にはオススメです!もし行かれる方がいましたら注意点2点です。1、締めのご飯が多いので締めに入る前にお伝えした方がいいです。2、焼き上がりに50分程掛かるのでそれを踏まえておいた方がいいです本格的な鉄板焼きを肩肘張らずに食べたい方にはオススメ!
初詣帰りの鉄板焼き非常にお肉が柔らかくて美味しかったです!!お店の方も明るく親切でアットホーム気張ってなくて良い雰囲気また行きたい。
English notation is also below!!食べるの大好き🦍です!🦍 loves to eat!浅草でステーキと言えばここ!各テーブル毎に鉄板があり、目の前で調理してくれる。まずは、3種類の中からコースを選択。・とみいステーキ・ロースステーキ・ヒレステーキ今回は、ロースステーキとヒレステーキを注文!追加で、ハンバーグ(グリルドタルタル)とガーリックライスも注文!じっくりとにんにくの香りをうつしながら、火入れをしていくお肉。どんどん、とろけてきているのが見ていて分かる。ロースステーキは、脂の甘みが凄い。サラッとしているが、しっかりと脂を感じられる。ヒレステーキに関しては、柔らかさと肉の旨味が強い。ヒレの方が好み!そして、ハンバーグ。中はレアで、外はカリッと。美味しい。料理だけじゃなく、店主の人柄も素敵なお店でした!ご馳走様でした!!If you want steak in Asakusa, this is the place to go!Each table has its own hot plate, and the food is cooked right in front of you.First, choose from three courses.・Tomii steak・Loin steak・Tenderloin steakThis time, I ordered loin steak and fillet steak!I also ordered hamburger steak (grilled tartare) and garlic rice!The meat is slowly cooked while the garlic aroma is absorbed.You can see it melting more and more.The loin steak has a great sweetness of fat.It's light, but you can really taste the fat.As for the fillet steak, it's soft and has a strong meaty flavor. I prefer the fillet!And the hamburger steak.Rare inside, crispy outside.Delicious.Not only was the food great, but the owner's personality was also wonderful!Gochisōsamadeshita!!
ニンニクの上でじっくり焼き上げるステーキは別格です。鮑も海老も最高でした。写真のとおりニンニクが凄いので、翌日はお気をつけください。
他の鉄板焼き屋やステーキ屋の様に焼き加減も聞かず、前菜もほとんど無い。サラダとステーキのみ。これが逆に良い。純粋に肉を楽しんで、モリモリ食べるには最高。
美味しくて安いステーキ屋さん。都心なら2倍はするであろう上質なステーキが家庭的な雰囲気で気軽に楽しめる。地元の人にも人気。ヒレステーキのコース12,000円、ハンバーグのコース5,000円など。プラス700円で白米→ガーリックライスに変更可。鮑や海老などの海鮮もあります。料理に関して、他のステーキハウスとは一味違う特徴が2点。ステーキは低温調理。分厚い肉をガーリックチップの絨毯の上で30-40分時間をかけ、じっくり火を通します。なので肉質がフワフワ、柔らかい!お肉の味が存分に楽しめます。ハンバーグはつなぎや野菜は一切加えず、お肉のみ。外側を強火で短時間で焼き上げ、中はほぼ生肉。要はタルタルに近いです。これが絶品!生肉苦手でなければぜひご賞味あれ。ガーリックライスは薄味でしそふりかけをかけて食べます。味噌汁ともよく合い、肉の脂を良い感じに和らげてくれる。食後の抹茶アイスとコーヒーも美味しかったです。アイスコーヒーは氷もコーヒーを固めて作ってあるというこだわり。素晴らしいです✨
2024年2月に利用たまたま通りがかりに気になり入店ヒレステーキセット12000円を頂きましたがこんなに肉厚で柔らかいお肉がこのお値段で食べられるとは思わず、偶然の出会いに感謝しました。大量のにんにくと肉厚なお肉、しいたけやお野菜をじっくり蒸し焼きにして下さるので時間はかかりますが、漂う香りや鉄板の音を聞いていれば待つのも苦になりません。あまりに美味しかったので、追加でハンバーグとニンニクライスも頼みましたがそちらも大変美味しくて美味しくて……また必ず行きます!素敵な時間をありがとうございました。
| 名前 |
鉄板焼ステーキ とみい |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3843-8060 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 17:00~20:30 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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まず驚くのが肉の質。ヒレをオーダーしたが、他の店では滅多に食べられないほど上質と感じる。外装・内装が特段豪華な訳ではないが、この質が食べられる事を考えると非常にコスパが高い。(銀座だと1人50,000円は確実にすると思う)肉だけではなく、アワビやエビの鉄板焼きも非常に秀逸。それとハンバーグすら最高に美味しく思える。(実際、肉質は本当に高い)