大船の煮干し中華蕎麦、至福の一杯！
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中華蕎麦なか野 大船本店の特徴
特製煮干しの中華そばが絶品で、魅力的なセットメニューが楽しめます。
人気ラーメン店中華蕎麦なか野のオープンから話題が続いています。
黒毛和牛ご飯との組み合わせが特におすすめで、満足度が高い食事体験です。
～シングルメのおすすめポイント～・開店してから1年ということもあり店内の内装が和の雰囲気でとても綺麗な為女性客だけでも入りやすいお店だと感じました✨☺️また御手洗等の水回りも綺麗にされていて店内環境を徹底されているなととても感心いたしました😊👏・この物価高の中で卵等のトッピングが無料で行っているラーメン屋は初めてで、店長さんのお客様に対してのサービス力の強さを感じました✨😳～シングルメのおすすめの1皿～・特製煮干し中華そば(1,150円)…煮干しからたっぷりと出汁が出ており、スープを1口飲んだだけでとても幸せな気分になれます！☺️麺も太さや細さを選べるので好みのカスタマイズができる楽しさがあります‼️✨味付け卵は半熟トロトロで最高ですし、チャーシューの豚肉も柔らかさと旨さが凝縮されていました😊😊😊・黒毛和牛ご飯(550円)…国産のA5ランクの黒毛和牛を使用しており、肉の甘みと旨みにタレが加わりとても良いバランスがとれていました😊！そこに生卵のトッピングをする事ですき焼き風にアレンジもできてとても美味しかったです✨️😊・特製混ぜそば(1,150円)…タレにもちもちの中太麺が絡み合い食感がくせになる味わいでした！中華そばと同じくチャーシューや味付け卵も入っており、混ぜそばになると中華そばとまた違う味わいが楽しむことが出来ました✨️😋
煮干しの香りがブワッと広がる中華蕎麦は絶品👏期間限定まぜそばも必食な、大船駅徒歩1分の人気中華蕎麦屋さん🍜🍻【場所】中華蕎麦なか野(大船)【ビールの銘柄】瓶ビール小瓶(サッポロ黒ラベル) ¥600【ビールのお供】特製煮干し中華そばと黒毛和牛ご飯 ¥1,700特製まぜそば 期間限定 ¥1,150🧔🏻スープも麺もうまぁ🤯煮干しの旨みがしっかりなのに雑味なく、スッキリしていてどんどん食べ進んじゃう。卓上薬味(卵と海苔含む)で味変できるのも楽しい。黒毛和牛ご飯まで含めて満足度かなり高い一杯でした✌︎#ビールうま一族 #大船 #中華蕎麦なか野 #なか野 #中華蕎麦 #ラーメン #中華蕎麦飲み #ラーメン飲み #chukasoba #ramen #煮干しラーメン #鎌倉グルメ #鎌倉飲み #神奈川グルメ #神奈川飲み #kanagawa #大船グルメ #大船飲み #kamakura #ofunaビールうま一族▫️湘南・横浜など神奈川エリアの情報を中心に更新▫️【場所】【ビールの銘柄(重要)】【ビールのお供】を投稿▫️Googleローカルガイドレベル8/食べログVIP🏅▫️気軽にフォローお願いします🧔🏻👩🏻@beer_umaichizoku
寒い日にぴったりの一杯を求めて、大船の中華蕎麦なか野さんを初訪問。太麺の中華そばは、出汁の効いたスープが優しく、身体にじんわり染みる味わいでした！モチモチの太麺は食べ応えがあり、スープとの相性も抜群です。チャーシューは肉の旨味がしっかり感じられ、ほのかに香るゆずが良いアクセントになっていて、最後まで楽しめました！一緒に注文した和牛ご飯も必食です！柔らかい和牛とタレの相性が良く、中華そばと合わせることで満足感が一段と高まりました！年末年始も営業されているとのことなので、寒い時期やしっかり食べたい日におすすめのお店です！ごちそうさまでした！
