西麻布の隠れ家で極上懐石。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
霞庭 まつばらの特徴
様々な栄養素が揃った、バランスの良い懐石料理を楽しめます。
炭火焼きのサーロインや、西京焼きが絶品と評判です。
隠れ家のような雰囲気で、個室での静かなランチが堪能できます。
📍 霞庭 まつばら (六本木)居心地の良い空間でおいしい日本料理を。日本出国前に素敵な空間で、おいしい和食を食べれて嬉しい！大将も柔らかく、店員さんもいい人たちばかりで、和やか。個室が多く、会食利用も多そう。カウンターも広々で、調理が見えます。最初の雲丹と白子、海苔の一品おいしい！ちょうど季節限定の香箱かにのシーズン！すっぽんの茶碗蒸しもおいしい〜！おいしいザ・日本料理を食べれて幸せ。
2025/9/4西麻布「霞庭まつばら」日本料理一筋40年余の松原店主が手掛ける正統派割烹。東京都港区西麻布1-7-2 アデッソ西麻布3Fランチタイム：定休日の日祝除く11:30～14:00キャッシュレス：ランチは現金のみ■予約不要ランチメニュー「銀だらの西京焼 or 黒毛和牛のステーキ」5,500円小菜2品・旬のお造り・白米釜炊きご飯・赤だし・香物・デザート■2日前までに要電話予約ランチメニュー「お昼のおまかせ料理」8,800円先附2品・お椀・旬のお造り・旬魚の炭火焼 or 黒毛和牛のステーキ・煮物・湯葉ごはん or ちりめん山椒じゃこごはん・赤だし・香物・デザート■ネット予約ランチメニュー：一休レストラン・食べログから予約可「厳選和牛サーロイン炭火焼きのコース」19,800円先附・強肴・旬彩・お椀・旬のお造り・サーロイン炭火焼 ステーキ醤油 旨塩・煮物・季節の炊き込みご飯・赤だし・香物・デザート「鮑のステーキコース」19,800円先附・強肴・旬彩・お椀・旬のお造り・鮑のステーキ・煮物・季節の炊き込みご飯・赤だし・香物・デザート「旬魚の酒汐焼きとサーロイン炭火焼が魅力のコース」24,200円先附・旬彩・お椀・旬のお造り・太刀魚 or きんきの酒汐焼き・温物・サーロイン炭火焼 ステーキ醤油 旨塩・季節の炊き込みご飯・赤だし・香物・デザート「松茸と鱧の土瓶蒸し入り鮑肝ステーキと牛炭火焼の至福コース」27,500円先附・旬彩・鱧と松茸の土瓶蒸し・旬のお造り・鮑の肝味噌ステーキ・温物・サーロイン炭火焼 ステーキ醤油 香味塩・松茸と銀杏の炊き込みご飯・赤だし・香物・デザート予約無しで来店し、「黒毛和牛のステーキ」5,500円をオーダー。当日は以下が供された。1.能登新もずくに岩海苔ととろろを添えた一品2.つくね芋のゼリー寄せにワタリガニの身と卵・生姜ジュレを添えた一品3.鱧・穴子・南瓜・いちじくの天ぷら4.プリプリな淡路の朝締め鯛・とろける甘み島根イカ・黄ニラ醤油漬け5.黒毛和牛の炭火焼き赤身ステーキ6.白米釜炊きご飯（おかわり可）7.山椒が効いた焼き豆腐入り赤だし8.香物（山芋醤油漬け・いぶりがっこ・きゅうりぬか漬け）9.そぼろ餡かけだし巻き玉子・自家製じゃこ山椒10.芳醇な香りの完熟桃にレモンジュレがけ・白いコーヒームースにいちじくキャラメルソースがけなかなか来れない間に3,800円→4,400円→5,500円と値上げしたが、それでも品数・食材の質の高さ・手の込んだ確かな味がもたらす満足感を鑑みると破格であり、何を食べても美味いという口コミに偽り無し。特に、旨味が凝縮された炭火焼きステーキと上質な釜炊きご飯＆赤だしの組み合わせは衝撃の美味さ。約2時間のコースのみで回転しないため、予約無しの場合はカウンター7席が空いていれば入店可。電話予約しておくのが確実。
ビジネスパートナーとランチ会食をしました。店内には木材が多く使用されていて、落ち着いた雰囲気で洗練されていました。今回、有難いことに個室を準備頂きました。事前に8800円(税サ込)のコース料理を予約して行きました。予約時にメインは肉か魚か？そしてご飯は湯葉の餡掛けかじゃこ掛けか？を選ぶように言われました。そして実際に頂いたのは以下の料理です。◯先付け: あわび, しいたけ, 白子のソース→アワビと椎茸の組合せは美味しかったです。◯百合根のおかき揚げ, タラの芽の天ぷら, 車海老, そら豆, 干し柿\u0026クリームチーズ→彩りが綺麗で新春を感じさせる一品でした。全食材が上品で美味しかったですが、干し柿とクリームチーズの組合せが特に印象的でした。