濃厚な背脂と太麺の旨さ!
麺匠 和蔵 上北台店の特徴
スタミナ油そばと背脂丼が特におすすめです。
和蔵ラーメンは濃厚で太いコシのある麺が特徴です。
メニューが豊富でつけ麺も楽しめるお店です。
スタミナ油そばと、背脂丼を注文。油そばは見た目、二郎系に近いが違う美味しさ。味が濃くクセになる。背脂丼はご飯との相性抜群。2品ともジャンクだがたまに食べるなら良しとしよう。
和蔵ラーメンが旨い以前ラーメン屋だった所に新しく開店したチェーン店のラーメン屋店の前に駐車場はある横は駐輪場店内はカウンターとテーブルテーブルでソコソコ広いお冷はセルフメニューは色々あって つけ麺もある店員に口頭で告げる和蔵ラーメン大盛 得のせを注文した得のせは全部乗せのこと結構濃厚で背脂も入っていて麺は太くてコシがあって旨かった。
名前 |
麺匠 和蔵 上北台店 |
---|---|
ジャンル |
|
住所 |
|
評価 |
3.2 |
周辺のオススメ

星1のレビューが多いようですがそんな事はなかったですね。若い金髪の鼻ピしたお兄さんが案内してくれました。金髪はまだしも…鼻ピは接客中は取ろうぜ…メニューは和蔵ラーメンがオススメらしいのでそれにした。どんな味か全く想像がつかない。そうして到着まずは一口うむ麺がかなり太いなしかしモチモチしてて良い食感スープは濃厚豚骨醤油ラーメン相模原市の夜鳴き軒に似てるメニューを見てると中太麺もあるらしいこれ多分中太麺の方が合う気がするんだけどなー1番ひっかかったのはスープが少なすぎる事スープを増やしてほしい。あとは水もかなりぬるい。卓上のトッピングが貧相なところ生ニンニクは置いて欲しい色々と惜しいと思った。