大船駅近くの激戦区に店を構える「中華蕎麦なか野」は、開店1年ながら地元民や遠方客で賑わう人気店。渋い老舗を思わせるL字カウンターの店内で、和牛と中華蕎麦のマリアージュを楽しめる。看板メニューは、スープが特徴の煮干し醤油中華そば。セットで提供される「黒毛和牛ごはん」は、日本初の熟成肉を手掛けた肉匠さの萬のA5黒毛和牛を使用。生卵を絡めてすき焼き風にいただけば、上質な和牛の旨みが口いっぱいに広がります。カウンターには、焼き海苔、胡麻、生卵など、無限にトッピング可能なサービスがあり、客を楽しませる工夫が満載。麺は定評のある菅野製麺所を使用。煮干し醤油のほか、平打ち麺のつけ麺や期間限定のまぜそばも提供されている。鎌倉方面への観光の際には、ぜひ立ち寄って温かい中華蕎麦と和牛ごはんの組み合わせを堪能してみてはいかがでしょう。中華蕎麦と黒毛和牛ごはん 1700円特製まぜそば 1150円名物黒毛和牛ごはん 550円。
大船駅近くでしっかり美味しい麺が食べたい時におすすめしたいのが【中華蕎麦 なか野】さん。初訪問でしたが、結論かなり満足度の高い一杯をいただきました。落ち着いた和の雰囲気で、ひとりでも入りやすく、店内は清潔で居心地のいい空間。食事に集中できる環境なのが嬉しいポイントです。今回いただいたのは「極太平打ちざるそば」と「黒毛和牛ご飯」。まずざるそばは写真で見るよりも実物の方が存在感があり、極太で平打ちの麺がとても美しい仕上がり。コシが強く、もちっとした食感で噛むほどに小麦の香りが広がるのが印象的でした。つけ汁は濃すぎないちょうどいいバランスで、麺の風味をしっかり引き立ててくれます。「蕎麦の概念を覆す、ラーメンでもない」まさにそんな新感覚のざるそばという印象。合わせて頼んだ「黒毛和牛ご飯」は、小ぶりながら味わいが非常に贅沢。和牛は柔らかく仕上がっていて、肉の旨味がしっかり感じられます。甘辛いタレがご飯に染みていて、箸が止まらない一杯。ざるそばと合わせると味のメリハリがついて、満足度がぐっと上がる組み合わせです。スタッフさんの対応も丁寧で、説明も分かりやすく、気持ちよく食事ができました。麺の種類も豊富なので、次回は温かい中華蕎麦も食べてみたいです。大船で落ち着いて“丁寧で美味しい麺料理”を楽しみたい方におすすめしたいお店です。
ランチに２名で訪問。大船駅の目の前で徒歩１分ですぐ着きました。店内は、カウンターのみで1人でも入りやすい雰囲気でした。飲み終わりの〆やお昼ご飯におすすめです。◇注文したメニュー・特製煮干し中華蕎麦と黒毛和牛ご飯セット 1,700円・平打ちざるそば 1,100円・黒毛和牛ご飯 550円特製煮干し中華蕎麦は、煮玉子とどんぶりを覆うほどのチャーシュー2枚、刻み葱、ゆずの皮、刻みメンマ(大量)が入っていました。出汁は非常に上品な煮干し風味で丁寧な作業を感じました。麺は一般の中華麺と違い、小麦ふすま入りのしっかりとした食べ応えでした。喉越し良いスープが絡み、しっかりとした出汁に負けず、ベストマッチでした。感覚的にですが、化学調味料は極限まで使っていないような感じでした。薬味のにら胡椒はかなり辛かったですが、にらの風味は意外と気にならなかったです。平打ちざるそばは、インパクトのある幅太の麺が桶に入って運ばれてきました。麺は小麦ふすま入りの食べ応えのある麺でした。喉越しもよかったです。煮干しの風味はするが、かつおと醤油の風味が冷たい平打ち麺にぴったりでした。別皿でチャーシュー、刻み葱、ゆずの皮、刻みメンマが付いていました。つけ汁に入っているコロコロチャーシューは、別皿のチャーシューとは違う味で、最後まで楽しめました。つけ汁には、胡椒よりもにら胡椒の方がマッチしていました。名物黒毛和牛ごはんは、卵をかけて豪華TKGでいただきました。A5ランクの黒毛和牛がとろけるような食感でした。お味は上品なすき焼き風で最高でした。ごちそうさまでした。
