姫路の甘い中華そば、濃厚満喫。
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姫路らぁめん朧の特徴
播州ラーメンに近い甘口の味わいが楽しめるお店です。
中華そば800円の濃い目スープと絶品油かすが魅力です。
姫路城と駅の間に位置し、仕事帰りに立ち寄るにも便利です。
姫路城と駅との間ぐらい。結構深夜まで営業しているので飲んだあとに一杯食べるのにちょうど良い。味もそんなタイミングにちょうどいい安心するあっさり醤油ラーメン。スープに浸された海苔がとても美味しいです。
甘い醤油ラーメン。ジャンルでいうと播州ラーメンになるのでしょうか。角のない醤油の風味と優しい甘み。旨みもしっかりとありました。特筆すべきは脂カスのトッピング。かすうどんに入っている脂カスの乗ってるラーメンは初めて食べたのですがホルモンの脂の甘みと旨みがスープとはまた違った種類で味に加算されます。麺は細めのストレートで、啜るとしっかりとスープの旨みと絡みます。チャーシューは厚めで肉質しっかりのタイプ。味がスープとはまた違っており、良いおかずに。ネギ、メンマ、海苔の黄道トッピングもよくスープと合っていました。ピリ辛目の味噌ラーメンもメニューにありそちらも気になります。そちらは醤油ラーメンとはベースがまた違うそうです。とりあえず次回は追加の脂カスをトッピングしたいです。立地的にも飲んだ後に立ち寄るラーメン屋さんといった感じでした。美味しい一杯でした。
中華そば800円何も指定してないけど麺の茹で具合おいし油かすの食感とスープもよし！この辺りで飲んだあとの〆にまた新しい選択肢ができましたまたリピしますね味噌も楽しみ美味しかったですごちそうさまでした。
飲んだ後の〆で行きました。味噌ラーメンをチョイスお酒の後ラーメンは最高でした。
初めて利用させていただきました。中華そば🍜スープはあっさりとしておる中にコクがあり、喉越しの良い麺もマッチして美味しかった。
| 名前 |
姫路らぁめん朧 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-4620-6213 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
播州ラーメンに近い甘口と聞いて仕事帰りに訪問しましたが確かに播州ラーメンっぽさがあり、思ったより濃い目の味付けでした。暑くてビールの気分だったので今日は餃子をツマミにいただきましたが、このラーメン汁なら追い飯も食べたかったなぁと。チャーシューとメンマはオーソドックス。場所が分かりにくいのが勿体ないですね。営業時間も晩のみなので呑み帰りのお客様がメインなのかな。また仕事終わりの時間が合えば再訪したいですね！