上品で特別な中華体験！
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啓徳の特徴
丁寧に作られた創作中華を堪能できるお店です、洗練された料理に驚かされました。
夜のコース料理や特製中華おせちがおすすめ、味と手間が融合した逸品です。
白身魚と白菜の酸辣煮をランチで堪能、油っぽくないあっさり感が魅力的です。
丁寧に作られた一つ一つのお料理、存分に楽しめました中華とワインのコラボもとても嬉しいしこだわりの国産チーズにもビックリとても良いお店です。
ランチで何度か来店。営業日が不規則。店頭のボードに当月の営業日が記載されているのでそちらをチェックするか、来店前に電話で確認することをおすすめします。店員の愛想も良く、料理もとても美味しいです。いつかディナーも行ってみたい。
味は良かったけど、１時45分に閉店だと1時からのランチを食べ終わり、速！店を出されました😞
夜のコース料理、とても美味しく頂けました。
何度か行ったけど営業終了だったり臨時休業で振られてましたが今回入れました。中々評価の高いお店で気になってました。ランチタイムのメニューは3種の定食のみです。黒酢酢豚と海老イカチリソース炒めをいただいた。まず前菜三種、レンコンの中華風キンピラ、はまぐりとほうれん草の豆乳和え？、山芋のカレー粉和えで中々の味です。ワカメのスープはかなり薄味で？かな。酢豚は酢をうまくとばしておりツンと来ないのは私好みです。味は結構甘めにふられてました。豚肉がカリカリに揚げていてナス、大根玉ねぎで美味しい。海老イカ炒めはちょっとピリ辛だけど、大ぶりの海老が4尾でプリプリでこちらも美味しい。場所柄顔見知りやランチに来る常連さんが多いようですが、始めてでも気になりませんでした。日本酒からワインまでアルコールの品揃えは充実してるようで夜はお酒と創作中華を楽しむような感じなのかな。
年末30日ディナーができるとして啓徳に訪問しました。メニューがコースで6500円のものしかないために高めな設定ではありましたがなかなかお店がなかったのでここに決めました。しかしここに決めてよかったです。ほんとどれも美味しく高級食材を使っているのにこの値段というのが驚きです。コース内容を知らなかったのでいつまで続くのかわからないのはありました。自分は茶碗蒸しが一番美味しかったと思いますがどれもとても美味しかったです。酢豚もこれが酢豚って感じですがほんと美味しいです。中華の家庭料理という感じで、中華なのにあっさりした料理です。さすが百名店でした。他の料理もどんな感じになるか食べてみたいです。
美味しい、一人一人取り分けてくれるので良い。お高いだけある。
ランチで白身魚と白菜の酸辣煮いただきました。前作3種盛りとスープ付。スープは薄味でこれ自体を楽しむと言うより胃腸を整えるくらいの効果なのかも。ご飯は固めですがちゃんと美味しい。魚の味がしっかりして、なおかつ中華っぽさも味わえて大満足でした。
夜たまに利用しているが、味、食材や手間暇考えると安いくらいだと思う。都内だったら1.5倍かな。昼のランチ1000円は非常にお得。
| 名前 |
啓徳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-826-0115 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒330-0071 埼玉県さいたま市浦和区上木崎１丁目１０−１５ 入江ビル 1F |
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2025.9.20友人との会食で利用土曜日夜8時からディナー予約店主が一人で調理していましたディナーはコースのみの設定との事とても美味しい料理が沢山出て来て嬉しかったです料理の量は多いです当日はお腹空かして行った方が良いですね有人が予約してくれたのですが電話予約のみ？と言っていましたクレジットカードOKありがとうございました。