一流ホテルも愛用、極上ベーコン。
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太田ハムの特徴
ジュエルロブションへ卸しているベーコンが特徴です。
生ハムのようなねっとりとした食感が楽しめます。
帝国ホテルやロンシャンに納品している実力派です。
上野に行くバスの中でお店を見かけて調べたら美味しそうだったので電話して注文してみました。こんなに美味しいベーコンは初めてお店の方の対応もとても良かった。リピート決定です。
日本一美味しいベーコンとのこと帝国ホテルやロンシャン、芦屋の有名フレンチ店など錚々たる名店に納めています（個人購入、代引き可）電話で予約した折、繰り返し保冷剤と保冷バッグの準備をお願いされました。なんと！当日もお電話いただき準備のお願い。上からの物言いではなく、ベーコンのためと本当にベーコン愛を感じました！受け取った瞬間からスモークの香り！どのように調理すれば良いかも、丁寧にいろいろ教えてくださって、短い時間でしたが勉強になるっ！職人さんのプライド（美味しく食べてほしい！）と愛情たっぷりのベーコンです1キロのブロック購入当日はお勧めの、そのままスライスしていただきました最初はドレッシング無しでそのまま、次は玉ねぎをスライスして、すこーし紫蘇ドレをかけて巻いて食べました5ミリ程度に切って、アスパラガスとオリーブオイルで炒めて、少し粗挽きコショウ振って。ベーコン祭りww塩分強くなく、そのままベーコンを美味しいと思えます予約時、1キロを二つカットまたは、スライスのmm幅も指定できます高いですが、手の出せる範囲1キロ3000円程度リピ確定です！
ベーコン、ロースハム、とてもとても美味しく、すごく重宝してます🙇ここのベーコンを使ったカルボナーラは最高やろうな…ありがとうございます！また寄らせてください。
ハム、ソーセージ、ハモンセラーノなど1kgから小売りされています。特にベーコンは人生が変わるくらい美味しい。さっと焼いて食べるそのものも美味しいし、焼いて滲み出た脂もびっくりするくらい美味しいので、パンや卵、野菜を焼いたり、ご飯を炒めるなどして食べきります。
電話して、取り置きしました。🌸🥓スライスベーコン1kgで、税込3,400円です。最後の1つだったようで、ラッキーでした♪スモークされた良い香りがして、焼いた時の脂が甘くて、とても美味しいです♪そして、コスパも良いです😋
ベーコン、ロースハム、とてもとても美味しく、すごく重宝してます🙇ここのベーコンを使ったカルボナーラは最高やろうな…ありがとうございます！また寄らせてください。
ハム、ソーセージ、ハモンセラーノなど1kgから小売りされています。特にベーコンは人生が変わるくらい美味しい。さっと焼いて食べるそのものも美味しいし、焼いて滲み出た脂もびっくりするくらい美味しいので、パンや卵、野菜を焼いたり、ご飯を炒めるなどして食べきります。
美味しいベーコンが食べた〜い生のベーコンがた〜い‼️で買って来ました。入谷「大田ハム」土曜日で店舗は休みですが裏の「肉の石川」で買えます。ブロックから5mm厚でカットしてもらいました。３週間塩漬け5時間燻煙、本当のベーコンです。袋から出した途端スモークの香りが強く鼻を刺激します。塩っけが強めで美味しい、もうスーパーの物には戻れません！
かの有名なジュエルロブションに卸しているベーコンと噂で聞き、それからはずっとここのベーコンを購入しています。1キロのブロックが税込3200円と、びっくりするほどリーズナブルです。熟成した肉の低温の燻製なのか、ベーコンというよりパンチェッタみたいだなと思います。旨味が濃縮されたこのベーコンを知ってしまうと、他のベーコンが食べられないくらい本当に美味しいです。それまでは家でベーコンを作っていた事もありましたが、手間の割にはこの店の足元にも及ばない。笑我が家では、このベーコンを更に燻製しています。そのままのベーコンと、私が更に燻製したベーコンを家族や友人に出して食べ比べしたところ、皆が「更に燻製した方が好き！」という事になり、それからは実家へお土産に持参する時は、さらに燻製してからプレゼントしています。お店の人が聞いたら、なんてことしてくれるんだ、と怒られちゃいそうですが。
| 名前 |
太田ハム |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3872-0163 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 9:00～16:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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