谷中古民家で魅惑のIPA
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谷中散策の途中、休憩にふさわしい場所を発見しました。ここで製造されるクラフトビールをいただけます。ハイテーブルで一杯いただくビールは格別で、5月の爽やかな気候の良い時間になりました。海外からの友人と日曜日の午後の散策中、根津神社から谷中霊園までの途中で立ち寄りました。滞在時間は30分ほどでしたが店主も爽やかで気持ちのいい対応でした。
クラフトビールPINTサイズで飲まれるんだったらおそらく安い方に入るかと思いますIPA めっさうまいですくどいですけど生で飲めるクラフトビールにしては安いです泡でごまかさず並々と注いでいただけるのもまたというのも醸造されている方が発酵についてとてもお詳しいのが影響しているのではないかと思いますおしゃれな外観で一見ビール販売されているの看板でしか強調されてないのでふらっと訪れられると気づかないかもしれませんがクラフトビールファンは気づかないと損するブルワリーさんだと思います。
雰囲気は古民家、最高のビール。日本人にもお勧めですが、外国人が好きそうな店。日本の既製品のビールは、基本的に香りも味も控えめ。この店が作ってるような強いビールが日本で流行ってくれると嬉しいです。
元伊勢五本店があった場所。古民家を改装してクラフトビール醸造ランチもやっています。ランチにレギュレラーサイズのビールつけて2000円程度でお得感満載。ビールもフードも美味しいです。
谷中の古民家ビアブリュワリー＆飲み屋さんBUZZED LAMB BREWING という、ちょっと読めないお店の名前ですが、かなり良いお店です。（バズ ドラム ブルーイングと読むらしい）本日は千代田線千駄木駅で途中下車。初秋で華金の今日、谷中界隈を散策しました。ここは以前の酒屋、その後自転車屋さんだった所です。先月新たにリニューアルして復活。僕は嬉しく思っています！
| 名前 |
BUZZED LAMB BREWING |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-2234-6839 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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お昼時に偶然通りかかって、ビールをいただきました。夏の暑い日だったことも手伝って「すプラッシュ」がとても美味しかったです。柑橘系が好きな方にお勧めです！