車海老のかき揚げで絶品蕎麦!
清かわの特徴
車海老を使用したかき揚げが特徴的な蕎麦屋です。
田舎蕎麦は太めで、腰のある食感が魅力です。
店内は清潔感があり、整理整頓されていて快適です。
年越しそば用に持ち帰りそばをもらって、家で茹でたんですけど、茹でる前から麺が細切れになってました。楽しみにしてたんですけど、悲しかったです。
今日は清かわさんで私は鴨汁、相方は田舎蕎麦を頂きました。相変わらずの美味しさ。その後は蕎麦がきの入ったお汁粉も頂きました。蕎麦の実がアクセントになってリピ確定です。
味は上の下。葛西地区の蕎麦屋の中ではかなり上位です。ただ、先日行ったら夫婦喧嘩?なのか、かなり激しめでした。スタッフさんが、怪我するからと激おこ店主を宥めていました。なにがあったのか知らんけど、営業中はあかんやろと思いました😅
2024年9月、平日の12:40頃訪問。駅からもバス停からもかなり離れた住宅街にあるお店で、周辺住民が通うお店なんでしょう。店内はテーブル席数卓と小上がり席があり、先客が2組ほど居る。テーブル席に座ってランチメニューの親子重せいろ御膳1,300円を注文すれば、待つこと7分ほどで提供される。蒸籠に盛られた蕎麦がちょっぴりで初手から二度見。なかなかに太く剛直な蕎麦に見えるが、これをすすれば、グニィと歯に力強くあたる弾力に驚く。咀嚼すると蕎麦の香りがフワっと放たれ、喉に送るときに微かな甘さがたなびく。美味しいですねこの蕎麦。4口くらいで食べ切ってしまった。量がちょっぴりなのが切ない。一方、親子重はしっかり量がある。ダシの旨みが豊かで、ふんわり玉子がこのダシの旨みを抱え込んでいて美味しい。蕎麦ツユも親子のダシも鰹がしっかり効いている。このツユに蕎麦湯を入れて蕎麦ツユとするとさらに鰹ダシの旨さを堪能できる。ところで味噌汁が付いているが、蕎麦ツユがあるので要らないですね。総じて値段は高いが、なるほどこの蕎麦なら と思わせるものはある。なお、同行者はせいろ蕎麦800円におかわり500円を付けていましたが、それでも多く見積もって1.2人前といった量です。おかわりを3個くらい付けないとお腹には溜まらないでしょうな。
う~ん高級なんですかね!蕎麦は庶民の味方じゃないのかな!高いし少ないです!ものたりませんでした。
かき揚げせいろ蕎麦1700円を食べました。蕎麦を食べたくて行ってるのだが大きいかき揚げがメインになって蕎麦が少なく感じます。
蕎麦は美味しいです。量的には2人前を頼まないと食べた気にならないですかね。写真にないですが田舎蕎麦も追加しています。
以前から気になっていた美味しそうな蕎麦屋さん きよ川お昼に、年越しそばを食べに行きました。普段は11:30オープンなのですが11:00位から開いてたようです。すでに満席状態。年越しメニューでランチセットは有りませんでしたので、天せいろ¥1
ダイエット中なので、お昼のラーメンを辞めて ヘルシーお蕎麦をとどうせなら手打ちが良いなぁ~と行った事ないお店をと、清かわさんへ😊お店は、綺麗だし接客も 味も良かったです。蕎麦湯も最高😊好みは、人それぞれ違うので気になる方は行ってみて下さい。女性1人でも入りやすかったですよ。気持ちもう少し量があれば満足🍴🈵😆でしたぁ~
| 名前 |
清かわ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-5659-3288 |
| 営業時間 |
[火水金月] 11:30~15:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒134-0085 東京都江戸川区南葛西2丁目22−1 エトワス南葛西3 |
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天せいろを注文しました。天ぷらがフニャベチョでサクサクしたものはひとつもなかった。お蕎麦も少なめ。