清瀬駅近くの本格麻辣湯！
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姉妹麻辣湯の特徴
清瀬駅から徒歩8分、便利な立地にあります。
本場の麻辣湯が楽しめる、流行の味です。
ガチ中華の味わいが堪能できるお店です。
立地は駅から少し離れた道路沿いにあったので見つけづらかったですが、入ってみるととても雰囲気の良いお店でした。セルフで入れたい具材を選んで肉は3種類と麺は4種類の中から好みをレジで聞かれるので選べます！セルフの具材はどれも99円なので10個で1000円ほどです。その場で調理してくれますが待ち時間もそんなになく辛いのが苦手な人も食べれます！また好みでラー油とニンニクが追加できるので辛いのが好きな人やパンチの効いた味にしたい人も楽しめます！ぜひまたリピートしたいです。
マーラータンと豚ニラ餃子どれでも美味しかったです。
夫が見つけて初めて入店ー駅から徒歩10分くらいかな？地下へーファーストカスタマー？お姉さん１人で対応日本語出来ないようで、マニュアルを渡されるー先に冷蔵庫の野菜類を選ぶその後何麺にするか何肉にするかパクチーいれるか等聞かれ番号書かれた紙をもらう数分待つ出来上がると番号呼ばれる取りに行き辛い調味料などお好みで入れるテーブルで食べる辛味など入れないければマイルドなお味野菜類4つ選んで１人千円くらいでしたお姉さん笑顔ステキでしたー💖飲み物も冷蔵庫に缶ジュース、アルコール類ありました😳
夫が見つけて初めて入店ー駅から徒歩10分くらいかな？地下へーファーストカスタマー？お姉さん１人で対応日本語出来ないようで、マニュアルを渡されるー先に冷蔵庫の野菜類を選ぶその後何麺にするか何肉にするかパクチーいれるか等聞かれ番号書かれた紙をもらう数分待つ出来上がると番号呼ばれる取りに行き辛い調味料などお好みで入れるテーブルで食べる辛味など入れないければマイルドなお味野菜類4つ選んで１人千円くらいでしたお姉さん笑顔ステキでしたー💖飲み物も冷蔵庫に缶ジュース、アルコール類ありました😳
本格派の麻辣湯専門のラーメン屋です。雑居ビルの地下へ潜る、中華ラジオが流れる飾り気のない店内はガチ中華への期待値がマックスになるシチュエーションです。ちなみに携帯の電波はほぼありません。具材は他店と違い、重さではなく1種類一律99円と明朗会計なので、金額調整しやすいため、麻辣湯初心者でも安心して注文できます。スープは1種類との事ですが、辛さが苦手と伝えると辛くないスープもありますが、どのオーダーがトリガーになるのか不明です。ナッツと辛味の入ったスープと麺（四種類からチョイス）は333円、トッピング1種類につき99円。金額だけでも相当お得です。個人的にお勧めなのは、肉→鴨血、スライスのじゃがいも、木耳です。店員さんのお勧めのイカ団子も美味しかったですね。支払いは現金のみ。専門の駐車場はありませんが、付近にはコインパーキングは結構あります。
西武池袋線、気になっていた、清瀬駅から徒歩8分位の、姉妹麻辣湯さんに初来店。姉妹ってなんだ？オーナーが、姉妹で経営されていたんですね。地下にドキドキで入店、ジャギ以外、2組の中国人のお客さんがいらっしゃいました。中国語の飛び交う店内、具材は、自分が選んでレジに持って行き作ってもらうスタイル。ジャギは、好きな具材、キクラゲ、イカの団子、白菜、ウズラの卵、豆モヤシを選択。完成品を見て、他のお客さんのより映えない😅緑野菜が無かったからだなぁ。肝心の味、麺はモチモチ、スープがピーナッツの香りが素晴らしく、異常な旨さ。飲み干したいくらい。再訪必至。東京都公認ヘブンアーティスト、変面師ジャギ、イチオシです🎵
