孤独のグルメ認定！
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中国料理しんせらてぃの特徴
孤独のグルメにも登場した、府中の絶品中華料理店です。
脇屋友詞シェフ推薦の本格中華を楽しめる貴重な場所です。
落ち着いた住宅街にあり、こじんまりとした雰囲気が魅力です。
散歩中に見て気になって予約しましたが孤独のグルメにも取り上げられた人気店とは知らず、想像以上に美味しかったです。エビチリは海老がプリップリ、トマトが入っており酸味と甘味が絶妙で美味しかったです。牡蠣とニラは割包というパンと一緒に注文。牡蠣だけでも充分美味しいですがこのタレが美味しいのでパンにつけるとダブルで楽しめます。カニのソースも絶品でソースをもっと堪能するため揚げパンを追加注文。カリカリな表面と中ふわふわなパンが甘味もあってソースにとても合いました。この組み合わせおすすめです。鰻チャーハンは山椒オイルがとっても合って美味しかったです。ここでしか食べられない味です。杏仁豆腐はとーっても美味しい。濃厚プリンみたいでクセになる味。人気なのがわかりました。バナナ春巻きと一緒に食べて大満足です。お店の方はとても感じがよく、色々アドバイスをくれたり気を使っていただきました。メニューが多く、まだ食べたいものがいっぱいあったので、また行きたいと思います。
多磨霊園に行った際に訪れたお店。正直、住宅地の奥にありよほど近所の人でないと知られないお店かも知れません。一見、良くある町中華のお店かと思えば味は本物。どの料理を頼んでも銀座アスターの本店を思わせる本格な中華料理の味が楽しめます。全体的にトロミを使った料理が多い点、また海鮮の火の通し方の巧さからみても広東系の料理が得意なのかな？ 中でも海老煎餅のサクサクふわふわな食感はまさに雲を食べているかのよう。今回はランチのコースを頼みましたが、あまりの美味しさに多くの追加を頼んでしまいました。少々不便な場所のせいか気安く紹介するには躊躇ってしまうお店ですが、お近くに寄る際には予約をしてでも訪問する価値のあるお店です。
中国料理しんせらてぃさん第二回 井之頭五郎ごっこ３人でお伺いしました。２週間前に予約をお電話した時からとても感じよく期待が高まる中の初来店。ディナータイムの一番早い時間１７時半に予約させていただきました。店頭には本日予約で満席の文字が。予約しないとほぼ、入店は難しいと思います。五郎さんの座っていた席でした笑聖地巡礼です。なんせメニューが多くて、どれもおいしそう。壁にもおすすめメニューがたーくーさーん♪バンバンジー、麻婆豆腐、エビのXO醤炒め、つゆそば、海鮮オムレツ、名前忘れましたが牡蠣のニラとあんかけがのったやつ（牡蠣とニラの辛子炒め）、などなど３人で本当におなかいっぱいになりました。ちなみに牡蠣は最後にお代わりしました。どのお料理もビジュ最高。麻婆豆腐も山椒がめちゃくちゃ効いていていてしびれます。私はシビシビがすごく好きなのでとても好みでした。メニューは小盛り（２人前）と３人前の二種類あるので今回は３人でしたが小盛りをメインに品数をたくさん楽しめました。海老入りつゆそばのスープが、エビそのもの。このスープだけでお酒のめます笑瓶ビール２本とあったかいプーアル茶もいただき大満足(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾孤独のグルメに感謝です。牡蠣は本当に大きくて上にかかってるあんかけだけでお酒飲めます。また予約して必ず伺います！これだけ食べたら３人で25,000円予想だったのですが、17,000円くらいでした！10品くらい頼んだのに。すごいな。お店のおねえさんが、とてもやさしく感じよく本当に良い時間を過ごせました。ごちそうさまでした( *´艸｀)また、絶対に伺います！！！
2025/01/24娘が予約して夕方に家族４名で訪問。このお店、かれこれ10数年お伺いしています。わが家のホーム中華料理屋さんです。何回も来ていますがいつも何を頼むか悩むほどメニュー数が多いです。最初に・きゅうりの和え物 300円。3品えらべるセットメニュー(３人分)を注文・エビのチリソース・カキとニラの辛子炒め・マーボ豆腐+200円で辛味増しエビチリは酸味の効いたチリソースに程よい辛味で美味しいです。カキとニラはなんとも言えない絶品です。麻婆豆腐は辛味が好きな方はぜひ辛味増しで食べてください。なかなか辛いですよ。追加で・大根もち 800円。・ホタテクリーム煮(小盆) 1,500円。・山椒のきいた担々麺 1,000円。・蒸しパン・梅肉レタスチャーハン 1,050円。・デザート・その他どれもこれも本当に美味しいですよ。今回は私と妻の合同誕生会なのでお酒もそれなりにいただいてお腹いっぱいです。いつもご馳走様です！
[孤独のグルメに出たお店]Season9 第4話 「東京都府中市新町の鰻の蒲焼チャーハンとカキとニラの辛し炒め」の回です。予約必須です。注文したのは蒸し鶏のピリ辛和え、ひき肉あんかけ天津飯、豚肉の衣揚げブラックペッパーしょうゆソース、合い挽き肉のトマトスープソバ、大根もち、杏仁豆腐です。これで合計5600円ぐらいでした。メニューの価格は税抜です。全部美味しかったーーー！少し見た目で拍子抜けした料理もありましたが、味的には全部頼んで良かったです！1つ1つのボリュームはそんなに無いので、もっと食べられたかも(笑)全メニュー制覇したいです！テーブル席が3席、本当にこじんまりとしているお店です。店員さんも良い方でした！来て良かったです！ご馳走様でした！
