裏通りの絶品鶏照り焼き！
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食堂魚正の特徴
裏通りにひっそり佇む、お魚メインの食堂です。
日替わりランチの鶏の照り焼きが絶妙な焼き加減で最高でした。
2025年に居抜きで開店した家庭料理店として注目されています。
地域のネット情報で見つけてどうしても行きたくて、一人はどきどきでしたが、混雑ピークも過ぎて空いてる時間に伺いました。オーダーは食券で、売り切れの品も有りましたが、ホタテのクリームコロッケと唐揚げ定食を白米と五穀米からチョイス出来て、ワタシは五穀米にしました。待つ事５分くらいでしょうか！お茶碗になみなみと盛られた五穀米！ウヒャ〜残さず食べましたよ［当たり前か！］おひとり様でもカウンターを案内してくれるので気が楽でした。クリーミーなコロッケは火傷注意です⚠️味付けが優しく、女性の拳弱の大きさの唐揚げ［３個］とコロッケでしたが、胃もたれが一切無く良かったです。次回はお店オススメのシラス丼⁉️食べに行きます。お刺身定食も美味しそうでした。
2025年6月、以前、家庭料理の店があった場所に、居抜きで開店。ランチは、入店時に食券を購入する方式です。ランチメニューは8〜9種類で、価格は1000円〜1300円。日替り、海鮮丼、刺身、焼魚、唐揚げ等があります。何回か利用しましたが、美味しいです。個人的には、ランチローテーション入り決定。お勧めです。
ランチで訪問させていただきました。お魚料理を中心に、定食メニューが豊富です。早い時間帯に売り切れてしまうメニューもあるので、そちらも味わってみたいと思いました。
裏通りにお魚がメインの食堂です。夜も来てみたくなります!
ランチで初めてお伺いしました！新しいお店だったので不安でしたが、結果大当たりです！今回は、ブリしらす丼をいただきましたがとっても新鮮で美味しかったです。他の方が食べてたサバ塩定食も美味しそうだったので、次食べてみようと思います！大将のお人柄も良く、また来たいと思いました。夜もやってるとのことでしたので、また来ます！
この日の日替わりランチは鶏の照り焼きだったのですが 鶏の焼き付けがふっくらと絶妙な焼き加減でしめじの味付けは金平の味付けで鶏より濃い目に仕上げてあり 最高な家庭料理でした。厚揚げの煮物にしても お味噌汁にしても味付けが濃いことはなく 絶妙でして 全メニュー制覇してみたくなりました。
友人と夜に利用しました!大通りから１つ入ったところにあり2階ですが、看板があってわかりやすかったですメニューはたくさんあって、どれも美味しい!家庭の味です個人的には自家製の梅酒が最高でした…
| 名前 |
食堂魚正 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-7011-5592 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒273-0005 千葉県船橋市本町２丁目３−３１ 松本ビル 201 |
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平日の昼過ぎに伺いました。1,000円ジャストの「きまぐれ日替り定食」があったので入店決定！入口はビルの二階、階段を上がった所にあります。中に入ると券売機があり、「きまぐれ」を探すと、無情にも券売機の押しボタンには✖️（売切）の印が…まあ、昼過ぎだったので仕方がありません。他の安い価格の定食を探すとありました。若鶏の唐揚げ定食とホタテクリームコロッケと若鶏の唐揚げ定食が共に1,000円です。少し迷いましたが、クリームコロッケの入った方を選択しました。配膳までの時間は短かったですね。ボリュームたっぷりで、漬物、厚焼き玉子、冷奴の小皿が付いてきます。唐揚げもそれなりに大きく、クリームコロッケもなかなか大きい。いや、これ以上大きなサイズは作るの大変じゃないかと思う大きさでした。ご飯は白米と五穀ご飯が 選べましたので、迷わず五穀を選びました。メインの唐揚げはサクサクの衣ながら固くなく、食べやすいのが特徴。クリームコロッケも文句ありません。キャベツの千切りはソースをかけて食べましたが、ソースがほんのり甘く、これも美味しく頂きました。味噌汁はどちらかといえばけんちん汁を思わせる作りで、ごぼう、こんにゃく、ねぎ等がはいり、これもいいお味でした。ご馳走様でした。