◯はまぐりの出汁→上品な風味でした。そして柑橘系の香りが良かったです◯刺身: ひらめ, さより→刺身が新鮮でした。特にさよりが甘くて美味しかったです。わさびも美味しかったです。◯銀鱈の西京焼き→旨味しっかりの美味しい銀鱈でした。味付け含めて椎茸も美味しかったです。◯アナゴの湯葉巻き→出汁が浸みたアナゴは美味しかったです。張りのある食感も柚子の香りも良かったです。◯湯葉の餡掛けご飯→ご飯がキラキラ光っていました。湯葉と餡とご飯を混ぜて一緒に頂きました。美味しい締めでした。◯水菓子上品でプレゼンテーションが良くて、そしてユニークな美味しいランチコースでした。落ち着いた個室で美味しい料理に舌鼓を打ちました。サービス頂いた方々には丁寧に接客を頂きました。お陰様でゲストにも大変満足して頂きました。8,800円はなかなかの高コスパでした。ご馳走様でした。
栄養素も量のボリュームもバランスの良い懐石料理。なんといっても、最後に出てくるお弁当！それと炊き立ての白米。んも〜〜。全てぺろり。日本人に生まれてよかった。全て美味しい。また行きたい。
炭火焼きのサーロインが極上の懐石料理。活気ある店内。気配りのある大将とキビキビ動く店員さん達のチームワークは清々しい。お料理は一皿毎に背景の仕込みを感じる丁寧な仕上がり。塩味が穏やかで食べ疲れません。総じてコスパが良いです。バラエティに富んだ旬の食材が多様されてます。個室豊富なので接待や女子会など用途も広いです。デザートも凝ってます。ソロもokなのが有難い。ランチのお会計は現金推奨です。竈で炊いたご飯の食べきれなかった分はおむすびでお土産。ちりめん山椒た～っぷり、冷めて美味しいおむすび。メインは肉か魚を選べるのもツボです。個人的には炭火焼きの肉が堪らなく美味しい。これを戴けるだけでコスパ最強に感じます。
平日18:30、珍しく仕入先様との会食でこちらに。予約をお任せしてたのに、運良くまだ訪問してない百名店でめちゃ嬉しい😊恐らく『厳選和牛サーロイン炭火焼き』というコース。白子やホタテの餅粉揚げ、焼き甘鯛、フグ、青森ヒラメ、宮城のサヨリに、サーロイン炭火焼きと、多種多様な食材のオンパレード。全体的に美味でした^_^スタッフの方の飲み物への配慮も丁度良く、居心地の良い空間。ご馳走様でした〜♪
お料理は期待以上でした。このお値段ではとてもコスパが良い。駅から近いのと前予定からの時間都合で選んたお店でしたが、本当に良かった。旬の食材を出して頂け、お酒も珍しいものもおいてあり、堪能出来ました。最後のご飯も食べきれないと持ち帰りしてくれるサービスも、嬉しい心配りが。ご飯も具材たっぷり。最初から最後まで、本当に美味しかった。地元ならルーティン店。本当、毎月お伺いしたいくらい。料理長さんは最後にエレベーターで降りてる間に階段で降りてお見送りまでして頂き、恐縮ものでした。場所も分かりやすい場所にあります。本当にお値段以上です。
ランチタイム最高な料理を堪能できた！
兎に角、なにを頂いても美味しい。何年間か、時おり行かせて頂きますが、コースも、単品も、椀ものも、焼物も、〆の炊き込みご飯も、どれも美味しくて、感動で、ほんと幸せです。接客も素晴らしく、お酒も美味しい。予約が取れなくなるのでは？と、心配する余り、秘密にしておきたいお店です。初めてコメント書きました。また、宜しくお願いします。
| 名前 |
霞庭 まつばら |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5772-5717 |
| 営業時間 |
[月] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒106-0031 東京都港区西麻布１丁目７−２ アデッソ西麻布 3F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
西麻布の隠れ家で味わう日本料理コース。西麻布の交差点から少し入った静かな路地にあり、まさに大人の隠れ家といった趣。店主の松原さんのこだわりが詰まったお料理は、どれも素材の良さが引き立っています。特に印象的だったのは、お椀の出汁の深み。一口飲むだけで体中に染み渡るような優しさでした。器や盛り付けも芸術品のように美しく、五感で季節を感じられます。接客も程よい距離感で心地よく、大切な日の会食や接待に自信を持っておすすめできる名店です。お値段も良心的なイメージが残ってます。