武蔵野うどんの肉汁、絶品体験！
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武蔵野うどん五六の特徴
丸山公園からアクセス良好で、家族連れも訪れるお店です。
茶色がかった硬めの麺が特徴で、シンプルながら美味しさ満点です。
平日の昼間でも10人以上の行列ができる人気のうどん屋です。
☆武蔵野うどん屋さんで「五六」の名前が変わってる、五六=「五臓六腑に沁み渡る」が語源と入口の黒板とメニューにも書かれてました、面白い‼️定番の「肉汁うどん」＋トッピング「かしわ天」注文、美味しかった〜自家製の麺に肉汁は豚肉一杯で炙った揚げとネギも一杯で色々な味が楽しめる、更にトッピング「かしわ天」は最高に美味、空いたお腹に染み渡りました😄☆店内もカウンターにテーブル席、奥には小さいお子さん連れでも安心の広い座敷、座敷には小さいお子さん用のイスにプラスチックの取り皿やフォークとスプーン完備、大人の方用に紙エプロンもあり女性の方には助かります汁跳ね回避、更に「二番だし」も用意されうどんを食べ終わった後の肉汁に入れて飲む事も出来ますがこれも美味しい、凄くお客さん思いのお店、若い店員さん達もテキパキしていて明るくて感じ良く雰囲気も良いお店、なので人気店、お昼時は混みます、混雑時間を避けるか最初から並ぶ覚悟で行きましょう🏃問題は駐車場、店舗前には５〜６台くらい駐車可能ですが何時も一杯、向かい側の上尾丸山公園「南口無料駐車場」に停める事をお勧めします、公園駐車場から徒歩３分と駐車場向かい側がお店です、看板あり直ぐ分かります🚘️
テラスの4席がワンちゃんOK席です。予約はできません。暑い日でしたがワンちゃんイベントが近くであったからか、ワンちゃん連れは40分位待ちました。受付締め切り最後の一組で入店。室内の席も混んではいましたが席数が多いのでスムーズに進んでるようでした。料理の提供も早いです。うどんはコシのある麺が基本ですが、柔らかさは3段階位で調整お願いできます。汁は、しょっぱいってよりは、だしの効いた濃いめで、とても美味しかったです。半熟玉子、かぼちゃ、餅、の天ぷらも追加したのですが、専門店かと思うくらい天ぷらが美味しかったです。驚き。しかも激安。店員さんは全員とても親切でした。
上尾の人気店武蔵野うどん五六でお昼ご飯。平日の13時ごろ到着。駐車場は店前に6台分ありましたが空きスペースは一番奥の1台分のみ。駐車場内で切り返すのは難しいのでお尻から駐車場に入れます。店前に並びはなかったのでそのまま入店すると、店内は広々した空間で家族連れを含めたたくさんのお客さんがいました。テキパキとした案内でカウンターに通され、注文は口頭で伝えるスタイルです。肉茄子汁うどんの大とちくわ天を注文。最近はこの組み合わせがお気に入りです。到着すると具材たっぷりのつけ汁と武蔵野うどんらしい太めのうどんがうまそうです。しっかりと角の立ったうどんを一本食べてみるとけっこう強い歯応えです。ここのところ讃岐系の滑らかモチモチしたうどんばかり食べていたので、一瞬硬いかなって思いましたがただ硬いだけじゃなく滑らかさと弾力もあり武蔵野系の美味しさを再確認。この食べ応えのあるうどんはやはり良い。つけ汁はしっかりした味付けで濃さもあり、茄子・ネギも大ぶりのカットで食べ応えを演出。うどんとの相性もバッチリです。ちくわ天も揚げたてさっくりで美味しい。揚げ物が一つあると満足度が上がります。途中で味変アイテムの生姜ともみじおろしを入れてみましたが、特にもみじおろしがピリ辛で肉茄子にメチャクチャ合う。正直生姜の代わりにもみじおろしを2倍欲しかったぐらい。これはオススメです。接客は一部固い感じの子もいましたが、全体的に明るく丁寧な人が多くお店の雰囲気も良かったです。また近くに来たら寄りたいです。
駐車場が6台なのでタイミングが合わず少し待つことになって入店。入り口が手すりはあるものの急坂または階段を上る必要あるので脚がうまく動かない私には少し敷居が高く感じた。肝心のうどんは固いうどんが苦手な人のために固さ指定ができるのはお年寄りには安心な武蔵野系で汁は少し塩分多めかな最後に二番出汁を割って飲むと節系が際立って美味しく飲める。
