埼玉の鰻重、ボリューム満点！
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魚藤の特徴
埼玉で唯一無二の美味しさを誇る鰻料理店である。
鰻重はご飯大盛が可能で、お財布にも優しい。
白焼は皮目パリパリ、身はふっくらと絶品の味わい。
土曜のお昼時に伺いました。ウナギのシーズンには少し早い時期だったからか、待たずにすんなり席に着けました。鰻重を注文。身がふっくらしていて、タレも重すぎず最後まで美味しくいただけました。提供も早めで、落ち着いて食事できました。ごちそうさまでした。
白焼(上)と鰻重(上)をいただきました。白焼は初めて食べたのですが、身がふっくらしていてクセもなく、山葵をつけて美味しく頂きました。鰻重も安定の美味しさで、幸せな時間過ごせました。4名で行ったので、白焼は2つ頼んで一人一枚となるよう気をつかってくださいました。
特上鰻重4300円頂きました。開店前20分に到着、時間にはすぐに満席1番乗りで特上を注文^ ^ふわふわで肉厚なうなぎで当たりでした^ ^臭みも無く脂ののりも良かったですよ！相変わらずタレも美味しいしボリュームも満点^ ^美味しかったです♪ご馳走様でした。
タレは甘めライス固さ普通蒸しが足りないのか焼が足りないのか肉厚の一番いい部分の火が通ってなくて肉汁が生臭く感じた生臭く感じてる時点でもしかした締めてから時間が経ってた可能性もある⭐️2に近い⭐️3とした。
色んな場所で鰻を食べ比べましたが埼玉の鰻屋さんといったらここしかない！うなぎがホクホクしていてタレも甘すぎず程よい量。
鰻重の上をご飯大盛にして頂きました。埼玉県の鰻重の中では比較的タレは甘くてサッパリしている印象です。特上だと脂がのってるのが気にされる方もいるとお聞きしたので、今回は上を頂きました。確かに上でもだいぶ脂がのってるかな。特に皮のあたりが後半にきいてくる感じでしょうか。もう少し焼いてくれているほうが個人的にはヨカッタかなと。でも美味しく頂きました、ご馳走様でしたm(_ _)m
【時間】休日の12:30ごろ伺いました。【混雑】我々の入店で満席でした。【味】✔︎鰻重 上香ばしさが素晴らしい鰻です。鰻自体は超肉厚ということはないですが、ふわっとしていて臭みもなく美味しかったです。タレはサラッとしていて主張は控えめな印象でした。量はちょうどよかったと思います。【サービス】【雰囲気】古風な趣のある、居心地の良いお店です。駐車場は店前と、道路を挟んだ向かいにもあります。有料駐車場も目の前にあります。接客で特に気になる点はありませんでした。支払いは現金のみです。客層はご年配の方が多く、昼間から呑んでいる方も多かったです。
ふっっくら完璧な食感にまとわれた脂の旨味、タレのほどよい甘さと塩味、肝吸いの驚くほど優しい味わいとの相性も抜群で、最高峰の鰻重を楽しめました。上の3500円を頼みましたが鰻の量も十分にあり、一等地の有名店なら5〜6000円はするでしょうね。平日の12時に伺いましたが1人並んでいるだけですぐに入れました。接客も丁寧で気持ちよく、駐車場も数台停められます。ちなみに支払いは現金のみです。絶品の鰻重で申し分ない鰻屋さんです。
うなぎ専門店、ここは比較的安くて美味しいうな重が食べれるお財布にやさしいお店。今回は上を注文、前回特上ご飯大盛りを頼んで、欲張り過ぎて食べ過ぎたので、やはり腹八分目がベスト。めちゃくちゃ美味しい👍✨✨特上ご飯大盛りと上の写真をのせてます🖐️特上はふたが浮いている‥笑。
| 名前 |
魚藤 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-982-0053 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:30～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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うなぎがボリューム凄かったです！とても人気のお店みたいで満席でした。タイミングよく私達でちょうど満席にお店の外に待っている人がいました。