白金高輪のバスク菓子、心躍る味わい！
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Maison d'Ahni Shirokaneの特徴
白金高輪駅から徒歩5分、住宅街にひっそりと佇む人気パティスリーです。
看板商品のガトーバスクは、サクサク生地と甘酸っぱいジャムが絶品です。
メゾン・ダーニ in 白金高輪白金高輪にあるケーキ屋さん．〈注文品〉【ケイクピスターシュ】:390円．〈メモ〉年明けから友人とカフェ巡りをしていた際にふらっと立ち寄ったお店26年1月.日曜日の14時50分頃に伺い、店内先客2名といった状況でした．・ピスタシエピスタチオを使用した焼き菓子をテイクアウトこちらは一般的なフィナンシェと比較するとやや厚みのある焼き上がりが特徴的で、外側はほんのりと緑色を纏ったサクッと軽やかな質感一方で中身はしっとりとした水分量をしっかりと保持しており、口に含んだ瞬間にバターのコクと共にピスタチオ特有のナッツ感ある香ばしさがふわりと広がってくる所が素敵です噛み進めていくと生地に練り込まれたピスタチオの自然な甘みが徐々に存在感を増していき、一般的な焼き菓子の枠に収まらない奥行きのある味わいが楽しめました甘さの加減に関しても比較的控えめな仕立てとなっているため素材本来の風味が前面へと押し出されている印象後味にはピスタチオ由来のコクとほんのりとした余韻が残り、テイクアウト後のコーヒータイムなどにもぴったりなイメージのテイストで非常に美味しかったです！．お店は東京メトロ南北線/白金高輪駅4番出口から歩いて2分程度の所にあります白金児童遊園付近に位置する店舗様店内は横に広く入って正面にケーキ類、左側に焼き菓子などが配置された見ているだけでも楽しい空間お席は特に設けられておらず、テイクアウトのみでの営業となっていました客層はおひとり様といった所で、訪問時はふらっとケーキをテイクアウトしに来ている30代〜40代位の女性客層がボリュームゾーンとなっている印象を受けました美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)
メゾン・ダーニ白金の住宅街にあるパティスリー＆ベーカリー メゾン・ダーニ🍰✨今回はテイクアウトでケーキを購入しました。店内は上品で落ち着いた雰囲気で、ショーケースに並ぶケーキはどれも洗練された見た目で思わず迷ってしまいます😊ケーキは甘さ控えめで、素材の風味を大切にした大人向けの味わい。クリームは軽やかで口どけがよく、スポンジやムースとのバランスもとても良い印象でした🤤✨チョコレート系もフルーツ系も完成度が高く、最後まで重たくならずに楽しめます🍓🍫サイズ感もちょうどよく、ちょっとしたご褒美スイーツや手土産にもぴったり🎁スタッフの対応も丁寧で、ケーキ選びの時間も心地よく過ごせました👍白金で「上品で美味しいケーキを買いたい時」におすすめの一軒😊🍰✨自分用にもギフト用にも使いやすい、センスの良いお店です。
❐ ガトーバスク ア ラ クレーム…580円・・・・・・・・白金高輪駅より徒歩約2分伺った時は祝日の17:00ごろ店内のケーキはほぼゼロ焼き菓子の方はまだ多数並んでいました今回は焼き菓子を目的としていたので一安心♩魅力的な焼き菓子がたくさんあって悩むショーケース内は消費期限が4日とのことでわりと長めだったのでこちらの中からチョイス！︎︎︎︎︎︎☑︎ガトーバスク ア ラ クレームフォークを入れると思ったより周りが柔らかく中にはカスタードが入っている甘さもちょうどよく美味しかったです次はケーキも食べてみたいな♩
白金高輪にある、フランス焼き菓子が人気のスイーツ百名店。 バスク地方の伝統菓子「ガトーバスク」をはじめ、焼き菓子の種類がとにかく豊富！◆ 購入したもの✔ ガトーバスク ¥600 ✔ ガトーバスク ア・ラ・ピスターシュ ¥640 ✔ フィナンシェ ¥380ガトーバスクは、一番人気の黒さくらんぼコンフィチュール入りとピスタチオクリーム×チョコレートの2種類をチョイス。サクサクの生地に、中までぎっしりフィリング。 アーモンドの風味がしっかり感じられて、美味しかったです。フィナンシェが特に絶品でした！ 外カリッ、中しっとりでバター感強め◎生菓子も置いてあって、シュークリームも気になりましたが今回は我慢。焼き菓子は手土産にもおすすめです◎
たまたま通った時にお客さんが1人のみだったので立ち寄りました。綺麗なケーキと焼菓子が並んでいて見惚れてしまうほど！どれも美味しそうでしたが、その後にまだ移動する事を考えて焼菓子を2つ購入しました。ピスタシェとケイクアマンを購入。家に帰ってから頂きましたがケイクアマンはバターのジューシーさ（？）を感じるほどバターたっぷりで、ちょっと美味しいのか分からなくなりました。ピスタシェはアーモンドプードルがとても香り美味しかった！
