鹿のたたきと赤ワインの至福。
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新しいビストロ訪問鹿のたたきが赤ワインにぴったり。
鹿肉がおすすめと聞き、たたきのように調理されたものを頼みました。スパイス、盛り付け、味付け、すべて最高、とても美味しかったです。カジキマグロのマリネ風、きのこのアヒージョなど、量も家族３人で分けるのに丁度良く、どれもとっても美味しかったです。なんと言ってもデザートの黒豆チーズケーキは絶品！！！これだけお取り寄せでホールで買いたいくらいです。ぜひ食べて下さい。
むちゃくちゃ良い。ここでしか食べれない鹿の料理も、むちゃくちゃ美味しかった。お酒との相性も抜群。あと、その時の気分に合わせて作ってくれるパスタが最高🍝これに関しては、直接行って聞いて、作ってもらって食べるのがいいと思う。あと全スタッフの接客が良くて、すごい良い空間でした。フラッと寄る事もできるし、がっつり飲み食いも出来る。店内もおしゃれ。通りから一本入るから隠れ家感もあるのがまた良い。
| 名前 |
杉乃屋 Bistro SUGINOYA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-9670-4404 |
| 住所 |
〒185-0012 東京都国分寺市本町２丁目１５−７ ハウスアメニティ3 １B |
| HP |
https://www.instagram.com/suginoyabistro?igsh=MWRrY2VwOTA3MXkyaQ==&utm_source=qr |
| 評価 |
4.9 |
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国分寺駅から徒歩ですぐの立地でありながら、通り一本入ったところにあるので隠れ家的な佇まい。店内もお洒落で一人でもふらっと入れる雰囲気です。お店の方はみなさんフレンドリー、丁寧な接客で心地よい時間を過ごせました。さすが都内で修行を重ねられた料理人さんの作るお料理はひとつひとつが他では食べられない工夫を凝らした、お酒に合う料理ばかり。オーナーさんのこだわりが伝わってきます。初めて食べる鹿肉は、臭みもなく驚きの美味しさ。次は何をいただこうか、誰を連れていこうか、と楽しみになるお店。