煮干しの旨味、絶品ラーメン！
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みさとの特徴
海沿いに立地し、ライダーにも人気のラーメン屋です。
1日限定3食のスペシャルラーメンが絶品でおすすめです。
煮干し風味が効いたスープが魅力のラーメンが楽しめます。
荒倉山攻略のあと我慢できず…。おすすめはみさと味噌ラーメンです。ニンニクがすんごい☆ミ大地獄でもちょい辛、丁度よいです。
夜の部5時からとネットに載ってたのでちょうどくらいに行ったらまだ準備中の看板。入り口少し開いてたので時間を聞きに行ったら5時半からとのこと。でもあと10分くらいで開けるので中にどうぞと言ってくれたのでありがたく入らせてもらいました^ - ^辛味噌ラーメンレベル２と煮干しラーメンを注文。煮干し結構効いていて美味しかったです。麺量も230gのボリューム。辛味噌のほうはレベル３でもいけたかな？＾＾由良海岸沿いで景色が最高！今度はお酒もありで伺いたいです♪
ハバヒロ麺の煮干し系ラーメン(サッパリ味)味噌ラーメンを注文。独特なスープの味。ちょっと生臭さを感じるような。好き嫌いがハッキリ分かれそうな味。チャーシューと餃子は美味しい❗生ビール頼んだら、枝豆が…ビールがススんだごちそうさまでした。
TVで宣伝してた『冷鯛(つめたい)塩らーめん』を食べに行ったつもりが、限定メニューを発見❗️1日限定3食⁉️これは頼まないとっと思い、出て来たラーメンがコチラ。透き通るスープのラーメンに肉厚チャーシューが2枚鎮座🫣あっさりしつつ、旨味のあるスープのラーメンに肉肉しい厚切りチャーシュー❗️柔らかいチャーシューではなく、噛みごたえのあるチャーシューで味付けは濃い目。鉄板には乗ってるものの油が跳ねるほどの熱さは無く程よい熱さ😅チャーシューは食べられない時はお持ち帰りも出来るようでした。会計の際に「全部食べ切れました？」っと店員さんが聞いてきます。もちろん全部美味しく胃袋に入りましたよ〜♪😆
ちょっと、ドライブで夕食に食べました。煮干しラーメンを注文。濃いめの味ですが、出汁のいい煮干しでした。麺は少し硬めで後半にピッタリな硬さになり美味しかったです。他の味も気になるので、また来たら頂きたいです。
背脂塩チャーシューをいただきました。出汁が小鯛❓自分には少し生臭い感じがした。ワカメより海苔のほうが風味的には良さそう。チャーシューは柔らかく食べやすい。店内は居酒屋さんなんだろうな…という造り。冷鯛塩ラーメンがあったので、次チャレンジしたい。
海沿いに立地しておりライダーさんにオススメ。少し柔麺ですが、みさと味噌ラーメンが美味しいです。
久々行きましたが煮干しがきいて美味しかったです。お店も綺麗です。地元の方々から愛される食堂です。
みさと味噌ラーメンにチャーシュートッピングでいただきました。ニンニクたっぷりと書いてある通り、がっつり美味しい😊麺は柔らかめなので、気になる人はリクエストしてみるといいかもしれないですね。
| 名前 |
みさと |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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以前より気になってはいたものの、中々時間が合わず食する事が出来ませんでした。🎣の途中で開店している事に気づき立ち寄らせて頂きました。何を注文するか迷いましたが、庄内と言えば魚ダシ＝煮干しラーメンと注文させて頂きました。麺は歯応えのある硬め仕上げ!間違い無し!また伺わせて頂きます！