二度目の訪問、心温まる体験。
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中華そば あたり 野方店の特徴
中野区野方の絶品ラーメンが楽しめるお店です。
スープの深い味わいが癖になる絶妙なバランスです。
自家製のチャーシューがとても美味しかったです。
濃厚淡麗中華そばをいただきました。店内ポップに「自家製麺」「国内最高級煮干」と期待が生まれるポップがありましたが、正直期待を裏切られる形ですかね。煮干しを全面に売り出してるラーメン屋さんの中では中の中って感じです。
2025/04/03お昼過ぎに訪問。先客は２名。入口入って左側の券売機で中華そば 900＋大盛 50＋味玉 100＝ 1,050円を購入。カウンター席のみなので空いている席に座ります。店員さんが食券を確認して作り始めて３～４分で着丼。２尾の煮干し、チャーシュー２枚、ネギ、玉ねぎ、姫竹、海苔、そして味玉が入った豪華な煮干しラーメンです。大盛りなので225ｇの麺が丼からあふれそうです。まずは煮干しを一本いただきます。ちょうど良い塩梅の煮干しは美味しいですね。色んなお店で煮干しラーメンを食べてきましたが、煮干しがそのまま入っているのは初めてです。角の立った細麺に煮干しスープが絡んで美味しいです。チャーシューは柔らかいのと歯ごたえのあるのと２種類。途中で一味を投入してキレのある煮干しラーメンとしていただきます。かなりの麺量なので大盛りでなくても良かったかなと思いながら完食。ご馳走様でした！
| 名前 |
中華そば あたり 野方店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5327-8536 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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2度目の訪問です。今回はつけ麺と、特製煮干ラーメンと餃子を注文。つけ麺は、ラーメンと同じ細麺でした。つけ汁は甘めかな。つけ汁の中にチャーシューの細切れが入ってるけど、凄く少な目。特製の方は、スープは濁った感じ。煮干しの味がガツンと効いています。煮干し好きには嬉しい濃さです。餃子はお安く食べれるので良かったです😊個人的に、普通のラーメンが好みです。