お茶の水で味わうひつまぶし風豚丼!
炭火豚丼 豚野郎の特徴
平日のお昼は仕方ない行列、こだわり豚丼が人気です。
ひつまぶし風の豚丼、香ばしい焦げ目が絶品です!
階段を上がる雑居ビル、古い雰囲気が味わい深いです。
久しぶりにゲンカツギ飯をと。昔よくきていたお店。御茶ノ水駅から漂う豚と炭とタレの香ばしい匂い。うなぎを彷彿とさせる味わい。今日は、一年を締めるために大を注文。肉の量が少なくなったがまだ味は健在。温泉たまごをつけて、山椒、胡椒、マスタードなどで食し、最後に卵かけご飯にするのが私の流儀。また来年も宜しくお願い致します🍖
#豚野郎 #小豚丼 #御茶ノ水前から気になっていた店に初訪問。安さは魅力だが、肉質はいまひとつ。追いダレで味を整えてようやく満足といった印象。絶品ランク★★★☆☆ 2.5/5
本日はお茶の水にある豚丼専門店「豚野郎」に初訪問。注文したのは「大豚丼」。お腹がかなり空いていたので迷わずこちらをチョイスしました。炭火で丁寧に焼かれた豚肉は、香ばしい香りが立ち上り、それだけで食欲を刺激します。タレがしっかり染み込んだ豚はジューシーで、噛むたびに旨味が広がる一品。お米も一粒一粒立っていて、タレとの相性が抜群でした。また、付け合わせのからしや七味唐辛子が良いアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめます。一点注意したいのは「大盛り」のボリューム。ご飯の量がかなり多めなので、豚とご飯のバランス配分には要注意です。豚を先に食べきってしまうと、後半はご飯メインになってしまうかも。全体的には「シンプル・イズ・ベスト」を体現したような王道の豚丼。炭火焼きの香ばしさとタレの旨味をしっかり堪能できる一杯でした。
新橋の豚大学よりももっと前からこの店はあったんだね。豚丼の流行りに乗ってきたと思ったらどうやらかなり前からある。豚野郎って名前だったから野郎ラーメンのパクりとも思ったけど野郎ラーメンよりも早くからある。炭焼豚丼としても、野郎という名前にしてもだいぶ早かったんですね。バラ肉を使っているのでとにかくジューシー。極上の甘ダレをつけて炭火で焼いたらどうなるか結果は分かっている。旨すぎる。豚丼はこうでなくっちゃいけない。三匹の子豚よろしく小中大とあるけれど次男ならぬ「中」がちょうどいい。☆☆☆☆☆☆ MEMO ☆☆☆☆☆☆・3Fにあるけど階段のみ・炭焼きなので時間はかかる・階段に列を作るが蒸し風呂***************************************中豚丼:890円【炭焼豚丼 豚野郎】東京都千代田区神田駿河台2-6-15 3F営業時間|11:00 - 21:30定休日 |日※2025年9月時点***************************************
階段を上がって3階に有ります。迂闊にも発券機を見逃して悠然と店内に入りカウンターのみのお店に着席。狭いしカバンなど置く所も無し。水はセルフ。店主が気を使ってくれてオーダーを取ってくれて注文できました。ワンオペで注文してからの焼きなので時間はかかります値段の割に肉とご飯が思ったより多くお腹も満腹。お肉は食べやすくほんのりと炭焼きぽっい。豚丼、美味しかったです。発券機は右側にありました。
初訪問です、こちらの雑居ビルは飲食店が何軒か入っていて階段で3階に上がるスタイルです。メインの豚丼はオーダーを受けてから炭火で焼くスタイルなので提供に少々お時間かかります、甘辛いタレと豚肉は安定の美味しさで途中、山椒や卵で味変しても美味しいです!価格帯も高くはないので入りやすいお店かと思います、ご馳走様でした😋
旨い豚丼でひつまぶし風が味わえる店。コスパよくお腹いっぱいになれる。狭い雑居ビル内の店舗で食券制。店内はカウンターのみですが狭苦しくはなく、上着をかけるハンガーもあります。ゴールデンタイムは混むので注意。写真は25年6月、大豚丼にお茶漬けセットで頂きました。よく味付けされた豚肉でご飯が進む。全体的に米が多めだが、半分くらい進んだところで薬味と出汁茶漬けにするとスルスル入っていく、美味。ホースラディッシュが追加で欲しくなったので、今度来る時は頼むことにします。以前と変わらぬ美味しさで嬉しいです。
ビルの入り口が古くみえて入りにくく思えるかもですが…本当に味は美味しいです!!!数年前が一番通っていましたが、今行っても全く味は変わらず絶品でした。豚肉の絶妙な焼き具合とご飯の硬さ加減が凄くマッチしていて、最高です!御茶ノ水にきたら必ず寄るようにしています!!本当に味は最高なので入り口に惑わされず、ぜひ一度行ってみてほしいです!
焦げ目がついていて香ばしく美味しいです。十勝豚丼に近いですが、タレは鰻の蒲焼の方が近い感じ。その場で焼いたものが出されます。ボリュームも満足できます。
| 名前 |
炭火豚丼 豚野郎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3219-9322 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00~17:00,18:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台2丁目6−15 3F |
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平日の昼はいつも行列です。安易に大盛りを選んだらとんでもない量の豚丼が出てきて、大満足。喋りながらゆっくり食べるのは向いていませんが、がっつり腹を満たしたいならおすすめです!