北千住の隠れ家、4種チーズの贅沢！
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キッチンスペースを取り囲むように円形のテーブルが配置したピッツェリアそれなりに広いので、本来なら独立したテーブル席を置いて席数を多く確保しがちだが、店主ワンオペ前提のようなので、キッチンスペースから出ること無く全席対応可能なこのレイアウトは理に適ってるランチタイムはミニサラダ、ソフトドリンク、ピッツァのセットで、マルゲリータの1800円からこちらのピッツァは、焦げ少な目でもちっとした焼き上がりの生地が特徴耳がふかふかもちもちで美味しい何気にテイクアウトで買いに来るお客さんのほうが多いのも印象的だった地域密着型で既に成功してる人気店のようですね日替わりのピッツァが面白いので、次回もそれかなー。
クアトロフォルマッジ 2,100円４種のチーズが乗ったピザ。生地は薄めだが、クニュっとしか食感が小気味い。焦げた感じもチーズによく合ってる。具はチーズだけだが胃に重いとは感じなかった。
北千住駅から徒歩10分程度、閑静な住宅街にある、こじんまりとした隠れ家のような素敵なお店です！ピザのみ7品+ミルクアイスのディナーコースをいただけます。普段イタリアンなどでピザを食べるとすぐにお腹がいっぱいになり、胃もたれもしてしまうので、伺う前は少し心配していたのですが、こちらのピザは高加水で生地が軽く、ふわふわ。全くもたれることなく、最後まで楽しめました。一品一品生地、形、調理法が異なり、ピザだけでこんなにバリエーションがあるのかと、今までのピザの概念（イメージ）を覆されました！特に、外パリ中ふわのフォカッチャと最後の牡蠣を包んだ揚げピザが、とんでもなく美味しくて感動。店主の方が、一品ずつ目の前で仕上げながら丁寧に解説もしてくださり、ピザへの愛情とこだわりが感じられます。一度行くと絶対誰かに勧めたくなる、素敵なお店です！！また伺います！
北千住にこんなに美味しいピッザがとても有難いです。ランチでカジュアルなピッザドリンクセットあり、ワイン、ビールもあります。グラスで面白いワインもあります。とてもオススメできます。
平日昼、ランチに来店。ランチのベースは1,800円で、ピザ、シンプルサラダ、ドリンクのセット。クワトロフォルマッジのみ+500円。ピザは軽めの生地なのであっさり食べられます。味もしっかり美味で、クワトロフォルマッジにハチミツかけたら絶品でした。ボリューム第一な方や、コスパ重視の方には不向きです。雰囲気やマスターの距離感が心地良いお店なので、ちょっと多めにお金払って美味しい贅沢ランチするのにちょうど良いと思います。次はディナーを狙います。
| 名前 |
TOMMY PIZZA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0800-000-0000 |
| 住所 |
〒120-0033 東京都足立区千住寿町３２−１０ 壽マンション 1階 |
| HP |
https://www.instagram.com/tommypizza05?igsh=aW5yMmpndHB0a3lw |
| 評価 |
4.7 |
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席は半サークル型のカウンター席のみ。ランチはピザをメインに、サラダとドリンク付き。この日は桜鱒と菜花のピザがあって春めいていたのでそちらをお願いしました。ふっくらもちっと香ばしい生地に程よい円味のチーズと桜鱒、シャクっと新鮮な菜花の組み合わせ…美味しかったです！夜はコースのみで一斉スタートみたい。絶対オシャレ。そして美味しいに決まってる。次は北千住に宿取ってディナーしようかな。瀬戸内海が繋いだ東京での縁。大事にしよ。また必ず来ます。ごちそうさまでした！最高！