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ウチワラベ(銀鮭専門店)、ウチマナベ(絵画教室・英会話教室)に次ぐウチスルベとろろ専門店を開くという噂を聞いた頃から大変楽しみにしており、待ってました!と開店3日めに早速訪問。お料理もお酒も洗練されており、お料理の盛り付けは美しく、とろろの説明も詳しかったです。特に印象的だったのは写真3枚目のさつま揚げ。揚げたてで、カリサクとろろんの食感が最高でした!デザートの山芋チュロスも初めての食感ウチワラベ同様、想像を超えたメニューが多いです。駅から遠くて不便なのもこだわりらしい(笑)オススメのお店です!山芋効果で明日はお肌パツパツのはず!楽しみです🎶