十和田名物バラ焼き、最高の旨さ！
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大昌園の特徴
昭和感あふれる店内装飾が魅力的です。
大阪からも行く価値ありのバラ焼き名店です。
安価で美味しいバラ焼きに大満足のお客様多数！
半年以上前から計画していた夢。銭湯♨️入って、十和田バラ焼で飲む🍺という大計画やってきました🥰口コミを見ると予約しないと入れないというのを見たので、1ヶ月前にTEL入れると、GW中は予約やってないとのこと。営業時間は通し営業との情報があったので、変な時間（15時〜16時）に行く作戦を立ててみました。GW真っ只中。大黒湯♨️でできあがってから、16時前くらいに行くと行列もなく、もしや昼休憩中あり！？💦「16時までお休みさせていただきます」と張り紙が！ちょうど16時前に着いたので、1分も待たずに入れました😇店内雰囲気、自分で鉄板で焼くバラ焼き、ビールは最高の旅の思い出になりした🙏
十和田市にある焼肉の老舗で、バラ焼きセットを。十和田のご当地グルメ「バラ焼き」でよく名前が挙がる店のひとつで、地元でも長く親しまれている焼肉店。創業から続く味で、観光客だけでなく地元の人も通う定番の店だそうです。 バラ焼きは、牛バラ肉とたっぷりの玉ねぎを甘じょっぱいタレで炒めるシンプルな料理。鉄板で焼いていくと玉ねぎがだんだん飴色になり、肉の脂とタレが絡んで食欲をそそる香りが広がります。玉ねぎの甘みとタレのコクが合わさって、ごはんがかなり進む味でした。 セットだとごはんやスープなどが付くのでランチとしても満足感あり。見た目はシンプルですが、甘辛いタレと牛肉の旨みでつい箸が止まらなくなる感じです。十和田にはバラ焼きの店がいくつもありますが、こういう昔ながらのスタイルで食べられる店はやっぱり雰囲気があります。ご当地グルメをしっかり味わいたいときに、一度は行ってみたい店だと思いました。
バラ焼きは美味しかったし、値段もこんなものだなと言う感じですが、店員の愛想はないけど無視や気づかないとかはないからこんなものでは？！雰囲気は昔の焼肉屋さん。臭いがつくから洋服注意でした。臭い消し掛けて干しました。
美味しい焼肉屋さんです…⭕バラ焼きの味付けは少し薄味かな美味しくいただきました…⭕
ランチのみ食べられるバラ定食をいただきました。免許の入ったとても良いお店です。ランチ安くておいしいです。
2025年のサクラシーズンにはじめて訪問。バラ焼をいただきました。レトロな感じの店内は個人、団体さんでいっぱいでした。有名店なんですね。これが定番のバラ焼というのをいただきたかったので願いが叶いました。
2025.8.25訪問。11時過ぎに入店したところ、他にお客さんはおらず貸切でした。お目当てのバラ焼きセットを注文。ライスは小のみです。大に変更などはできないので、足りなかったら追加するスタイルです。分厚い鉄板にどっさりの玉ねぎとお肉。お肉少ないかも？と思ったけど、食べたらちょうどいい分量でした。タレが絶妙な味付けでごはん何杯でもいけちゃいます。一緒に行った友人は早々にごはん大盛りおかわりしてました。焼き方がいまひとつわからなくて、途中こげないように玉ねぎの上に肉を移動させてジュウジュウさせてたら、お店のお母さんが飛んできて、こげてるにおいしてるからもっと混ぜて！と声をかけてくれました。結構ガシガシ混ぜていいみたいです。家の近くにあったら通っちゃうなあという雰囲気。接客がざっくばらんなところも結構好きです。
開店と同時にはいりました。注文するとあっと言う間にメニュー到着。バラ焼きセットを食べましたが味付けはこの地の特徴である甘めのタレにとうがらしをかけいただきました。美味しかったです。
実は数年前に一度単身で訪れてましたが、今回は家内と訪れました。駐車場は別な1店舗挟んだ細い無料駐車場に3台駐車可能ですが、停めやすいコインパーキングを利用しました。店の外に一組の家族が待っていましたが、店先に名前記入のボードも無く、[待ちに関する情報]が一切無かったので入店すると店員さんが「お店の外で並んでお待ち下さい」とのこと。待ちに関する案内は、店の外の張り紙等で欲しいところです。さて、店内はノスタルジーを感じる僕が好きな雰囲気で、テーブル席と小上がりで構成され、テーブル席は4人テーブルが2つ連なってますが、ソーシャルディスタンスを貫いており、隣合わないように片方は使われてませんでした。メニューは焼き肉屋さんのソレですが、やはり【バラ焼きセット】を選択。セット内容に【ご飯小】とありますが、分量は他のお客さんを拝見するに、一般的なご飯茶碗の大きさのため、足りなかったら追加する作戦。オーダーするとすかさずコンロに着火され、ご飯と味噌汁と小鉢とタレが配膳され、更にバラ焼きが運ばれてにて鉄板に盛られます。焼き方に関する案内状があるのでそちらを参照のこと。実はコンロか2種類セットされていて、網の方は焼き肉用、鉄板はバラ焼き用と使い分けられてます。今回はレバーも注文したので同時に焼きます。玉ねぎが飴色になったところでいざ実食！小皿に用意されたタレですが、注文したバラ焼きはそのままでも美味しいし、レバーも味噌ダレがかかっているので、お好みでタレに漬けるか否かです。モヤシナムルはやや薄味、味噌汁もワカメのみのシンプルさでですが、メインとなるバラ焼きとレバーを交互に食べ進めると、あまりにもご飯との相性が抜群過ぎて【ご飯小】を追加。昼間っからビールでバラ焼きを堪能している地元のオヤジ連中を羨ましく思いつつも「暑い外で待ってる客もいるんだから、できるだけ長居しない配慮」があったらと考えたりして。それにしてもバラ焼きセットのコスパが抜群なことに有り難さしかありません😊
| 名前 |
大昌園 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0176-23-4413 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～21:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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娘のアパート探しで十和田訪問。本場のバラ焼きをという事で予約せず、土曜日18:30過ぎに初訪問しました。ご予約は？と聞かれましたが、してませんですんなり着席できました。お店のお姉様方の焼き方のフォローにより、とても美味しく頂きました。夫婦で、牛バラ焼き×2、カルビ×1、塩ホルモン×1、生ビール×3、レモンハイ×2と軽くアルコールを浴びて6380円。牛バラ焼きは勿論、塩ホルモンが味付け食感共に絶品でした。店内は煙が充満してるので、衣服は要留意。リピート確定のお店でしたよ！