赤羽の隠れ家で肉とビール！
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ビストロ酒場 CRAFT×CRAFT（クラフトクラフト） 赤羽店の特徴
日本各地から取り寄せたクラフトビールが楽しめる、赤羽の隠れたビストロです。
無添加ソーセージやお酒との相性抜群な料理が揃うお店です。
周囲の飲屋街とは違うオシャレな雰囲気で楽しいひとときを提供しています。
赤羽。クラフトビールと肉料理で人気の酒場。[場所]赤羽駅 徒歩4分[時間・行列]2025/03/01(土) 20:00 行列なし[食べたもの・値段]ハーブ豚のソーセージ 780円本日の熟成チーズ 2種盛り合わせ 880円IPA 880円×22人合計 3420円(税込み)[感想]赤羽にあるビストロ酒場。クラフトビールと肉料理が看板メニュー。赤羽飲み3軒目。周辺ではクラフトビールが飲める店が少ないので貴重。店内はオシャレで赤羽らしくなく、店員の接客もよく好印象。クラフトビールは6種類。ハーブ豚のソーセージは巨大でハーブの味がして美味しかった。クラフトビールにも合っていて満足。ハシゴ飲み前提で入ったのであまりゆっくりしなかったが機会があればゆっくり飲みたいと思える店だった。
こちらのお店は、飲屋街の一角に佇んでいて、店内では日本各地から取り寄せたクラフトビールと無添加ソーセージを始めとするお酒と相性の良い料理を楽しめるビストロです！😆▼豪州産カンガルーのレアロースト(1480円税込)オーストラリア産のカンガルー肉をレアの状態でローストした日本でなかなか味わえない一品です！🌟提供された時、羊肉のような肉肉しい香りが漂い始めてのカンガルー肉にワクワクしました！✨赤身がしっかりしていてお肉のジューシーさは勿論！肉質が非常に柔らかく肉厚でもスッと蕩けるような繊細な食感でもありました！🍖付け合わせのソースは2種類あり、バルサミコ酢はお肉の旨みに酸味がプラスされて赤身肉をよりさっぱり食すのに合います！😊また、トマトやパプリカの野菜や様々な調味料を調合したソースもあり、トマトの味わいと深みのある味がお肉の味に甘みと塩味を加えてくれる役割があります！👌飲み会やデートでの利用にピッタリな雰囲気がありますが、仕事終わり等にサクッと飲みたい人向けに「夕暮れセット」も16:00〜19:00の時間帯限定で注文可能になります！😊こちらは、クラフトビール1杯とラタトゥイユやプロシュート等の前菜2品を自由に選んで、税込980円になっていて非常にリーズナブルなセットになっています！🔥\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d🔸店名ビストロ酒場CRAFT✖️CRAFT@akbcraftcraft🔸住所東京都北区赤羽1-12-4 ビストロ酒場CRAFT✖️CRAFT🔸アクセスJR東日本各線 赤羽駅 徒歩3分東京メトロ南北線 赤羽岩淵駅 徒歩7分🔸営業時間【月〜金】16:00〜23:30(L.O. 22:30)【土日・祝日】17:00〜23:00(L.O. 22:30)🔸定休日年中無休\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d
赤羽駅前の少し路地入ったとろこにあるお店こんなオシャレな店あったんだ…！長らく赤羽と距離置いてたけど新発見平日19時までのせんべろセット注文したく滑り込みで18時台に入りましたクラフトビールはフルサイズでおつまみ２品ついて千円これは一般的なクラフトビール提供する店を考えると破格のコスパすぎるそのままビール追加\u0026ハーブのウインナーもこのウインナー、お世辞ではなく過去1番かもしっかりハーブきいてるかつ、肉がぎっしりウインナーというより肉食ってる肉汁も思ったより控えめで、ほんとにくくってる感じお店の方の雰囲気もよく、一軒目利用したい店認。
2022/8訪問肉とビールの気分の時におすすめです。全国からセレクトされたクラフトビールは常時数種類。種類もヴァイツェン、アルト、IPAなどバランスよく揃っている感じでした。肉料理もいろいろありましたが豚肉のパテと羊肉のグリル（香草パン粉焼きだったかも、スミマセン）をチョイス。パテは厚切りでビールが進み、羊肉も適度なクセでビールが進みます（笑）入り口近くのカウンターに座ったので奥の方は分かりませんが、ご時世的にも少人数での食事が良さそうでした。
１軒目で来店。カウンター席もしっかり区切られているので、単独でも隣との距離が気になりません。シャルキュトリー推しのようですが、シンプルなオムレツが意外にも美味しかったです。ザワークラウトは、ビールを売りにするのであればもう少し本格的だと嬉しいかな…？ポレンタという聞き慣れない料理をいただきましたが、鴨ひき肉と合っていてこれもGood。ビールは結構入れ替わるようなので、また行きたいですね。
| 名前 |
ビストロ酒場 CRAFT×CRAFT（クラフトクラフト） 赤羽店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6454-4783 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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クラフトビール飲みたくなくなったら行くお店です。ホワイトエール飲みやすい。個人的に気に入ったメニューは、氷温熟成豚姫のしっとりハムです。粗挽ペッパーとマスタード付いてますが、ハムとの相性抜群。ハムもほんとしっとりしていて甘味があって美味しいです。