親友と味わう、優しいシャンのお寿司。
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ん〜、なんだろう。見た目に期待してたが、「旨い！」と思う鮨が無かった。最初のイカは硬くて噛みきれなくて出鼻を挫かれた。鮨は全般的に酢が強くて酸っぱいのでネタの味がよく分からない。
優しいシャンが美味しいお寿司をにぎってくれます。お寿司はお決まり、リーズナブルでとっても良いお店。コスパも良しです👌津本式で血抜きをした熟成魚も扱っていて、おつまみなんかも色々楽しめます❣️
| 名前 |
シャン寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
〒166-0003 東京都杉並区高円寺南４丁目２４−７ 白石ビル 3F |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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常連の友達がセッティングしてくれて、お酒とお寿司のお任せで、８人で貸し切りにしてもらったので、気兼ねなくお喋りしながら、次々出てくる美味しいお酒とお寿司を堪能しました。お店はとても分かりにくく、急な階段を上った２階にあり、ピンポンして開けてもらうので、お店に入るまでにワクワクしました。ご主人は、思ったより若かったけれど、お寿司屋さんでの修業に、魚屋さんで働いていたこともあり、魚の目利きが抜群で、お酒のセレクトも素晴らしく、一つ一つ目と舌で楽しみ、皆とても喜んでいました。出されたもずくは絶品で、何処のか聞いたら能登産とのこと。何とも言えない美味しさで、忘れられないです。また是非是非食べに行きたいです。一見さんお断りですが、インスタからですと予約取れるそうで、その日の空きなどもわかるので、インスタフォローするといいです。