榎本牧場の近くに武蔵野うどん屋ができていたので訪問しました。バイクラックがあり、ロードバイクもウェルカム。三連休の最終日12時すぎに行きましたが、7組待ちぐらい。回転が早いのか10分も待たなかった印象。カウンター、テーブル、座敷、テラスが選べます。味は、麺・汁ともに田舎っぺうどんの方が好みでした。1. 特徴、こだわり『五臓六腑に染み渡る』という言葉通り、素材への並々ならぬこだわりを感じる本格的な武蔵野うどんのお店です。一番の特徴は、併設された『あかり製麺所』で作られる自家製ブレンド麺。埼玉の地粉（農林61号など）を使用しており、武蔵野うどん特有の『ワシワシでモチッとした』力強い食感と小麦の豊かな風味が存分に楽しめます。あの硬い食感がちょっと苦手…という方でも、柔らかめ（あつもりや湯だめ）のオーダーができるという優しい気遣いも嬉しいポイントです。また、汁へのこだわりも深く、国産昆布、本がつお、宗田がつお、さば節、いりこでしっかりと取った出汁に、秘伝の『かえし』を合わせています。天ぷら用の塩にもフランス産の『ゲランドの塩』を使用し、ミネラルたっぷりの塩味と旨味で天ぷらなどの味を引き立ててくれます。営業時間は11:00〜15:00（オーダーストップ）とお昼のみなので、ランチタイム狙いでの訪問が必須です！2. メニュー群王道の武蔵野うどんから、ちょっと変わったメニューまで幅広く揃っています。* メインの汁うどん王道の『肉汁うどん』をはじめ、『きのこ汁うどん』『肉茄子汁うどん』『特製肉汁うどん』など具だくさんなつけ汁が魅力的。麺の量は小（250g）、並（350g）、大（450g）から選べ、がっつり食べたい人には『肉ダブル』の追加も可能です。* その他のうどん出汁の効いた『カレー肉汁うどん』や、汁なしで濃厚な味わいが楽しめそうな『武蔵野まぜうどん（冷・温）』も気になります。シンプルに麺を味わう『もりうどん』や『ピリ辛ゴマ汁もりうどん』『かけうどん』もあり、『お子様うどん』が用意されているので家族連れでも安心です。* 豊富な天ぷらとサイドメニュー武蔵野うどんのお供の定番『きんぴら』はもちろん、天ぷらメニューがとても充実しています。『小エビ天盛り』『野菜かきあげ』『かしわ天』『半熟玉子天』など、どれも150円〜450円程度とお手頃。卓上に用意されている『かえしだれ』もしく『ゲランドの塩』を天ぷらに少しかけて食べるのもおすすめのようです。
店内は広いため、混雑してもさほど待ち時間は無い感じ。駐車場は6台。全粒粉なのか、やや茶色い麺と、いりこ出汁でかなり濃い目のつゆは、二番だしなるスープ割をお好みで入れるのも良いかも。ボリュームは他店より少なく、見劣りする印象。
結論から先に言うととても美味しかったです。平日昼来店。店内はとても綺麗で広く客席も多かったので、すぐに着席出来ました。きのこ汁うどん並（350g）を注文。詳しいことは分かりませんが出汁にこだわってるのか本当に汁が美味しい。もちろん味覚に個人差や好みあることを踏まえて、個人的に今まで食べたうどんの中で一番美味しかったです。麺はとても綺麗でツヤツヤです。綺麗にカットされてるのも好印象。小麦の香り、噛み応え、好き。近所だったら通うこと間違いない。店員さんもとても感じの良い方ばかりでそこも好印象でした。ただ一点気になるのがトイレが古いのか暗い雰囲気でした。
2025.10 日曜14時訪問ピーク過ぎた時間に訪問だったけど、3〜4割ほどお客さん色々美味しそうだったが、初訪問だったので、オススメの肉汁うどん並を注文10分もしないうちに到着！まず麺だけで食べると、コシが強く小麦の味と少しの塩味を感じる。汁は魚介がしっかりと出て、そこに肉汁の甘みが相まって美味しいです！途中からしょうが、もみじおろしを入れて味変も楽しめる！最後に二番出汁を入れると、面白いほどに味が変わり、蕎麦割りの様な〆にもってこいでした！老若男女が来やすい雰囲気、店員さんも丁寧でまた来て、違うのも食べてみたくなりました！ご馳走様でした！
平日13:30頃来店。カフェっぽい内装ですが客層は割と幅広い層。特に若い女性やお年を召した男女の単独も多いですねオフピークでも来店が入れ替わり立ち替わり。量は小.中.大（250.350.?）うどんは伝統的な武蔵野うどんですねコシのある良いうどんです硬さが気になる場合、やわめの茹で加減や熱盛風も。接客もきめ細やかでいいですよ。
| 名前 |
武蔵野うどん五六 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-729-8656 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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硬くて太い、力強い武蔵野うどん！ワシワシした食感と濃厚なつけ汁が印象的です。硬さ調節できるのを知らずに注文し、子供たちは苦戦して食べました。武蔵野うどんは初めてで、これはこれで思い出になりました。かき揚げが大きくて、これまた食べ応えあります！お店も広く回転はいいです。御座は子供たちも安心。ただし駐車場は満車になりやすくUターンしづらくて大変でした。最初から公園に停めた方が無難だと思います。支払い現金かQRコード決済のみ。（クレカ不可）