池袋の鮮魚を堪能する寿司ランチ。
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築地寿司清 すし魚寿の特徴
鮮度の良い魚を板前が目の前で丁寧に握るカウンター席が魅力です。
池袋の西武百貨店8階という便利な立地でアクセス良好です。
友人とゆっくりくつろげるテーブル席が完備されています。
池袋の西武百貨店の8階レストラン街にある鮮度の良い魚を板前が目の前で丁寧に握ってくれるカウンター席と、ゆっくりくつろげるテーブル席がある寿司屋「築地寿司清 すし魚寿」に行ってきました。今回は中トロ、大トロ、車エビ、活赤貝などの新鮮な素材をふんだんに盛り込んだ看板メニュー『魚寿』を注文。握りは中トロ2貫と大トロ1貫がついておりトロ好きにはオススメです。その他に旬のネタを使用した握りは鯛は弾力あり、アジは塩味が強かったですが、脂がのってトロトロで最高でした。握り以外にお椀、茶碗蒸し、デザートのメロンが付いており大満足のコースでした。
緊急事態宣言解除後、久しく会えなかった友人とこちらのランチを利用しました。昼はカウンターは空いていましたがテーブル席は混んでおり、15分ほど待ちました。お寿司は「銀寿」（税込2695円）にしました。お寿司に茶碗蒸しとデザートが付いていますので、お手頃な価格だと思います。飲み物は烏龍茶をいただきました。お寿司はシャリのサイズを選べます。大、普通、少なめで、普通サイズをお願いしました。少なめでも良かったかなという、普通サイズもなかなかの量でした。ネタはヒカリモノ好きなのでアジが美味しかったです。マグロは赤身と中トロがあり、どちらも美味しかったです。他はイクラ、エビ、ホタテ、鉄火、玉子、イカ、ハマチの10品で、お腹いっぱいになりました。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと食事を楽しめました。また、行きたいです。
| 名前 |
築地寿司清 すし魚寿 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5957-7388 |
| 住所 |
〒171-8569 東京都豊島区南池袋１丁目２８−１ ヨドバシHD池袋ビル 8F ダイニングパーク池袋 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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ランチ（金寿）いただきました。（2024.5）11貫、茶碗付き。カウンターでいただきました。テンポよく、早過ぎず、遅過ぎずちょうどいいタイミングで提供してくれます。ほんのり甘い酢飯とにぎり加減がいいです。新鮮なネタを生かしてます。このクオリティでこの価格なら割安だと思います。偶のランチにはお勧め。