すり鉢で味わう絶品味噌ラーメン。
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しまこの特徴
幹線道路沿いで目立つしまこの看板が魅力的です。
すり鉢どんぶりにたっぷりのスープ、最後まで熱々が楽しめます。
メニューが豊富で、あさり入りしまこラーメンや唐揚げもおすすめです。
注文した冷やし中華と冷たいラーメンが、味は美味しいけれどどちらも冷たくなかったです。からあげは熱々でした。
令和７年５月平日昼１０年ぶり２回目くらいで訪問、最初近くの店に行こうとしたら満車で入れなかったのであきらめてこちらへ。混んでましたがギリギリ入店。近くで研修があり昼休みに寄りました。しまこラーメン注文してる人多いですね一回目に食べたような気がするんですが味覚えてないので今日はネギ味噌ラーメンと迷ったのですが、冷やし系もやってたので冷やしネギ味噌ラーメン（辛口）９８０円税込注文と今日のランチサービスの半チャーハン３５０円税込注文美味かったです。
お昼時逃しても安心？なところ。今回は気になっていた唐揚げラーメン頂きました。ていうかすり鉢！？唐揚げ、標準サイズですからね。見た目バグってます(笑)2024/10/29西川町のお城巡りの帰り道で寄りました。半端な時間でもやってくれているのはうれしいです。今回は店の名前を関した「しまこラーメン」味噌ベースの野菜ゴロゴロかと思いきや、シーフードも出てくるという。醤油も味噌も美味しかったので塩が超気になってしまいます。
年に数回、冬が来そうかなって頃と そろそろ春の陽気を感じそうだって頃に よく訪問します。オーダーするのは 決まって「しまこラーメン」、これが旨いのよ。量もたっぷりだし。毎回 大汗ダラダラ、鼻水ズルズル、だから麺もズルズル…。アチー、ウメー、アチー、ウメー ときどき辛ぇ～で 夢中で啜る。おいオヤジ、今回も完食したぜ❗️麺は 中太 縮れで 特別旨いってほどじゃないけど、熱々旨旨のスープが 絡むと 結構 イケるんだなぁ。そのスープの秘密は、たぶん鶏ガラベースの味噌スープに 海の幸が合わさってできる旨味なんだろうね。具は 小振りながらも イカ エビ アサリ そして明太子(みたいですよ)を かる～く味噌餡みたいにまとめてある。それに加えて モヤシとネギ、ハクサイ。ついでに言うと、ラーメンは すり鉢で出されるし レンゲもでかい。なみなみと掬って飲むと、結構な量の旨辛スープが 口中に流れ込んできて ゲホゲホむせる… わかっちゃいるんだけどねぇ。お店は どこにでもありそうな 田舎のラーメン屋の作りなんだけど、あちこちに店主のこだわりが見てとれる( まぁ 入り口のサンダーマスクは とりあえず置いといて… )例えば カウンターから見上げたところに掲げてある飾りは Cream Sodaのブリキ看板、ジェームズ・ディーンのお顔のアップや 昔々のハーレーダビットソンのイラストなんかもシブい味。天井から ぶら下がってるスピーカーは BOSEの天吊りだ。店主は タイマーズの頃の清志郎的なオールバックに銀のネックチェーン。クルマだって ハンパじゃねえぞ、表の駐車場の端には70年代のトヨタ クラウン 2ドア ハードトップ ( たぶんオヤジのだよね？ もちろん「シャコタン」 )、気合い 入った こだわりようだ。この ロックンローラーオヤジがつくるラーメンを 次のように名付けよう。「ザ ロックンローラーメン」う～む、オチがダサかった、ゴメン🙇
日曜日の午後３時前周辺の他のお店がやっていない時間に営業中の幟に吸いのせられました。メニューを見て驚いたのは関山の紅花と同じものが多い。取りあえず基本のラーメン。あっさりだけど旨味のあるスープ。空きっ腹に染みました。どんぶりがこれまた紅花と同じすり鉢。暖簾分けなのかな？
味噌ラーメンが好きなら絶対行くべきです！名物「しまこラーメン」がイチオシです🍜ラーメン丼ではなく「すりばち」に入ってきます。味、ボリューム文句なしです。手作り餃子、チャーハンもおすすめです。席数も多くファミリーや団体でも安心。
5月金曜日13時40分1入店。席は空いていたのでカウンターに着席して品定め。（ネギ味噌ラーメン＋ランチ）注文。ラーメンはすり鉢に入ってるよね！しかもレンゲは特大サイズ、美味しいスープでは有るが飲み干せない量！まろやかあっさりスープと中くらい四角縮れ麺は相性いい。薄切りしっとりロースチャーシューは薄味でGoo 餃子はしっかりした皮の中に具だくさんな感じ！
店内は比較的広めで、家族連れでも座りやすい。また、ラーメンは麺は太麺で全体的に優しい味付けであり、子供に食べさせても安心できる。スープは多めであったが、美味しいので全て飲める。手作り餃子が美味しいので、ラーメンと一緒に食べた方がいい。
寒河江市内で休みの日らーめん食べる時は、結構しまこ率高いですねー👍すり鉢の器にスープ多めなので冷めづらく熱々で最後までいただけます👍今回はネギ味噌らーめん食べましたが、醤油系もつけ麺も美味しいです！また伺います🙏
| 名前 |
しまこ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0237-87-5055 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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気になってはいたお店で、初めて入りましたが、味噌ラーメン美味しくいただきました、ラーメンがすりばちに入っててびっくり！れんげも大きくてビックリ！