最近話題のラーメン屋に行ってきました。特製煮干しラーメンは、煮玉子と大きなチャーシュー2枚、刻み葱＋ゆずの皮、刻みメンマがたくさん。麺は一般の中華麺と違って喉越し良くスープが上品でした。卓上の調味料がおしゃれで胡椒とカツオ、ノックしてかけて下さいとのこと。名物黒毛和牛ごはんは、セットでお得でした！！お肉はA5ランクの黒毛和牛で、上品なすき焼き風で美味しかったです。平打ちざるそばと黒毛和牛ご飯セットは、麺：冷、出汁：冷→組み合わせは自由とのことでした。幅のある麺が桶で提供いただきました。かつお＋醤油の風味が冷たい平打ち麺にはぴったりでした。つけ汁に入っているコロコロしたチャーシューがいい味を出してました。また行きたいです！▷MENU・特製煮干し中華蕎麦と黒毛和牛ご飯セット ¥1,700・平打ちざるそば ¥1,100・黒毛和牛ご飯 ¥550
◎ 特製煮干しの中華そばと黒毛和牛ご飯 ¥1,700お店オススメのセット。ラーメンは細麺と太麺を選択可能で、お店オススメの太麺を選択。スープは煮干しベースの淡麗醤油。煮干しが強すぎずクセになる美味しさ。トッピングは低温調理の大きめのチャーシュー2枚と多めに入ってるメンマが好み。薬味は「駄目な隣人」や「かね田」と同様で、卵も実質食べ放題。ニラ胡椒は説明にも書いてあるが、味が大きく変わるので今回は不使用。海苔を多めにいただいて鰹節も適度に追加。黒毛和牛ご飯は薄切りの和牛が2枚。味付けのタレが美味しく、白米との相性抜群。実質食べ放題の卵をお肉やご飯にたっぷり絡めて食べるのがオススメ。【メモ】・店員さんの接客が丁寧で好印象・エプロンあり・食券を購入してから並ぶ・ざるそばも極太平打ち麺が美味しそうで気になる。
今回は2025年オープンした人気ラーメン店「中華蕎麦 なか野」さんへ行きました。最近、大船はラーメン激戦区になりつつあります「特製煮干し中華そばと黒毛和牛ご飯 1,700円」すごく贅沢な一品ですがとてもリーズナブルな価格。通常の中華そばは850円からあります中華そばが運ばれてくるとふわっと煮干しの香りが広がりました。煮干しと銘打ってますが煮干しは強すぎず、上質な出汁という感じですかえしの醤油は本醸造濃口醤油。キリッ後味の良い醤油で煮干しとの相性抜群。スープを掬うとその香りにメロメロ。口に運べば至福の時間でした麺は太麺と細麺から選べますがお店オススメは太麺。なので私も太麺にしました。しっかりとした弾力とツルツルとした食感がすごく美味しい麺でした具材は低温調理された大きなチャーシューが2枚と豪華。味玉とメンマ、そして細切りネギ。テーブルには無料トッピングで嘉永2年創業の日本橋室町山本店の高級海苔が乗せられますさらにトッピングはピリッと辛いニラ胡椒。最後の方にスープに混ぜると味変が楽しめます・黒毛和牛ご飯サシの入った黒毛和牛は説明不要の柔らかさ。甘めのタレとご飯が最高なんですが、そこにさらにトッピング無料の生卵を乗せて、中華そばのかえしにも使われている醤油をかけて“TKG”のように食すと超最高でした素晴らしい中華そばをありがとうございましたご馳走様でした。
| 名前 |
中華蕎麦なか野 大船本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0467-73-9072 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ラーメン激戦区・大船の中でもじわじわと人気を集めている「中華蕎麦なか野」。駅からすぐという立地の良さに加えて、シンプルながら洗練された外観が目印です。店内はコンパクトながらも清潔感があり、カウンター中心の落ち着いた空間。お一人様でも入りやすく、常連さんが多いのも納得の雰囲気です(＾ω＾)今回いただいたのは「まぜそば」と「黒毛和牛ごはん」の贅沢コンビ！まずはまぜそば…もう、見た目からして美しい。もっちりとした極太麺の上に、自家製のタレ、刻みチャーシュー、卵黄、ネギ、海苔などが丁寧に盛り付けられ、見てるだけでテンション上がります♪