桜台駅近の美味しいクロワッサン！
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ずっと気になっていたお店！前回遅めの時間しか行けずほとんど売り切れてしまっていたので今回は開店後すぐに！店内2組まで、店外に4組ほど並んでいましたが優柔不断な性格なので外から眺めながらどれにしようかなあと考えていたらあっという間でした！パンオショコラの層のザクザク感を噛み締めた瞬間言葉で言い表せない位美味しくて、恵方巻き？位無言で食べちゃいました…泣他にはチャイフラン、シチリアーノを購入したのですがどれもとっても贅沢で美味しかったです…旅行中に行ったのですが、この美味しさのパン屋さんにいつでも買いに行ける近所の方が羨ましいです( ; ; )まだまだ気になるものがたくさんあったので次回行った際も買いに行きます🎶
桜台駅または新江古田駅から徒歩15分ほどにあるベーカリー。祝日に訪問。高品質なパンで人気が高まっているお店で、SNSを見ていても美味しそうなパンの写真がたくさんあります。ベイクモールのサイトから2日前ならパンの取り置き予約が可能です(事前決済式)。以下5商品を購入。・シナモンロール(380円)・パン・オ・ショコラ(420円)・チャイフラン(560円)・エスプレッソ餡クリチー(520円)・ガーリックオリーブオニオン(420円)-----【シナモンロール(380円)】こちら人気No.2の商品(ちなみに1位はクロワッサン)。ふんわりしたクロワッサン生地にシナモンクリームを巻いていて、ベタベタしておらず上品で甘すぎないシナモンロールです。ラムレーズンの風味もポイント。【パン・オ・ショコラ(420円)】人気No.3の商品。サイズの大きいパン・オ・ショコラで、3本入ったバトンショコラの濃厚さもしっかり感じられて美味しい。【チャイフラン(560円)】パリパリとしたクロワッサン生地にカスタードとアールグレイをミックスしたクリームたっぷりのフラン。持つとサイズから想像するより、遥かにズッシリとした重さを感じます。濃厚で美味しい！この日の商品の中では個人的にこれがイチオシです。普通のカスタードや季節のフレーバーのフランもあります。【エスプレッソ餡クリチー(520円)】エスプレッソの風味のするハード系の生地に、あんこを巻き込み、上にはクリームチーズ。3つの組み合わせが相性が良いですね。強いて言えばあんこが多く、クリームチーズが少なかったので、もう少しクリチーを増やしたら甘さと塩気や酸味のバランスが良くなりそう。【ガーリックオリーブオニオン(420円)】名前の通り、ガーリック、オリーブ、オニオンを巻き込んだデニッシュ。少しリベイクしましたが、塩気と風味が食欲をそそります。お店がビールのおつまみを進めるのも納得。-----パン・オ・ショコラやフランを始め、ヴィエノワズリーがおすすめです。ご馳走さまでした。
| 名前 |
「TATSU」 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
〒176-0013 東京都練馬区豊玉中１丁目１１−６ パークフォレスト練馬 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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平日12時はクロワッサン、フラン共にありましたよ。フランの甘すぎないとろとろフィリング、卵を感じます。そしてクロワッサンの生地部分のざくざくばりばり感、層の美しさが際立ってました。