一番好みのバゲット、雨の日に!
SaLVAge Bakery(サルベージ・ベーカリー)の特徴
近辺で一番好みのバゲットを焼いてくれるお店です。
雨の日でもしっかりパンが揃っていて驚きました。
オープン2日目でもクオリティが高いのが魅力です。
土曜日の12時くらいに行きましたが、雨だったせいかパンが揃ってました。お店は見つけにくくて駐車場も入れにくいですが、階段を登ったところにお店があって、ガラスケースから選んでお店の方が取ってくれるので衛生的で良いなと思いました。種類が豊富で、食材の組み合わせもちょっと魅力的で食べてみたくなるパンばかりでした。ただ、期待が大きかったからか、ハード系のパン以外、特にバターやクリームが好みではなかったです。接客もとても感じの良いお店でした。
オープン2日目の昼に行ってみました。味は店主のこだわりが感じられる大変良い物でした。ただし価格も高級パン店のそれなので、毎日買うというよりは時々自分へのご褒美で買う感じでしょうか。PayPayが使えるのはポイント高いです。まだオープンしたてで情報の共有などが行き届いていないのか、値札よりも実際の商品が50円高いというトラブル(画像の380円の物が実際は430円でした)もありましたが、しばらくすれば落ち着くのかなと思います。坂道の途中の住宅にあるので初見では気付きにくいかもしれません。隠れ家的な雰囲気です。ここに昔トーメンの社宅が建っていた頃から近所に住んでいますが、車以外での交通の便がとても悪く、近場に何も無いので選択肢が増えるのは単純に嬉しいです。国道沿いまで行けばマックスバリュの中の激安パン店の他、モラージュ柏にも人気のパン屋があるので競合は意外に多いです。総合して☆3.5~期待を込めて☆4です。
名前 |
SaLVAge Bakery(サルベージ・ベーカリー) |
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ジャンル |
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住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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HP | |
評価 |
4.6 |
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近辺では一番好みのバゲットを焼いてくれるお店です。均一な気泡より、こちらのポコポコした気泡と小麦の味わいが大好き。今日も温めることもせず、何も付けずに半分食べてしまいました。明日の朝はトースターで焼いてパリッとした皮を味わうのが楽しみです。