塩ラーメンと低温チャーシューの名店。
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彩蓮の特徴
醤油と塩のスープが絶品で、低温チャーシューが特徴のラーメン店です。
季節ごとのメニュー切り替えがあり、地元に愛されるお店として人気です。
アットホームな雰囲気で、夫婦が切り盛りする居心地良いお店です。
低温調理の豚チャーシューが美味しかった。柔らかい。スープは割と普通に感じた。ご飯ものは非常にボリューミー。この値段でこんなに量があるとは。高菜もボリューミー。餃子は甘くて美味しい。・注文チャーシュー麺（豚チャーシュー5枚、鶏チャーシュー2枚） 1400円高菜 330円セットの低温チャーシュー丼 520円セットの豚飯セット 420円餃子 420円。
彩蓮勤務先から近いのに初訪問。10:33駐車場1台空きあり！先客並び6名に接続。7人分の椅子あり。数分早く開店。カウンターに。ゆったりと幅がある。きちんと並び順にオーダーを取る。ご夫婦？2人でまわしている。期間限定の麻婆麺のオーダーが多い。美味そう。塩ラーメンとチャーハンをオーダー。少し提供順序が変わったためか、煮卵のサービスと共にラーメン到着。見た目はさっぱりしてそうだが、揚げニンニクのおかげでパンチのある味。焼豚が美味い。続いてチャーハン到着。凄い量。持ち帰りできますよ、と声掛け頂いた。あまりの量にギブアップしそうになったが、とても美味しいのと付け合わせの搾菜かいい仕事していて完食できました。腹パンです。接客もとても良く気持ちよかったです。次はチャーシュー麺を食べたい。リピート決定です。(駐車場空いていたら)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -▪️塩チャーシュー麺- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -▪️平日10:45頃、9人待ち開店15分前で9人待ち、人気店ですね〜。なんとか1巡目に入れて良かったです。女将さん？お勧めの塩でチャーシュー麺をお願いしました。約16分後くらいに着ラー。チャーシュー凄い！肩ロースは、大きく厚みも有る！鶏チャーシューも美味しかった！このチャーシュー2種は大満足ですね！麺は中細ストレート。やや太めに感じます。太めの細めって感じ（笑）コシはあるのですが、ちょい柔らかめ。美味しいけど、個人的には麺固めが良いかもですね。スープはどちらかと言うとあっさり目。でもコクがあって美味しい。チャーシュー美味しくてボリュームが凄い！ここん家はチャーシュー麺がおすすめですね(^^)v次回は醤油チャーシュー行ってみたいと思います。ご夫婦での経営ですが、お二人ともに接客がとても素晴らしい！！美味しいし、絶対にまた来たくなります！※臨時休業多いので、営業日はFBを要チェックです。ご馳走様でした。
祝日の13時半頃に店の前を通りかかったらなんと駐車場が1台空いてる！お腹空いてたわけじゃ無いのに彩蓮の駐車場がタイミングよく空いてるなんて運命！駐車場へイン、並び8人の後ろへ。並び50分程で入店、着席後5分程で着丼。彩蓮の客層はファミリー中心で女性や子供も多いので回転はかなり遅め、こればっかりは仕方ない。店内はとても綺麗で接客も素晴らしいの一言、ファミリー客が多い理由が分かる。注文はは塩とチャーシューまぶし丼。澄んだスープに麺も相性抜群、2種のチャーシューがとても美味しい。チャーシュー丼のタレがBBQソースの様な甘いタレが掛かってたけど、ご飯に合わせるなら普通の醤油系のタレの方が良い気がする。今回伺ったタイミングでは炒飯を中止中だったけど次はぜひ食べたい！追記2月にチャーハン食べた時の写真追加します。すっごく美味しいです！！！！
駐車場店前に3台、すぐ近くにコイン歯パーキングあり(1h 800円 2025年8月時点)。現金のみ。席は10席ほど。訪問は夏真っ盛りで来客の全てが特製冷やし中華でした。11時オープンで20分前で既に8人待ち。日傘などの用意もあってなんとか暑さはしのげます。冷やし中華の味はゴマだれと醤油だれ。今回は醤油ダレで挑戦。味はどこにでもある冷やし中華と同じでこれといった特徴はありませんでした。ただし、トッピングが凄まじくて、8～9種類がトッピングとして搭載されてました。トッピングの特筆は豚角煮。ゴロゴロっと2つ3つあり、これがなかなか冷やし中華の醤油ダレとマッチング。全体の感想としては嬉しい冷やし中華でした。店内は綺麗。サービスで煮卵とザーサイをいただきました。この心遣いは嬉しい。ザーサイはチェーン店や最近の中華系の安い中華料理屋が提供するものと違ってかなり良いザーサイをサービスしていただきました。次回はゴマだれ、そして夏季以外でも訪問して他のメニューを試してみたいです。
