十割蕎麦と古民家リトリート。
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手打ち蕎麦 ハチドリとアルケミーそして、沙羅sukhaの特徴
古民家を改装したお店で、魅力的な空間が楽しめます。
非常に美味しい十割蕎麦が堪能できるので、蕎麦好きにはたまらないです。
隠し味にクミンやシナモンが効いた絶妙な料理もおすすめです。
過去1こじんまりとしたお蕎麦やさんでした。静かに蕎麦を味わいたい人におすすめです✨お蕎麦美味しかったです✳綺麗な十割でした。蕎麦豆腐も丁寧に作られており、とても美味しかったです。ごちそうさまでした♡
凄く素敵な空間で、とても美味しい十割蕎麦を頂きました。調合されたお塩でも蕎麦を頂きましたが、本当に美味しかったです。
ネットで調べ蕎麦店のネーミングとしては面白い事から、ランチを頂きに伺いました。国道から細い道を一本入った場所にある古民家を利用されたお店です。駐車場は別れて4〜5台程度はあるかな？店内は古民家ですがカウンターは大きな一枚板で作られ、好き嫌いはあると思いますが、私は素敵なディスプレイと思います。舞茸天ぷらそばを頂きました。お蕎麦は普段二八らしいですが、この日は十割にトライかな？、少しボソボソでしたが、美味しかったですよ。
お店の古民家改装の雰囲気とお料理がとても雰囲気よく、いちじくと梨のマリネとか、隠し味にクミンやシナモンをきかせて、絶妙な味でした。お蕎麦も本格的で美味しかった！
口コミを書かずにはいられないくらい、接客の素晴らしいお店でした。ご迷惑をお掛けしたにも関わらず、終始笑顔で対応して下さり、ありがとうございました。雰囲気も最高で、トイレも綺麗し、トイレに行くまでの廊下の雰囲気まで良い感じでした。料理も一品一品全て美味しくて、見た目から味までこだわりを感じる素晴らしいお料理でした。いちじくとハモの天ぷらがやばかったです。リピート確定👍
| 名前 |
手打ち蕎麦 ハチドリとアルケミーそして、沙羅sukha |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0772-66-3542 |
| 住所 |
|
| HP |
https://www.instagram.com/sara_sukha?igsh=b2NyeTMycHZqaXI5&utm_source=qr |
| 評価 |
4.6 |
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古民家を活用し移住された若いご夫婦の経営です。蕎麦の本場ご出身なのでとても美味しい蕎麦でした。天ぷらもカリっと揚り盛り付けもお洒落で美味しく頂きました。バイク仲間と新しい店を探検する場所探しでしたが、最高のお店を見つけました。また、夫婦で来ると店主と話したのでリピートは決定です。元バイク乗りだお聞きし更に好感が持てました。丁寧で親切な対応ありがとうございました。