八戸の本格和食、天ぷら特撰コース!
素材礼讃 丹念の特徴
八戸中心街の鷹匠小路で、接待にも最適な居酒屋です。
一汁三菜ランチが評判で、健康を意識したメニューが楽しめます。
天ぷら特撰コースがあり、特別な日にふさわしい料理を提供しています。
ここは、本当に美味しい。初めて利用して以降、「また行きたい」お店となり、また来てもやっぱり美味しい。ということは、ずぅ〜ーっと美味しいお店を張っているという事だから、その直向きさに敬服致します。一品一品、仕事が丁寧。
コストは高め接待におすすめです。店の雰囲気、料理の盛り付け、店員のサービスとても良いです。(それ相応のコストがかかります。)仕事でお偉いさんを接待するなら候補に上がってくるお店です。
突然訪れた、以外料理とサービスはとても良いです。料理人のことわりを感じられました。特にナス田楽と帆立を進めます。
八戸中心街、鷹匠小路の和食の店、素材礼賛 丹念でランチしてきました。天ぷらなどを中心に素材にこだわった和食のランチが並びますが、裏メニューのところにカレーが。和食が続いていたのでカレーも良いかなと入ってみました。■スープカレー大きな皿に盛られてきたスープカレー。ご飯の上にはフライドオニオンですかね。スープはスパイシーさよりも旨味にこだわった欧風な感じ。濃厚ですねー。煮込まれているチキンも柔らかく、箸で簡単にほぐれます。札幌のスパイスカレーとはちょっと違いますね。■自家製カタラーナランチにはドリンクが付くというのでコーヒーを。あと自家製カタラーナも追加です。カチカチのカタラーナは甘さ控えめ。量も多めで美味しくいただけました。4月からランチは完全予約制になるとのことで、気軽に楽しむなら今です!
一汁三菜ランチを食べて来ました。1人だったけど、個室だったのでゆっくり食べれました。
天ぷら特撰コース頂きました。まだ活きている殼付き雲丹がついてお得でした!旬の野菜魚が美味しくてお腹がはち切れ(笑)そうでした。水菓子も美味しかったです😌💓
名前 |
素材礼讃 丹念 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0178-45-2812 |
住所 |
〒031-0034 青森県八戸市鷹匠小路18 金剛ビル 1階 |
HP | |
評価 |
4.1 |
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外食で初めて利用。とても良い雰囲気だが、コースのお値段の割にお料理があまりにも月並み。門構えなどが素晴らしい分、期待が高過ぎたのか。