麻布十番で楽しむクリーミー鶏そば。
鶏そば十番156 麻布十番本店の特徴
鳥の旨味が凝縮されたスープは、あっさりながらコクがあり絶品です。
特級鶏煮干しつけ麺もあり、さまざまなラーメンが楽しめるお店です。
深夜まで営業しており、〆のラーメンに最適な店舗です。
鶏の旨味が凝縮されたスープが絶品で、鶏ベースの澄んだスープは脂っこくなく、あっさりしているのにコクがあり何度も飲みたくなります。そしてラーメンなのに上品で繊細な味わいで食後に重たくならずスッキリしています。トッピングの鶏チャーシューも、とても柔らかくジューシーで絶品です。おすすめはチーズまぜそばです!麻布十番付近でしたらこちらのお店が1番美味しいと思います!!
特級鶏煮干しつけ麺見た目にそそられて特級にしましたが通常のでよかったかなと思いました。つけ麺自体も美味しかったですがハードルが上がってしまっていたせいか普通に美味しいくらいでした。
8月の11時半頃伺いました。34度の猛暑、室内は外に負けないぐらいの暑さでした。天井高いから室内冷えないのかな。鶏煮干しつけそばを注文。店内には3名先客がおり、10分ほどして着丼。煮干し強めのつけだれに太麺がよく絡みます。後半は少し飽きました。食事中も生温い風が扇風機で送られてきて、あつくてあつくて、すぐにでました。夏の再訪はなしです。
今日のラーメンはあおさ鶏そば!クリーミーで鶏の旨味が詰まったスープにあおさの香り、スープに馴染む麺、柔らかい鶏チャーシュー、トロトロの煮卵!四川山椒の香りを追加したり高菜を入れても美味しい!鶏白湯にあおさの香りって合うんだなぁ。美味かった!
麻布十番で降りてラーメン屋さんを探し、見つけました。鶏そばのお店です。早速店内に入り注文します。一番人気が純鶏あおさそばでした。1100円です。あおさいいですね。こちらにしました。あっという間に着丼。早いですね。器は映えることを意識した斜めな器。濃厚なスープに柔らかめの麺。あおさがいい味を出しています。美味しかったです。ごちそうさまでした。
麻布十番駅すぐにある、この辺りでは一番人気の鶏白湯ラーメンのお店156(いちころ)へ!平日13時頃で、ちょうど満席くらいでした!まぜそばも色々美味しそうでしたが、1番定番の鶏白湯ラーメンに肉味噌ご飯をつけました!食べてひと口、すごい濃厚で色々旨味を感じました!麺は太いわけじゃないのですが、スープがとろっと重めなので、なんだかお腹いっぱいになります!1枚だけ入ってる鶏のチャーシューも美味しい!卵黄の乗った肉味噌ご飯も、優しめな味でしたが間違いなく美味しかったです!今度はまぜそばを食べに来たいです!ご馳走さまでした(^o^)
麻布十番に美味しいラーメン屋さんがあると聞いて、食べに行ってみました。頼んだのは海老辛汁なし担々麺でしたが、これが、本当に美味しい。辛さもそこそこ辛いですが、楽しめる辛さです。麺との絡みもよく、頼んで正解でした。また行こうと思っていますが、なかなか実現せず、、、遅い時間まで営業しているのもありがたい!
ここのラーメンは何を食べても美味しいです。サイドメニューも充実していて、ランチでも注文できます。1つだけあるテーブル席には壁中に著名人のサインが書かれていて、待ってる時間も退屈しないで済むかな。とても人気のお店なので、時間帯によっては店内でお客さんが並ぶこともあるみたいです。またたぶん夜だけだと思うのですが、以前は高級ワインも揃えていたので、いつかカウンターで飲んでみたいですね。純鶏そばに丸ごと煮込み鶏がセットになった特級鶏そばが一番好き。
以前ラーメン好きな人とラーメン談議をしていた時に、当たり前の流れで「一番好きなラーメンは?」という話になり、この店を教えてもらった。156と書いてイチコロと読むという。そのサブリミナル効果もあり、店名は記憶されていた。とにかく鶏そばと骨付き肉のセットが秀逸だと言う。時が流れるのは早く、それからかれこれ2年くらい経ったのだろうか...ずっと気になっていたがようやく来れた。麻布十番はそうそう来ない街、後悔したくないので、もちろんそのオススメのセットをいただきました。まずは骨付き肉含むトッピングセットから運ばれてきた。ホロホロというほどではないが、柔らかく、やはりなかなかのインパクトはある。次にラーメン。麺は好み。付け合わせのあおさの風味もとてもいい。スープは初めてのタイプ。どこかフレンチっぽささえ感じるクリーミーだけどサラッと優しい、これが大人の街 麻布十番のラーメンか。このスープは飲み干せます。がっつりコッテリ系のラーメンが好きな私でも、骨付き肉を付けたことで満足度は高かったです。ロケーション的なこともあって、お値段はそれなりに張りますが、噂に違わず美味しい一杯でした。ごちそうさまでした。
名前 |
鶏そば十番156 麻布十番本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3453-1560 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.9 |
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地元で人気のラーメン屋さん。店員さんは皆さん元気が良く、店内は活気があります。入店し正面でチケットを購入。右にテーブル席、左は奥に向かってカウンター席が並んでます。カウンターは間隔が広めなので左右からの圧迫感は感じません。鶏そばが定番ですが、つけ麺も食べごたえあり、その他メニューも豊富で、餃子も美味しいです。食器にも力を入れていて、どんぶりは店名が入るオリジナル。餃子のお皿も遊び心がありますね。遅い時間までやって下さるのでありがたいです。