夏見の隠れ家、はっちのよくばりさんでヴィーガン満喫...
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ベジカフェ ハナウタの特徴
船橋の夏見にある隠れ家のビーガンカフェです。
はっちのよくばりさんは特に人気のメニューです。
料理人の丁寧な作り方が光る美味しいビーガン料理が楽しめます。
ビーガンカフェお肉など、動物性食品を不使用らしいですが、満腹感アリです。今のところ5回くらい訪店していますペットと店内を利用できます(ペットトイレ等、ペットグッズは無さそうなので、紙パンツやその他の用意はしましょう)店内は広くはないので、動物が苦手な人は、事前に先客の確認をお勧めします。駐車場は在りません。
普通の家の一階部分をカフェにしているようです。改装とかはされているのかもしれません。お料理も美味しく目も楽しませて頂きました。お一人で切り盛りされているので、時間のあるときに行くのが良いのかと思います。お席が多くないので予約がオススメです。この日は期間限定のガレットを頂きました。
やっぱり美味しい❣️ ヴィーガン料理は料理人によって味が様々なんですが、ここは美味しかった❗️ センスが良くて健康的で気に入りました。我が家のワンコも一緒に入店できて、美味しく心温まる時を過ごしました。また行きたい❗️（オシッコをしてしまう子は入店時にマナーパンツが必要）
船橋の夏見にある隠れ家的民家ビーガン料理レストラン。船橋駅から歩くとかなり距離があるので北口から夏見北までバスで行くのがおすすめ。車の場合駐車場がないのでご注意を。肝心のお味ですが大豆ミートを使った唐揚げが絶品。日替わりでキーマカレーも頂きましたが、間違えて肉が入ってるんじゃないかと思ったくらい。どちらも本物の肉よりあっさりしててとても美味しい。ご飯は五穀米？です。デザートは豆乳とルバーブのチーズケーキで、これは一転濃厚さにルバーブの甘酸っぱい味がよく合います。仕上げはバナナジュースと紫蘇ジュース。バナナジュースはとてもコッテリしていて往年のマックシェークみたいな食感。紫蘇ジュースはすっきりしてて食後のお口直しにピッタリ。ビーガン料理というと物足りない印象を持ちがちですが、肉なしでここまで作れるのか？！というお料理が楽しい。お勧めです。ちょっと不便な場所ですが、是非行ってみて下さい。
はっちのよくばりさん(メニュー名)をオーダーしました。からあげとコロッケが入っています。ヴィーガン料理なので、肉などは入っていないので少し物足りなさを感じるかもですが、精進料理的に考えるならかなり高得点かと。からあげは大豆ミートです。個人的にはコロッケが美味しかったです！民家を改装した店内は四組ぐらいが限度だと思います。常連の主婦層のお客さんが多く、基本的には電話予約してから来店するスタイルみたいです。余談ですが、メニューにあったかき氷が美味しそうでした(゜ρ゜)混んでなければ食べたかった！
オーナー様のお人柄が本当に素敵です✨笑顔も、お声かけも、とってもやさしい💛お料理も一つひとつが丁寧で、彩りも美しくて、、いつまでも居たくなるような、居心地の良い場所です💛リピーターさんが多いのも頷けます✨✨✨ハッチ店長も可愛いですよ～＾＾
数回通わせてもらってますが、季節のメニューもあり毎回どれを食べるか迷います。どれを食べても美味しいです(^ ^)店内も可愛く、今回はワンちゃんがいました。
初めてヴィーガンカフェでしたが、ランチに満足しました。ハッチのよくばりさんセットを頼みましたが、いい意味でヴィーガンぽっくなく、普通の食事としても、クオリティが高いものでした。特に大豆ミートの唐揚げは肉感がしっかりしていて、鳥の唐揚げよりも美味しく感じました。デザートのりんごのタルトタタンの甘さとハーブティーのさっぱり感じもあっていて、どの料理も堪能できました。値段は少々高めですが、料理のクオリティとお店の雰囲気で考えたら、妥当だと思いました。注意点は、店内に10人くらいしか席がなく、お一人で切り盛りされているので、12時近くだと満席になってしまうので、早く行くか、予約しなければならないこと。お店の場所が奥まっているので、少し見つけづらいことですかね。唐突に思い立って行って見ましたが、行って良かったです。
一つ一つの品が丁寧に作られて、とても美味しかったです。ヴィーガンにとても嬉しいお店ですね。また行きたいです♪You can feel the dishes are thoughtfully prepared and they were all delicious. A little far from the station but definitely worth the walk. A little heaven for vegans.
| 名前 |
ベジカフェ ハナウタ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-424-8442 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
人気のお店のようで、予約をしてからがおすすめです。唐揚げ風大豆ミートも味付けも美味しかったです。キーマカレーは辛いのが苦手な自分でも食べれました。すごく美味しかった。台湾かき氷はソースが日替わりのようです。ブルーベリーをチョイス。かき氷もたけど季節の果物がすごく美味しかった！ブローチとかクッキーとかもありました。また千葉に来た際は伺いたいです。