行徳の隠れ家、三色蕎麦の魅力。
手打そば 慈庵の特徴
手打ちの丁寧なお蕎麦と、彩り豊かなおつけものが楽しめます。
鴨せいろや三色蕎麦など、変わり蕎麦の魅力が詰まったお店です。
行徳駅から徒歩数分、隠れ家的な蕎麦屋で落ち着いた雰囲気が漂います。
現金のみの受付。お蕎麦は喉ごしがよく、食べやすい味だが提供時間がかなりかかる。
近くの別のそば店に行こうと思ったが、そちらが休業だったため、目標を変更して入店。鴨せいろを注文。つゆも好みでうまかった。
私はこんなに素晴らしいお店が近くにあることを神に感謝します。私が死ぬまで続けてほしいお店の一つです。ここのそばより美味しいお蕎麦はそうそう出会えないと思いますよ。本当に素敵なお店です。駐車場が近くにないのでそれだけは気をつけてください!
最近食べたお蕎麦の中で、いちばん好みでした。そばの香りはもちろんですが、つけるつゆも美味しかった。
美味しいです。場所がわかりにくいですが(笑)
行徳でお蕎麦を食べるなら絶対ここ!変わりそばもとっても美味しくって、季節ごとの楽しみ。蕎麦前も美味しくって、だし巻き卵と合鴨の塩焼きは必ずいただきます。欲を言えば、天麩羅があればなーと。
行徳駅から駅前通りを南に歩いて数分位の場所にあるマンション一階の小さな蕎麦屋さん。しかし、味は本格です。また、季節に合わせたかわりそばも手繰れます。
広くはありませんが、落ち着いた空間でいただく丁寧な手打ち蕎麦。三色をいただきましたが、コシのあるせいろも、風味豊かなヨモギもまずまず。田舎はコシのない不思議な食感で、好みが分かれそう。卵焼きはびっくりするくらいふわふわ、揚げ出し豆腐も美味。ご馳走さまでした。
休日に行ったら並んでたので諦めて 平日に寄ってみたら すんなり入れました。美味しくてお汁を全部飲み干してしまいました。また、絶対行きます。
名前 |
手打そば 慈庵 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
047-307-4233 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
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久々の来訪日曜日 11時30分過ぎ待たずに入れたが、あっという間に席が埋まる蕎麦は けしきりとせいろ かけ鴨焼きも変わらず美味しい。