隅田川沿いの隠れた名店、辛味噌つけ麺！
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つけ麺 隅田の特徴
辛味噌つけ麺が人気の、隠れた名店です。
ボリューム満点でバリエーションも豊富なつけ麺です。
隅田川沿いの路地裏に位置する、おすすめの老舗です。
口コミ通りの人気店の様で12:30頃から並び、25分後に入店出来た。店を出たのが13:15だったので、移動を含めると昼休憩をフルに使って行ける店。辛味噌つけ麺のトッピング全のせ(¥1200)を注文。麺の量は並・中・大盛があり、どれも追加料金なし。並を頼んだがスープ割を含めて満腹になった。スープ割を飲まない人は中以上の量が良さそう。つけ汁の味はそのままだとやや物足りない味。しかし、テーブル備え付けの魚粉と刻み玉ねぎを入れると十分な旨味を得られ、満足できる味になった。個人的には十分美味しい店だった。口コミで賛否が分かれている理由として、魚粉と刻み玉ねぎに依る好みの味への個人調整を知っているか否かの差と思われる。元の味が薄味なのは個人調整前提の為であり、それを知らないと美味しく食べれない点は難しさを感じる。
ランチで利用させていただきました。12:35時点で、7～8人程の待機列あり。10分程で入店、着席。※チケットは並ぶ前に購入する必要あり着席してから5分程度で提供。今回は油そばをいただきました。濃厚で、チャーシューも美味しく good。大盛りまでは無料なので、好みで調整されるとよいかと。
茅場町と門前仲町のちょうど間くらいにある当店。アクセスは決して良いとは言えないが、常に満席状態の人気店。入ってすぐ左手の券売機で食券購入。つけ麺と悩みましたが醤油ラーメンにしました。サイズは並・中・大の三段階が無料で選べる。麺の太さも選べるのは珍しい。このラーメン、かなり美味しい。煮干しを使った魚介醤油ラーメン。濃厚なスープがコシのある太麺に絡んで納得のおいしさ。これは人気も納得。大満足です。▽--------------------------▽○店名: つけ麺隅田○食べログ評価3.43(2025/05/22時点)〇門前仲町駅徒歩10分○予算¥1,000/1人○東京都中央区新川1-31-4 Amiwa ビル １Ｆ○決済手段:現金のみ○営業時間[月・火・水・木・金]11:00 - 15:00[土]11:00 - 14:30※定休日: 日祝△--------------------------△【予約可否】不可【オススメ利用シーン】1人、友人、同僚【混雑状況】平日水曜日11:25時点で店内満席。外で5分ほど待って入店。【注文】◆醤油ラーメン (中)¥900
辛味噌つけ麺950円(大の熱盛)を注文。タイムサービスで無料のメンマを選択。つけ汁はデフォルトだと旨味が少ない感じ。魚粉を投入し良い塩梅に。メンマは貧相でこちらも味気ないが歯ごたえがアクセントになり〇。そうそうに、きざみタマネギをドカドカ投入。絶対入れて食べるべき。魚粉とタマネギを入れることで味付けは完成。最後に割りスープを入れたけど、この割りスープは魚粉が入っていて灰色。味が濃い割りスープw何か色々とバランスが悪く感じます。950円の価値は大を頼まないと無いかな。あと、トイレは店の外です。女性だとつらい感じのトイレです。
茅場町駅から徒歩約8分の隅田さん。平日12:20頃に来訪で約15名の待ちのお客さんがいました。食券は列に並ぶ前に購入するシステムです。約10分で着席できました。今回はしょうゆつけ麺(900円)を注文しました。麺は大盛まで無料で、写真は大盛です。シンプルなつけ麺で美味しかったです！
大勝軒をくんだつけ麺ですかね。スープ割りは動物系の出汁で美味しい。
辛味噌つけ麺大盛り味玉無料をいただきました。あつ盛りがいいです。甘みのある辛さで、スープの中に長ネギともやしがたっぷりと入っており、しゃっきりとした食べ応えのあるつけ麺でした。卓上の玉ねぎみじん切りを入れると食べ応えが倍増します。
認知していないと発見するのは難しい路地にお店があります。味は甘み強めの酸味のあるつけ汁、メニューには野菜や水餃子があったりと、つけ麺屋やすべえさんに似ていると思います。麺量は記述よりも少なく感じました。大が中、中が小位の量感だと思います。周辺のやすべえさんは秋葉原か赤坂になるかと思いますので、割と距離があるため、同じような味を新川近辺で味わいたい場合、選択肢に入るかと思います。
辛ごま味噌つけ麺。ネギ抜き、中盛り(冷たい麺)で注文。食券を渡すときに冷たい麺にするか、温かい麺にするか聞かれました。夏場ですが、温かい麺で注文されている方が結構いました。スープは辛すぎず、旨いです。麺はモチモチ。もっとすすっていたかった。次は大で注文かな。
| 名前 |
つけ麺 隅田 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5540-9711 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 11:00～15:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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人気店のようでお昼並んでいます食券買ってから並ぶタイプのお店並中大で麺量選べます感覚は結構大衆食堂スタイル結構濃いめの味ですね。