埼大近くのマニアックなカレー。
レッドポット REDPOTの特徴
体が喜ぶ野菜主体の、マニアックなカレー屋さんです。
レゲエな音楽が流れる、オシャレな雰囲気が漂うお店です。
トッピングで自分好みに楽しめる、コクのあるカレーが特徴です。
この店の雰囲気は独特である。狭くて物がごちゃごちゃ…苦手な人は厳しいと思う。ご主人はミュージシャンなんだろうか?巨大なスピーカーからレアっぽいレゲエが流れ壁には管楽器とかレゲエ関係のポスターや飾り物。聞こうかと思ったが常連さんと盛り上がっていて…。かといってイヤな感じはしない。丁寧でフレンドリーなご主人。カウンタが満席なのでソファに案内されて小さなテーブルを引っ張り出してくれる。肝心のカレーは、これもユニークだ。何カレーというべきなのか?欧風という方もいるけどそうかな…。うまく説明できないので気になる方は是非行ってみて。ご主人の風貌からは想像できない洒落た盛り付けのカレー、トッピングは色々あるがチキンは外れなさそうだった。トッピングしなくても豆腐ステーキワカメ、カットたくあん、ダイストマトが付きます。
食事の味:日本式カレーやインドカレーとはまったく違う、珍しいタイプのカレーを味わえます。レモンの風味がとても特徴的で印象に残ります。少しオイルが多めなので、健康を考えると頻繁に食べるには向かないかもしれません。店内の雰囲気:ユダヤ教の六芒星の装飾に、レゲエ風のインストゥルメンタルが流れるという独特の空間で、まるでボブ・マーリーの「Natural Mystic」からボーカルとメロディーギターを抜いたような音楽が流れています。とてもユニークで面白い雰囲気です。総評:一度は試してみる価値のあるお店です。
店内は、独特な世界観。とても落ち着く空間が広がっている。オーナーの素敵なお人柄。それを表現するかのような深い味わいのカレー。ベースのカレーに色々とトッピングするシステム。豆腐とチーズをトッピングしたらなかなかの組み合わせだった。ご馳走様でした。
お昼にカレーとコーヒーをいただきました。カレーはスパイシーでホロ苦コク有り系でとても美味しかったです。ラスタな店内も居心地が良かった♪
駐車場が無いのでマルエツで買物し店に向かう事に。店内外を含めてカレー店とは言えず、昼間でも薄暗いのでバーの様に感じて、選曲、飾り付けなどもオーナーの趣味が醸し出されており好みが別れる店。カレー990円をオーダー(トッピング無し)カレー本体はシャバシャバしておりスープカレーの様な感じで、喫煙していた頃に吸っていた「ガラム」の味する。此の味付けは嵌める人と嵌まらない人に別れると思います。上場している飲食店のカレーは子供の頃から食べてた味付けを参考にしているので一般受けする普通のモノ。此処は真逆。拘りを強く持って営業し、人が来て生活出来るなら最高の商いだと思います。
前から気になっていたお店。欧風カレーで検索ヒットしてますが、数年前からは、創作カレーに転向したそうです。結論から言うと、カレーではあるけど、薬膳料理のカレー。私は好みです。カルダモンが効いてて、酸味が強いルー。マスターおすすめのレモンを絞ると何故かマイルドになる。トッピングのバターチキンはオーダーからの調理。チキンが柔らかくてよい。ミラクルなスパイスの使い方が特徴。食べると、じんわり血行が良くなり、頭が冴えていく感じ。なので、私的には、カレー料理よりも、薬膳料理に分類します。添えのサラダは柔らかな水菜とマッシュルーム、カシューナッツもバランス良し。そして、なによりも本物のレゲエサウンズが聴ける。レゲエが好きだとマスターに話したら、太い音のレコードかけていただきました。クセになるカレー、好みは分かれるとおもいます。スパイスの複雑な味を体験できるカレーです。
体が喜ぶ野菜主体のカレー屋さん。最高です。
カレーは一種類で様々なトッピングを組み合わせて楽しむカレーです。カレーはスパイス重視のじっくり煮込んだカレーで辛口でも舌を刺激するような辛さではないので、辛いほうが好きなら辛口にすることをおすすめします。今回はカレーにオレガノチキンをトッピングしました。非常に美味しく頂けて、満足度の高い店だなと思います、また来ようと思います。
お店の雰囲気も良く、味もインドカレーとはまた違った味で美味しかった🎵
| 名前 |
レッドポット REDPOT |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-854-0930 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒338-0824 埼玉県さいたま市桜区上大久保977−2 ハイツ宇田 |
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肝心のカレーのお写真を撮り忘れました。何度か食べに行っています!チーズカレーが1番好きです😊