家族で伺う大好きな中華屋さん。どれも美味しい！ここでしか味わえない料理ばかりで、毎回大満足。席数少なく立地も良くはなく予約必須ですが、シェフのお料理と奥さまの感じ良い接客でチャラに出来る店です。
何でも美味しい！孤独のグルメの聖地とは後から知った私。メニューは豊富で何を食べても美味しい！まだまだ食べたいものはあったけど、お連れの2人の胃袋が限界のようなので諦める。通って全部のメニューを制覇したい。
2024年1月 日曜日訪問府中の数ある中華の中でもよく知られている名店、しんせらてぃ。半年振りに伺いました。11時過ぎに電話で予約確認、大丈夫とのことで、12時半に予約を入れます。車で訪問。新町一丁目交差点の北すぐ1本目の道路を左折（中華そば屋の先）、少し小さめの道を北上、東八道路を突っ切って暫くすればカフェ風のお店が見えてきます。店前を右折、店と南側の新町北公園の間に入れて、店裏の細い駐車場（お隣の民家との間）にバックで進入。先に一台が停まっていたので、その後手前に停めます。お店に確認したところ、駐車してある車が先にある出ることから、公園側にギリギリに近付けて停めて下さい、との回答あり、『シンセラティでお食事中』との紙をいただき、車のフロントに置いて駐車完了。入店。いつもメニューで悩むのですが、エビチリ、麻婆豆腐、黒酢餡掛けの3品を決定。どれも旨い、納得の美味しさ！次に担々麺、これは流石に辛いのですが、クセになる辛さ！ いつもなのですが頭まで汗をかきながら完食します。お口直しにチャーハン。落ち着く優しさ。最後に御決まりの杏仁豆腐、絶品ですね♪満足のランチでした。おごちそうさまでした♪
孤独のグルメを見てから、いつか行ってみたいと思い実現しました。店主の丁寧な挨拶から始まり、奥さんの接客の良さ。そして料理はウナギの蒲焼チャーハン、五目ラーメン、麻婆豆腐などを頂きましたがどれも美味しかったです。特にザーサイが異常に美味しかったと思います。かなりの距離がありますが、またいつか行けたらいいなと思うお店でした。あと五郎さんのようにふらっとは入れないと思いますので予約必須です。
| 名前 |
中国料理しんせらてぃ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-336-5517 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 11:30～13:30,17:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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①鰻蒲焼き炒飯&ラーメン→②鰻蒲焼き炒飯&光麺→③鰻蒲焼き炒飯&五目あんかけつゆソバ→④鰻蒲焼き炒飯&しびれる！山椒のきいたもやしと挽肉の担々麺①【鰻蒲焼き炒飯&ラーメン】いつも注文してしまうメニューの組合せは、鰻蒲焼き炒飯&ラーメン。鰻蒲焼きとたっぷり九条葱が卵炒飯にのる一皿と、中太麺とあっさりしたスープに叉焼、野菜(もやし&青梗菜)、岩海苔がのる一杯、いずれも美味。飯と麺と汁はベストマッチ。鰻蒲焼き炒飯についてくる山椒オイルは、鰻にもラーメンにもかけると山椒の華やかな香りが加わり、更に風味良くいただける。孤独のグルメ登場店。事前予約が必要。料理はご主人のワンオペで、親しみやすく、手間と工夫をいくつも施した、ナイス中華料理。②【再訪2026年2月19日=鰻蒲焼き炒飯&光麺】再訪し、鰻蒲焼き炒飯&光麺を注文。ラーメンはメニューから姿を消したとのことで、素ラーメンの光麺を。昨日テレ東で『孤独のグルメ』再放送が"しんせらてぃ"の回だった為か、本日は予約の電話が多いとのこと。鰻蒲焼き炒飯と光麺に添えられた山椒オイルをかけると、山椒の痺れと華やかな香りが加わり、美味。従来は鰻蒲焼きをそのまま炒飯と食していたが、井之頭五郎さんを真似て、一切れを四等分にして卵炒飯に混ぜていただくと、炒飯との一体感が増して、とても良い。炒飯を食すとスープものが欲しくなるので、併せてラーメンを注文するのだが、素ラーメンの光麺のシンプルな麺とスープ感も悪くない。③【2026年3月19日再訪=鰻蒲焼き炒飯に五目あんかけつゆソバ】今回は、鰻蒲焼き炒飯に五目あんかけつゆソバをあわせてみる。具材(海老・烏賊・豚肉・白菜・人参・青梗菜・筍・木耳)が入った餡が丼表面に蓋をするような形で、スープと麺を熱々のまま保ってくれるので、熱々が続くつゆソバは、鰻蒲焼き炒飯にも良くマッチして、美味しい。新しいメニュー組み合わせを発見。なかなか良い。ということで、今回も美味しくいただきました。いつも美味しい料理を有難うございます。感謝！④【2026年4月23日再訪=鰻蒲焼き炒飯&しびれる！山椒のきいたもやしと挽肉の担々麺】今回は"鰻蒲焼炒飯"にランチタイムメニューの"もやしと挽肉の担々麺"をあわせてみる。卵炒飯に鰻蒲焼と九条葱がのる円やかな味わいの一皿w/山椒オイルに、細麺とスープに実山椒&挽肉&もやし&刻んだ搾菜がのるシャープな辛さ&痺れが魅力の汁麺がアクセントとなり、癖になる美味しさ。