メゾンダーニはバスク地方の伝統的なスイーツ「ガトーバスク」、 「マカロンバスク」を中心とした焼き菓子と、日本の四季折々の食材を活かした色とりどりの生菓子を提供しているお店です。店内には素材、製法にこだわったシンプルかつアイデアが詰まった、個性豊かなお菓子が並んでいます。お店は、白金高輪駅から2分ほどのところの住宅街の中にあります。友人宅の近くにあり、友人とおやつを買いに訪問しました。購入したのは✴︎サブレブルトン¥350オラング系のバターをたっぷり使用して焼き上げたシンプルな厚焼きのバタークッキー✴︎フィナンシェ¥380アーモンド風味の焼き菓子このフィナンシェが絶品！どちらもバターの風味が良く美味しかったです。手土産にもおすすめです。
メゾンダーニはバスク地方の伝統的なスイーツ「ガトーバスク」、 「マカロンバスク」を中心とした焼き菓子と、日本の四季折々の食材を活かした色とりどりの生菓子を提供しているお店です。店内には素材、製法にこだわったシンプルかつアイデアが詰まった、個性豊かなお菓子が並んでいます。お店は、白金高輪駅から2分ほどのところの住宅街の中にあります。友人宅の近くにあり、友人とおやつを買いに訪問しました。購入したのは✴︎サブレブルトン¥350オラング系のバターをたっぷり使用して焼き上げたシンプルな厚焼きのバタークッキー✴︎フィナンシェ¥380アーモンド風味の焼き菓子このフィナンシェが絶品！どちらもバターの風味が良く美味しかったです。手土産にもおすすめです。
東京メトロ白金高輪駅 4番出口から徒歩2分「バスク菓子」が看板メニューのお店ですバスク菓子とは、フランス・スペインの国境に位置し風光明媚で知られるバスク地方の伝統的なスイーツこちらでは「ガトーバスク」や 「マカロンバスク」を中心とした焼き菓子のほかに日本の四季折々の食材を活かしたいろいろな生菓子を提供しています開店時間は8時と早め日曜日の9時過ぎに訪問しましたが空いていて、すんなり購入出来ました▷ガトーバスク ピスターシュ 640円さくっとしたサブレ生地はピスタチオ風味中にはピスタチオクリームとチョコレートが詰まっています▷サブレブルトンバターたっぷりで食感のよいサブレガトーバスクは初めて頂きましたクッキーの中にクリームなどのいろいろなトッピングが詰め込まれていてしっとり美味しかったです。
2026/01購入後速やかにいただきました。ミルフィーユ★★★★エーグルドゥースほどハラハラしすぎず、歯ごたえのあるパイ生地はオランダ産バター使用。玉子感こっくりのディプロマット。上部のキャラメルは私の個体ではパリパリではなくねちねちと、ソースのよう。これぞ、という王道のお味。大満足。ガトーバスク★★★★★焼き立てでした。フランス産バター使用。アーモンドプードルの粒子が香ばしく焼き上がり、黒さくらんぼのソースがとろりと効いて。嗚呼、なんて美味しいの。フィナンシェ★★★★オランダ産バター。端がサックサク。ハッとするほどの香しさはありませんが、焼き菓子には珍しい「鮮度」を感じるお味で満足。ドゥルセ★★上からブロンドチョコのムース、コーヒーのガナッシュ、ガトーショコラにサブレ、という構成。サブレの上が焼き菓子なのは、食感を保つ上でも◎。コーヒーがきりっと！効くと、カフェクリームのようでさぞや美味しかろうと期待しましたが、コーヒーの風味はほぼなく、ガトーショコラも存在感なし。まったりとあまぁいクリームの攻勢が続く。バター香あるサブレの触感で救われました。ザクザクと硬い。クロワッサン★★★巻きが緩く、軽い。購入後にかじると平凡。翌日にリベイクするとパリパリしますが、感想は同じ。焼き菓子が抜群！エージレス包装をしない手作りの躍動感を味わうお店。
| 名前 |
Maison d'Ahni Shirokane |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5449-6420 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 9:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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白金高輪駅近くにあるスイーツ百名店平日4時、先客一名でしたケーキよりか焼き菓子がウリみたいショーケースには様々な焼き菓子が並びます•ガトーバスク 580円中にはカスタードが入っていて賞味期限は明後日までほろっ、さくっとしていて袋から出すとホロホロこぼれてくるので外で食べるよりおうちでお皿に出していただくのが良さそうあたたかい紅茶に合う焼き菓子でしたちなみにみなとくペイつかえました。