水道橋で味わう至高のへぎそば。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
へぎそばと地酒処 杉乃屋の特徴
新潟県小千谷市発祥のへぎそばが楽しめます。
昭和レトロな雰囲気の居酒屋で、味わい深いアジフライ定食も人気です。
揚げ玉がたっぷり添えられるへぎそばのツルッとした食感が絶品です。
どの料理も美味しくまた期待と思った。へぎそばもうまいが、その他一品料理をアテに酒を飲むのもうまい🙆♂️いい店見つけました。
へぎそばが食べたくて訪問。まずはお通しのつぶ貝と小松菜のおひたし、さらにバイ貝の酒蒸しで一杯。貝の旨みと程よい塩気で、焼酎の水割りが進みます。こういう落ち着いたスタートができるのは嬉しいところ。メインはイカ天そばを注文。これが想像以上に良かった。イカは驚くほどプリプリで、衣も軽く、食感のバランスが絶妙。野菜の天ぷらも添えられていて、満足感のある一皿です。へぎそば特有のツルっとしたのどごしと、天ぷらのコクの相性も良く、最後まで飽きずに楽しめました。つまみから〆までしっかり満足できる一軒。ごちそうさまでした。
神田三崎町にある 杉乃屋 さん。赤いのぼりと大きな提灯が目印で、外観からすでに雰囲気たっぷり。中に入ると落ち着いた和の空間で、なんだかホッとする居心地の良さがあります。名物の天ぷらは、衣がとにかく軽くてサクサク。素材の味がちゃんと活きていて、油っぽさが全然ないのが嬉しいポイント。穴子や海老はボリュームもしっかりあって、食べ応えも十分です。きしめんやお蕎麦との相性も抜群で、出汁がやさしくて最後まで美味しくいただけました。ランチは定食メニューが充実していて、満足感が高いのに重すぎないのが◎。お昼どきはもちろん、夜に日本酒と一緒にゆっくり楽しむのも良さそう。天ぷらとそばが食べたくなったら、また行きたくなるお店です。
水道橋辺りで急遽飲むことになり、上司が知ってたこちらのお店へ！金曜の夜ということもあり、だいぶ賑わってました！席についてメニューを見ると、メニューがたくさん！どれも美味しそう！もずく酢や刺身、ホタテの竜田揚げ、牡蠣フライ、イカ、大きな麩、そして締めはへぎそば！どれも本当に美味しかったです！お酒も色々な種類があり、まだまだ楽しめそうでした！また来たいと思います！ごちそうさまでした！(^^)
東京で食べたへぎそばの中で最高です。つまみもそばもワンランク上。
水道橋駅の近くにある『へぎそばと地酒処 杉乃屋』へ行ってきました。店内は落ち着いた雰囲気で、日本酒のボトルが並ぶ棚も風情があります。お昼時でしたが、多くのお客さんで賑わっていました。今回は、『へぎそばとミニタレカツ丼セット』を注文。運ばれてきたへぎそばは、見た目からして美しく盛り付けられています。そばを一口いただくと、みずみずしくて、しっかりとした歯応えに感動しました。喉越しも良く、つゆとの相性も抜群で、いくらでも食べられそうです。セットのミニタレカツ丼も、これがまた美味しい！揚げたてでサクサクで、甘めのタレがご飯と相まって、もっと食べたくなるような味わいでした。そばとタレカツ丼、両方をバランス良く楽しめるのが嬉しいですね。また、電子決済のPayPayが使えるのも、個人的には非常に助かりました。キャッシュレス派には嬉しいポイントです。水道橋で、美味しいへぎそばとミニタレカツ丼を味わいたい方には、『杉乃屋』を強くおすすめします。お昼時は混み合いますが、並んででも食べる価値のあるお店だと思います。ぜひ、一度足を運んでみてください。
今日は有難う御座いました！！ヒゲニンニクとても農家の人たちが丹精込めて作られた一品で一般で売られてるニンニクと違いコクが有るのに癖が無いくとても食べやすく美味しいニンニクでした！！豚カツも良い油を使って居てカラッと揚がって居るにも関わらず中はジューシーで口の中でトロける様な感覚がしてとても美味しかったです！！最後に蕎麦ですが新潟の名産のへぎ蕎麦でツルとした感覚と歯応えが有る面に対して辛すぎない丁度良い濃度の艶で最後に天かすを掛けて食べたらもう絶品です！！この三点セットはオススメなので是非来た時には注文してみて下さい。
天ぷら美味しいがボリュームがあるので苦戦。へぎそばは喉越しが良い。店員はハキハキしていました。食べ過ぎたので支払いが高くなってしまった。
昼食利用。へぎそばを頂きました。のどごしと食感に特化した北陸のお蕎麦。薬味で山葵が出てきますが卓上のからしを使うのが現地テイスト。お蕎麦なので噛むものでもないのですが普通のお蕎麦とは異なる弾力があって興味深いです。ふのり練りこんだだけでこうもなるのか。ランチメニューだとミニ丼とのセットがお得っぽい。今度試してみたいですね。ごちそうさまでした。
| 名前 |
へぎそばと地酒処 杉乃屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3239-3131 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:00,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒101-0061 東京都千代田区神田三崎町２丁目１１−３ 村松ビル １F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
野球観戦後に初めて食べに行きました！大当たり！って位とても良いお店。鮪のお刺身も分厚く新鮮で👍昆布の天ぷらは初めて食べたけど薄塩な感じで美味！銀鱈も最高！最後にへぎそばも美味しかったです。景虎も美味しかったなー。お店の方も優しくてまた是非行きたいです！