広尾駅近くの絶品パン、必食！
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ブレッド＆タパス沢村 広尾店の特徴
白だし×バターのパンは、絶対に食べる価値がありますよ！
軽井沢の名店が広尾で楽しめる、絶品パン屋です。
海外のレストランのような雰囲気が漂う、独特の居心地を提供します。
ランチで利用しました。雰囲気もいいですし、食べ物もすごくおいしかったです！
安定の沢村さんはパンや焼菓子が絶品。はまるプチパン、侮れない美味しさ。全粒粉入りで周りはカリッと中はモッチリ。意外にもボリュームあるのです。パウンドケーキは程よいサイズで美味しい。
白だし×バターのパンは必食！22時まで楽しめるベーカリー【訪問】平日20：30【待ち】なし【備考】種類は少なくなっていましたが、まだ複数選べました！【オーダー】■白だしバターのもっちりサンド（442円）■フレンチトースト（399円）■白だしバターのもっちりサンドパンに白出汁という珍しい組み合わせ！バターがチーズの様にコク深く、挟まれた鰹節が以外にもマッチ白出汁のふわっとした香りとむっちりパンが抜群の相性いやぁ、これめちゃくちゃ美味しい！■フレンチトーストむちっとしたふすまのような食べ応えのハードトーストとろとろではなくパン本来の味わいも楽しめる、食べ応えがあります。オレンジリキュールがふわっと香る、甘さ控えめなアパレイユ上にかかったシュガーがアクセント店内も雰囲気もよく、7：00～22：00と営業時間が長いのも有難いポイント今度はモーニングでお伺いしたいなと思います✨
広尾駅近くの大通り沿いにあるお店。1Fはパン屋でイートイン、店員さんに2階に案内され、可愛い螺旋階段を上がるとセンターにカウンター席があり、それを取り囲むようにテーブル席が。パンやタパス以外にも魚や肉料理、リゾットなど、どの料理も拘りがあり、美味。別店舗でもいただきましたが、信州サーモンが脂が乗っており、かなり美味。またソムリエの方がその都度、料理に合うワインをセレクト。白、赤に加え、ロゼも美味しく、また直接海外のワイナリーから買い付けもしているようなので、珍しいワインも多数ありました。お客様もどことなく気品のあるお洒落な方が多く、さすが広尾感が出てましたね。
広尾駅近く、散歩帰りのランチで。料理はベーカリーとしては頑張っていると思うが、チキンの味付けが塩辛過ぎた。ブリオッシュが美味しかった。この界隈としては良心的なお値段。店はお洒落で、接客はフレンドリーでとても感じがよいが、混んでいるので申し訳なくてゆっくりは出来ない。フレンチトースト(340円)を買って自宅で試すと、店内のモーニングで頂くほどではないが、外はカリカリでまあまあのお味。軽井沢に行きたくなる。
パンは何度も買いに来ていたのですが、2階でモーニングは初めてでした。折角なのでスペシャルを注文、ボリューム満点でお腹いっぱいになりました。落ち着いた店内で優雅な朝を過ごせます。
02/2023平日8:30頃、仕事前にモーニングで利用しました。イートインは2階になり、すぐ入れましたが、9時頃には満席になってました。沢村スペシャルモーニングセット(¥2145)を頼みました。パンは3種類で、メニューには「かご盛りパン」とありますが、今はお皿に盛っているそうです。ランチ時はおかわりできるそうです。デニッシュが美味しかったですが、まぁ普通です。卵は目玉焼き、スクランブルエッグが選べます。追加料金でチーズオムレツにもできます。スープはクラムチャウダーで、アレルギーのため飲めませんでした。注文時に確認するべきでした。どれも普通で、どのあたりがスペシャルなのかはよくわかりませんでした。朝からゆっくりはできるので再訪するかもしれませんが、その時は別のメニューにします。
休日にランチで利用しました。ランチが11時からとのことだったので、10:50くらいにお店に着きましたが、すでに4、5組ほど待たれており、11時になると順次入店する形でした。1階はパンの販売とイートインスペース(2名掛けテーブル×3、カウンター4席)、2階は4名掛けテーブル×2、窓際カウンター2席、中央カウンター約4席、2名掛けテーブル×2、4〜6名掛けテーブル×1、とかなり席数はありました。希望の席によっては多少の待ち時間も発生するかと思います。ランチセットにはサラダとパンがついており、パンは食べ放題に近い形で、パン皿が空になると「追加しますか？」と声をかけてくださいます。お店の方も親切で、食事の提供にも時間はかかりませんでした。各テーブルごとにパーティションも設置されていました。
広尾にあるブレッドu0026タパス沢村 広尾店。広尾駅から徒歩7分ほど。ここらへんはカフェも少なく、夜の高級業態が多い地域。カフェも少ないので重宝します。キャメルナッツロールケーキとアイスコーヒー。暑いこの日は、ここで糖分とカフェインを取ってから仕事に向かいました。川上庵や酢重ダイニングを運営する株式会社フォンスさんだけにオシャレな店内、層の多い食べ応えあるクロワッサン類が美味しい。ロールケーキもナッツの香りやキャラメルの甘さが良かったです。もう少ししっとり感あると良かったですが^ ^
| 名前 |
ブレッド＆タパス沢村 広尾店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5421-8686 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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日曜夜21時過ぎに行きました。ご飯はどれも美味しかったです。ドリンクのジンジャエールが気に入ったらのでまたリピートします。