開放的な空間で味わう、高級ハンバーグ。
鉄板ハンブルグ 流山おおたかの森SCの特徴
ハンバーグは美味しかったが、少々高めの印象があるようです。
焼き石は何回でも交換可能で、楽しめるシステムがあります。
慣れていないスタッフもいるが、手際よくフォローしている店員さんがいました。
味は美味しかったですが、価格は高めです。ハンバーグに関してはかなり生の状態で提供されるので、苦手な人が多いかもしれません。また、四等分に切って焼き石で焼いてくださいと案内されますが、四等分では石が小さく焼けないと思うので、小さめに切って焼き石に乗せると良いです。子連れで伺いましたが、店員さんにとても丁寧にご案内していただきました!
ハンバーグは美味しかったが少々高めの印象。箸以外はセルフサービス、セルフだったらもう少し価格を下げてもよいのでは?スマホでオーダーするシステムだったけどテーブルのメニューに書かれているサービスにスマホ側のサイトが対応しておらず結局スタッフに口頭でお願いすることに。スマホは画面も小さいし、タブレットを導入してくれる方がありがたい。
新しい人が1人いて慣れてないのか、少し手際が悪かったが、ほかの店員さんは手際よくカバーしてくれていた焼き石は何回も交換は可能!ご飯と豚汁もすごく美味しくおかわりする人は、無限ライス頼むと良いです!!油が跳ねるなどで、ナプキン用意して頂けるので、気になる方は頼むのもありです肉のソースは醤油味と塩胡椒の2種類です!どちらも美味しく、2つとも使いながら食べました!また、行きたいと思ってます!!
ゆったりとした空間で窓が大きいから明るいし店内が開放的なので落ち着く!駅からも濡れずにお店迄来れるのも良いメニューの国産牛テンダーロイン・チョレギサラダ・ポークジュージューを好んで食べていましたが、先日新三郷店が閉店になってしまったので、流山おおたかの森店も同系列なのでちょっと足をのばす形だけど、また好きなメニューを堪能できるからまた来たい!個人的にマイナスなクチコミが多いけど、焼き具合を自由に調整出来るのは一般的なステーキハウスでは出来ない焼き具合を微調整出来るのが良いと思う。
| 名前 |
鉄板ハンブルグ 流山おおたかの森SC |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
2.2 |
| 住所 |
〒270-0139 千葉県流山市おおたかの森南1丁目5−1 3F |
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他のレストランと比べると少し高級感のある内装。それなりの価格帯ですが、店員さんはホールには常駐しておらず、水はセルフで、注文は QR コードを読み取りスマートフォンで行う形式。ステーキとハンバーグがセットを注文しました。ハンバーグは中身が生のため、店員さんから、4つのに切り分け、小さな鉄板で焼いて下さいと案内されます。実際に焼いてみると一切れで冷めてしまいます。鉄板は交換可能ですが、その度に店員さんを呼ぶ手間がかかります。しかし、前述のように店員さんはホールには常駐していません。QR コードで鉄板の注文もできればいいのにと思います。ステーキは、レアからミディアムレアくらいの焼き加減。個人的には好みですが、苦手な人も多そうな印象。なぜか、焦げ臭い味がします。よく言えばスモーキーではありますが、これも好みが分かれそう。水がセルフであったり、鉄板の交換が面倒など価格の割には満足度は低いと感じます。近くのチェーン店の方が満足度が高いと思います。