妙典にあった今は無き華風伝のチャーハンが好きだったんですが、こちらは華風伝で働いていた方のお店だと聞きつけてやってきました。画像で見る限りザーサイの乗ったチャーハンがビジュアル的にそっくりだったので期待して入店。お昼過ぎでしたが並びはナシ。店内は満席状態です。早速メニューを開いてチャーハンを探すと、なぜかチャーハンにバッテン印が！？なぜだー！と前を見ると張り紙に米の高騰によりしばらくチャーハンはお休みだそうです。そんなー😭しかし気を取り直してラーメン(醤油)と豚飯を注文。結構お値段はリーズナブルです。到着するとノーマルラーメンなのに煮卵やチャーシューが鶏・豚合わせて3枚も乗っていてサービス満点。熱々のスープを頂くとクセのない鶏出汁風味でなかなかの美味しさ。ツルッとした麺と合わせてとても食べやすい。変に奇をてらってないぶんコレを嫌いな人は少ないんじゃないでしょうか。しかも普通盛りなのに結構量もあります。食べすすめていくと具材の玉ねぎの甘みが出てくるのか味が変化してきます。最後の方は揚げネギの効果か天ぷらそばの汁のような風味も出てきて思いのほかこれがウマイ。今までにあまり食べたこと無いタイプのラーメンでした。豚飯と合わせて満腹大満足です。願わくば早く米の値段が落ち着いてチャーハンの復活が早まることを祈ってます。チャーハン復活のアナウンスがあれば必ずまた来ます。
こってり系のラーメンが流行っている昨今、あっさり系でオジサンの胃にも優しいラーメンがココにはある。醤油も塩も絶品でスープを一口口に含むとまず甘みが感じられその後コクを堪能出来る。チャーシューも鶏と豚の二本立てでどちらも特徴のある歯ごたえと味わいがあり噛めば噛むほど美味しい。個人的にはちょっと麺を硬めにしてもらえると嬉しいが。兎も角ラーメン通や胃の弱い人でラーメンを食べたかったらココに来るべし。ご夫婦のサービスと心遣いはまた来たいと言う気持ちにさせてもらえるアットホームなお店。
平日の昼に初めて伺いましたが、驚きの美味しさでした。らー麺は殆どの方が塩をオーダーしています。私も塩を選びましたが、あっさりしていながらもコクがあり、揚げたニンニク、削り節が絶妙な味を醸し出しています。低温調理のチャーシューは柔らかいながら、肉の味がしっかりしています。鶏肉も同様です。メンマは少し甘めの味付けが堪りません！高菜飯は搾菜も乗っていて、飽きがこない様にいただけます。本日は外で待っていたからか煮卵をサービスして頂きました。有難う御座います♪ハマりました。又伺います。
ずっと気になっていたラーメン屋さんに突撃ーいつも混んでるイメージだったので日曜日OPEN前の10時半に着。何とか目の前の駐車場に停めれて三組目♪いま限定の麻婆麺を実食！うまっ( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!辛ってな感じで病みつきに(´∀｀*)辛さは調整できるように別皿で貰いましたが入れる必要のない感じでした(｀・ω・´)ｷﾘｯ妻の頼んだ潮ラーメンも美味しかったです(*´ч`*)今度は炒飯食べてみたい(*´﹃`*)接客も丁寧で満足でしたーヾ(*´∀｀*)ﾉ
| 名前 |
彩蓮 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
043-372-7588 |
| 営業時間 |
[日] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初めて訪問です。車はお店の前に３台ほど停められます。自分は満車の為、近くのコインパーキングを利用しました。口コミで人気のチャーシュー麺(塩)をいただきました。チャーシューは自慢の一品だと感じました。ラーメンの味は関しては普通だと思います。ただこのお店の素晴らしい所はスタッフだと思います。ご夫婦なのかな?奥様がとにかく一生懸命で好印象。おそらく人柄で人々に愛されているお店でしょう。