古民家で味わう絶品蕎麦と麦切り。
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日本蕎麦 大松庵の特徴
古民家を改装した雰囲気あるお店で、訪れるたび新たな発見があります。
店頭の駐車場脇には人懐っこい山羊がいて、和やかなひとときを提供しています。
自家製そば粉を使用した田舎蕎麦や麦切りは、コシが強くて美味しさ抜群です。
久しぶりに訪れましたが、やはりとても美味しいお蕎麦屋さんでした。弁慶飯はもちろん、そばも天ぷらもどれも絶品。新そばらしく少し固めで香りがよく、そばつゆとの相性も抜群でした。つゆも上品な味わいで、最後までゆっくりと味わうことができました。外の景色も美しく、店内は趣がありながら清潔感のある落ち着いた雰囲気です。店員の方の接客も丁寧で心地よく、居心地の良い時間を過ごせました。デザートもとても美味しく、最後まで大満足です。
蕎麦と麦切りの「合盛り」をいただきました。薬味がワサビか辛味大根おろしか選択出来ます。長野県の中信地方でもお蕎麦を辛味大根の絞り汁で食しますが、似てますね。蕎麦は、風味が良く、麦切りは、食感が独特で美味しかったです！
今まで寝覚めた半兵衛行ってたけど検索して良さそうだから来てみたらめっちゃ素晴らしかった！リピート確定 歴史もあって雰囲気佇まい 人もみんな良い。
古民家でやってるいい雰囲気の蕎麦屋さん。なんとなく人手が足りないような気はしますが、蕎麦は美味しい！お腹が空いていたらセットを食べたかったのですが、次回のお楽しみです。ごちそうさまでした。
雪の中伺いましたが、駐車場はほぼ満車で人気のお店ですね。古民家がとても風情があり、お蕎麦もこしがあって、お出汁たっぷりのつけ汁、生のわさび、白濁した蕎麦湯が美味。お餅もふわっとおいしい。天ぷらはカラッとサクサク。古民家の冬の室内は温度低め。お手洗いは一度外にでて男女に分かれます。
古民家の非常に映えるお店でした。テーブル席、座敷席がありました。天ぷらのセットが２種類あり、デザートは選べる３種類。おそばも天ぷらも美味しかったです。また行きたいです。
古民家を改装しての雰囲気のあるお店でした。麺は固めの茹で具合で草餅は柔らかくてとても美味しかったです。
もう何年ぶりでしょうか🤗夏の季節になると食べたくなるお蕎麦。鶴岡でも一番か二番のおそば。雰囲気はここがなんといっても一番か❗️ちょっと鶴岡膳をいただきました🙇店主の漆山さん、ご馳走様でした🙏
とても素敵な雰囲気のお店！ゆったりと時間が流れる空間で、お蕎麦ランチ！とろろ蕎麦＋天ぷら＋弁慶飯＋デザートのセットを注文！どれも美味しくいただきました😋
| 名前 |
日本蕎麦 大松庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0235-35-4041 |
| 営業時間 |
[日月火土] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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蕎麦にとって薬味がどれだけ大事なのかを教えてくれるお店自分でワサビをすりおろして食べる蕎麦屋さんにハズレはない。