ずっと前からマーラータンが気になっていたら、清瀬に食べられるお店があると友人に誘われ行ってきました。地下のお店なので雰囲気は入店しないとわからないけど、夜だとビルの入り口の歩道にお店の名前がライティングされてたので、足元を見たらわかりやすいと思います。平日夜の６時半頃に行ったけど、空いてました。テーブル席が４つ程あり、店員さんは一人で中国の方で日本語は得意じゃないと言ってたけど、メニュー表に麺の種類など説明が書かれてたので問題なく注文できました。①好きな麺を選ぶ②好きなお肉を選ぶ③他に入れたい具材を冷蔵庫から取る、という流れで、選んだ具材の数によって金額が加算されていくシステムでした。具材選びも楽しいし、中国語表記なのか？字体からはわからない物もあったので、考えながら選ぶと少し時間がかかりました。他にも、一品メニューがあったし、中国の飲み物(ジュース)などもありました。じゃが芋ベースの麺を選びましたが、見た目は透明の太麺だけど、食感が楽しくモチモチしてるのに弾力が凄くて、初めて食べたけど不思議な麺でした。スープもオリジナルみたいでお店で作ってると多分言っていたと思います。ピリ辛で本当に美味しくて、ナッツの食感と味わいが美味しくてクセになりました。次はとうもろこしベースの麺を食べてみたいと思っています。
本場の麻辣湯初めての投稿です。最近オープンして気になっていた姉妹麻辣湯に行ってきました。地下に行く階段を降りていくと中国語がかかったラジオで迎えてくれました。定員さんも片言でしたが優しく説明してくれました。食べたい食材を自分で選びます。団子と小松菜と腐岳、キクラゲなど見たことない食材を選び、カウンターに持っていくと、麺はどうするかと聞かれ、私は牛筋麺で連れは寛粉という春雨の太麺のような麺を選びました。辛さは自分の好みで調整できます。中辛の壺を選んでスプーンで1すくい入れ、ごま油に漬けたニンニクもいれてみました。食べてみると牛筋麺はうどんの様な食感で、もちもち感はうどん以上、寛粉の方もコシがある平打ち麺のような食感でコシが強くすごく美味しい。スープは薬膳の効いたコクのある坦々スープであと引く味で箸が進みます！お昼前に来たのですが、完食する頃にはお客さんも来て満席になっていました。麻辣湯以外にも水餃子やシャーピンなどお酒が進むようなメニューもありました。今度は夜に青島ビールを飲みながら、行ってみようと思いました。量が多くてかなりお腹いっぱいになりましたが、清瀬でこのレベルの麻辣湯を食べれるとは思いませんでした。追伸、2日後に2回目の来店しました。今回は子供も連れて水餃子も追加で注文しました。餃子の皮は手作りで注文してから作ってくれていました。そんなに時間もかからず到着。これもまた美味で日本餃子とは違う香辛料が絶品！美味しすぎて写真撮り忘れました。今回も用事があってノンアルコールでしたが、次回はビールと一緒に水餃子と麻辣湯リベンジします。地下の階段で入りにくいですが、入ってみると日本ではなかなか、味わえない味を堪能できます！
ピーナッツの食感がよく大変美味しいスープでした！セルフの調味料で味変出来るのが良いです〜(^_^)ここ近辺に麻辣湯屋はないので通ってしまいそうです、、🌶ご馳走様でした！
| 名前 |
姉妹麻辣湯 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4788-1208 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:00～21:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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• スープがとても香ばしく、しびれは強すぎず、辛さもちょうどよくて満足感があります。具材も新鮮で量も多く、食べ終わったあとにしっかり満たされました。• 麻辣の味が本格的で、辛さを選べるのが嬉しいです。あまり辛いものが得意でない人にも優しいと思います。• トッピングの種類が豊富で、食べたいものはだいたい揃っています。コスパも良く、また来たいです。