絶品の熟成肉、神楽坂で！
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イタリアン カルネヤの特徴
熟成肉が美味しいことから、肉料理に特化したイタリアンです。
牛込柳町や牛込神楽坂駅から徒歩圏内、便利な立地です。
ランチはハンバーガーが絶品で、ボリュームも満点です。
肉料理が美味しいのですが、選びきれないぐらいメニューが豊富なため、一回の食事では堪能しきれません。独特なノリなお店ですが、個人的には気に入りました。また行きたいと思えるお店。
大江戸線牛込柳町または牛込神楽坂から徒歩数分にあるイタリア料理店。気さくな雰囲気で温かみのある内装。女性も入りやすそうです。テーブル席メインなので夜は1人だと厳しいかも。支払いは後払いで、お昼は現金のみのようです。ランチはハンバーグ、ステーキ、パスタなどを揃えており、どれも魅力的。ランチはドリンクとフォカッチャがつき、ボリュームたっぷりのサラダが100円、ドルチェも350円で追加できます。短角牛のパスタをいただきましたが、ゴロゴロとお肉が入っていてとても美味しかったです。ハンバーガーも試したくなりますね。また行きたいお店です。
ランチ時に訪問。12時オープン、10分前に到着したが、この10分であれよあれよと開店待ちのお客様が列をなし、開店と同時に大半の席が埋まっていた。ランチメニューはハンバーガーとパスタ、またがっつりお肉も食べられる。ハンバーガーがとても美味しいと聞いていたのでハンバーガーを。日替わりバーガー入れて8種類あり、とても迷ったけど、初めてなので基本メニューのハンバーガー（1000円）、また＋100円でサラダ付きにいやぁ～美味しい！！ただただ美味しい、夢中に頂いてしまった。サラダのリーフもとてもフレッシュで香りよくドレッシングも酸味と甘みバランス抜群。ハンバーガーはインパクトあるそれなりの大きさ、パテも肉厚で余計な脂分がなく、とても引き締まった牛肉のダイレクトなお味。バンズもソースも、あぁ食べ慣れてるハンバーガーチェーンとは別物だ、とウットリ。もう一気にファンになった。他のハンバーガーも食べてみたいし、パスタも勿論、夜のコースなども絶対頂きたい。
とても美味しいイタリアンが食べられます。ワインもいつも料理とペアリングしてくれます。お店自体小さいので予約が取りにくいのと、団体が入るとかなりうるさくなりますが定期的に行きたくなるお店です。
お食事とワインはとても美味しかった。食べるならコースをオススメする。単品ならボリュームがあるお肉の盛り合わせがとてもお得。野菜の鮮度がとても良いので、前菜の盛り合わせは必ず食べると良い。ちょっと気になるなら、大きさの割にお客の数が多いから雰囲気はガヤガヤ。そして、店員が余裕無し。ゆっくり食べておしゃべりしながらワインと言う感じではなく、ガツガツ食べて飲んでの雰囲気。ゆっくり出来る感じならもう一本ワイン飲んでたかな？？次行くときはパンのお代わり早目に頼みます。
神楽坂の人気イタリアン「アンティカ オステリア カルネヤ」でささやかなお祝いの会を開催した。イタリア語で“肉”を意味する「カルネヤ」という店名の通り、うまみが最大限に引き出された肉が主役。浅草で長年続く焼肉屋の息子さんがオーナーだけに、官能的な肉料理をたっぷり楽しめる。熟成牛も一緒に堪能できる「スーパーCARNEYAオールスターズ」は肉イタリアンの真骨頂。ボリュームたっぷりの一皿で、炭火で焼き上げられた5種類の肉を食べ比べるのが最高に楽しい。「白桃と水牛のモッツアレラのカプレーゼ仕立て」は爽やかで面白い組み合わせ。「夏野菜のフリット盛り合わせ」はカレー風味のヨーグルト・マヨネーズソースがとても上品で驚いた。最後は自家製サルシッチャをトマトスースで包んだ「タリオリーニのサルシッチャポモドーロ」で締め。食後のデザートはカプチーノに合いそうな「カッサータ シチリアーナ」をセレクト。久しぶりに仕事以外の話もたくさんできたし、楽しいひとときを過ごせてよかった。ちなみにここはランチでもよく訪れている。「モッツァレッラバーガー」は肉の旨さを満喫できる逸品で、付け合せのグラタンっぽいポテトもすごく美味しいのでおすすめ。
神楽坂から徒歩10分、お肉料理のカルネヤ。前菜からメインのお肉まで肉まみれですが、全然飽きずに頂けました。盛り合わせとかにも対応してくださって、色々食べれたのも良かったです！
ランチで利用高級なお肉の味がしました＾＾コスパ良いです。
いつ行っても満席、駅から少し坂道を歩くのにずっと人気のいいお店。グルメな知人も「ここは格別、最高の体験ができる」と手放しの褒めぶりです。絶妙な火入れのお肉はもちろん、春の香りたっぷりのホワイトアスパラが入ったリゾットは口に運んだ瞬間に叫びそうでした。美味しすぎる。そして料理に愛がある。マネージャー塚本さんのお見立てでお料理に合うワインを選んでもらうのが絶対おすすめですよ。ワインが飲めない人でも、心が震えるほどの幸せを享受できるので、2万円持って予約してください。お昼のハンバーガーはつけ合わせのマッシュポテトで悶絶できます。
| 名前 |
イタリアン カルネヤ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5228-3611 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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夜は予約必須ですが、美味しさ、雰囲気、値段、サービス、全てにおいて素晴らしいです。